Ny berry malaza sy be mpitia indrindra amin'ny fahavaratra dia ny pastèque, any amin'ny firenena maro dia voapoizina amin'ny taonina. Andeha hojerentsika hoe inona ny vitamina ao anaty pastèque.
Ao amin'ny valanan'ity berry ity dia asidra ascorbic betsaka sy carotene, manatanjaka ny fahasalaman'ny olona iray sy manimba azy amin'ny fahanterana.
Misy vitamina ve ao amin'ny pastèque?
Azo antoka fa maro no nanontany an'io fanontaniana io alohan'ny hividianana ity voay ity, ka ho azontsika tsara.
- Amin'ireo vitamina rehetra ao anaty pastèque B9 dia alefa (eo amin'ny 8 μg isaky ny 1 kg), izay antsoina koa hoe asidra folika. Ilaina ny fitomboan'ny vatan'ny olona amin'ny fomba mahazatra, ary ny hoditra dia tsara tarehy sy malefaka. Ny B9 dia ilaina amin'ny fametavetana vehivavy, satria manampy amin'ny fitomboan'ny ronono izany. Andao hodinihintsika indray izay vitaminina hafa ao anaty pastèque.
- Ny manaraka indrindra dia vitamin C (eo amin'ny 7 μg isaky ny 1 kg). Fantatry ny rehetra fa tena ilaina io vitamina io, saingy tsy maro no mampiasa azy io mba hisorohana ny sclérose, fa tsy misy ilana azy. Izy koa dia mitolona amin'ny nitritrana, izay matetika tsy manampy ao amin'ny pastèque.
- Anti-oxidant iray hafa izay manome ny pastèque loko mena dia Vitamin A (eo amin'ny 17 μg isaky ny 1 kg). Misy fiantraikany tsara amin'ny fahitana, ny metabolism ary ny fiarovana amin'ny proteinina. Ny tsy fahampian'ny vitamina ao amin'ny vatan'olombelona dia mety hitarika amin'ny fahajambana.
- Ny vitaminina PP (0.2 mg), beta carotene (0.1 mg), vitamin B1 (0.04 mg), B2 (0.06 mg), B6 (0) , 09 mg), vitamin E (0.1 mg).
Noho izany vinaingitra vitaminina izany, tsy tokony hanontany tena ianao momba ny maha-ilaina an'ity berry ity. Inona no vitaminina manankarena amin'ny pastèque, hitantsika, ary toy ny micro microement, misy ihany koa ny maro amin'izy ireo.
Nahoana no ilaina ny berry fahavaratra?
- Ny magnesium ao amin'ny pastèque dia betsaka (12 mg isaky ny 1 kg), izay midika fa io fotsy io dia ilaina fotsiny ho an'ny olona manana olana amin'ny fo sy ny voa. Nihinana roapolo kely, mahazo ny isa isan'andro amin'ity singa ity. Ny magnesium ihany koa dia ilaina amin'ny tazomoka sy ny aretin-kibo, tsy mamela anao hanala salady sy vatosoa. Ary inona no mety ho tsara kokoa noho ny pastèque marefo amin'ny toetr'andro ratsy? Ny magnesium dia hanampy amin'ny fanangonana hery, hifantohana amin'ny saina ary hanome fahafahana ny hihazakazaka foana sy amim-piravoravoana foana.
- Ny kalsioma ao anaty pastèque (14 mg isaky ny 1 kg), dia misy fiantraikany amin'ny rà mandriaka amin'ny olona iray, izay midika fa tokony hihinana ny voankazo ireo izay manana olana amin'ny tsindry. Tahaka ny magnesium, dia manakana ny endriky ny vatomamy izany ary manamafy ny rafi-pitabatabana.
- Ny vy dia tsy mametraka ny toerana farany ao amin'ny lisitry ny zavatra ilaina (1 mg isaky ny 1 kg). Ny fanatrehany ao amin'ny vatana dia manampy amin'ny fitomboan'ny hemoglobinina, ary manala ireo sela misy oksizenina.
- Potassium ao amin'ny pastèque dia mihoatra noho ny singa hafa (110 mg isaky ny 1 kg). Mampiroborobo ny fihinanana diérèse amin'ny vatana izany, ilaina ny mahafantatra olona mijaly amin'ny cystitis ary avy eo amin'ny vato eo amin'ny vatana.
- Ao amin'ny pastôraly koa ny sodium (16 mg isaky ny 1 kg) ary ny phosphorus (7 mg isaky ny 1 kg).
Misy lafiny mahaliana
Vitamina ao anatin'ny pastèque mazava ho azy, fa ny rano dia bebe kokoa, eo amin'ny 90%. Noho ny fisian'ny fructose ao amin'io voay io dia azo avy amin'ny diabeta izy io. Ny habetsahan'ny fibre dia manampy amin'ny fanatsarana ny tsinay, satria manimba poizina maro izy io.
Ny pastôraly dia fanafody mahomby mba hialana amin'ny vidiny fanampiny. Noho ny fiheverana voan'ny diôra, dia esorina ny ranom-pahabangan'ny vatana, ary 2 kg eo ho eo izany. Ny alikaola ihany koa dia mampihena ny faniriana hihinana, satria mameno ny vavony amin'ny rano. Raha oharina amin'ny kaloria, afa-tsy 38 calories ny 100 g ny nofony. Noho izany dia ankafizo izany faniriana mahasoa izany amin'ny fahavaratra amin'ny fifaliana mahafinaritra.