Ny bry, tahaka ny paoma, dia mety ho toy ny fototra tena tsara ho an'ny ankamaroan'ny zava-pisotro. Ireo voankazo matanjaka ireo dia tsy mamoy ny endriny rehefa mahandro, raha mameno ny zava-pisotro miaraka amin'ny tsiro sy ny tsiro. Ny mpanolo-tsinay dia mety hamono ny hetaheta amin'ny andro fahavaratra mangatsiaka, ary mafana, ao anaty orinasa misy zava-manitra sy zava-manitra arakaraka ny ririnina. Ahoana ny fandotoana bakteria hitantsika ato amin'ity lahatsoratra ity.
Mitondra boribory ho an'ny ririnina
sakafo:
- pears maine - 1,5 kg;
- rano 3.5 litatra;
- siramamy - manandrana (60-100 g ambanin'ny 60);
- sotro 1 sotro.
fiomanana
Ny bengy vaovao dia voamarina ho amin'ny fahamendrehana, ary avy eo dia manasa sy manamboatra lavaka. Fenoy ny voankazo amin'ny rano ary ento ny vinaingitra ary atsipazo ny afo, ary ny voankazo dia miara-manadio eo ambanin'ny fonony mandritra ny 15-20 minitra. Maka ireo poti-tsakafo isika ary mametraka azy ireo anaty vilany ho an'ny fikarakarana. Ampiasao ao anaty roaka ny siramamy sy ny sira amin'ny lemonaka, ary ento indray ny kofehy avy eo amin'ny voany. Fenoy sombin-tsoavaly mafana ianao ary atsangano ny siny.
Mpiompy boribory maina
sakafo:
- patsany maina - 400 g;
- asidra citrique - manandrana;
- sira - 100-150 g;
- rano - 2 litatra.
fiomanana
Voasana amin'ny rano mafana ny soavaly maina ary manondraka ny voankazo ao anaty saosy. Manaova biriky eo ambanin'ny fiara mandritra ny 30-35 minitra amin'ny hafanana ambany, ary asio siramamy sy asidra asidra. Omenay ny kofehin-drivotra hikororohana ao anaty fonony, ary hikororosy azy amin'ny bodofotsy, mba hahatonga ny zava-pisotro bebe kokoa hanina.
Mitondrà paoma sy pears
sakafo:
- pears - 500 g;
- apples - 500 g;
- siramamy - 7-8 tbsp. lovia kely;
- vanilla - 1 pod, na 1 tbsp. tsindrim-bovoka.
fiomanana
Ny pears sy ny paoma dia ahy ary manapaka ny ivon'izany. Miantsoroka ireo voankazo madinika ary mametraka azy ao anaty fonon-tavoahangy. Fenoy siramamy ny voankazo, ampio ny vanila, na ny aviavy. Atsipazo ao anaty voankazo misy rano 1.5-2 litatra ary apetraho amin'ny afo. Manaova kitapo mandritra ny 25-30 minitra, ary avelao halefany eo ambany elatrao.
Ao anatin'ity fepetra ity, dia mety hosoloina ranom-boasary, kintana anise, na zava-manitra hafa ho anao ny vanilla.
Fitaovana ho an'ny vovobony matevina
sakafo:
- pears - 4 pcs .;
- rano - 500 ml;
- jiro apetraka, na compote - 500 ml;
- thyme - sampana 1;
- tantely - manandrana;
- ranomandry.
fiomanana
Nodiovina avy eo am-bavahady ireo bary, tapaka sy nofenoina rano. Mofomamy ny voankazo mandritra ny 20-25 minitra eo am-patana miaraka amin'ny teôimanao kely, ary ampio ny tantely ary avelao ho azy tanteraka. Ampiasao ny ranom-boasary misy jiro apetraka . Mandeha ny fisotroana ny solomaso feno ranomandry.