Amin'ny andro fialantsasatra, ny latabatry ny kisarisary dia voaravaka tsara sy manomana lovia. Amin'io andro io dia tsy ny fiomanana fotsiny ho an'ny fianakaviana ihany no ataon'ireo ankizivavy, fa miezaha hampifaly an'ireo havan-tiana miaraka amin'ireo sakafo matsiro.
Krismasy goose
Raha eo amin'ny latabatra fety any amin'ny firenena katolika izay tsy maintsy misy eo afovoan'ny turkey iray, dia manomana tsangam-boankazo ao amin'ny oven ireo tany ortodoksa. Misy karazan-tsakafo maro ho an'ny sakafo, tsirairay avy amin'ny fomba mahavariana. Ity no safidy tsotra indrindra sy mora indrindra ho an'ny mahandro.
sakafo:
- 1 gôze ny halavany;
- 7 oranges;
- 2 tbsp. L. tantely;
- 200 g pèl puree;
- zava-manitra ho an'ny tsiro;
- paoma.
Miaro ny saosy ho an'ny goose isika. Mba hanaovana izany, dia asio siramamy marika miaraka amin'ny saosy pòm, ampio sira sy dipoavatra, tantely kely. Ny goose dia mitahiry be dia be avy any ivelany sy avy ao anatiny. Manaraka izany, manapo apples ary manjaitra. Asio rano kely ao anaty gosika na eo amin'ny fitoeran-jiro. Ao anatin'ny dabam-pisiana, ny goose dia tokony hamafisina tsikelikely amin'ny voany.
Fanomezana Krismasy nentim-paharazana
Araka ny fomban-drazana sy ny fombafomba dia misy latabatra 12 ny Table Christmas. Androany, mahalana izy ireo no mahandro ireo sakafo rehetra ireo, saingy misy fototra vitsivitsy eo amin'ny latabatra dia tokony hatolotra. Kutya Okrainiana, Uzvar, jelly, kisoa nohanina - Mihinam-bina ireo sakafo ireo ho an'ny fialantsasatra. Ireto ny fomba fanomanana amin'ny fanomanana azy ireo.
kutya
sakafo:
- 1 tbsp. vary;
- 100 g mavo mavo;
- Gazoala 100 g;
- Sakay 100 g;
- 1.5 tbsp. tantely;
- siramamy hanandrana.
Manasitrana tsara ny masomboly isika ary manofa izany mandrapahatonga azy. Meny fitetezana Mavo sy mofomamy ary mofomamy mandritra ny adiny telo. Aorian'izay dia mila mandrohona ny rano ianao ary manaisotra ny papango. Izy rehetra dia nanampy ny korontana. Any amin'ny farany, voamaina sy voanjo nohosorana volom-borona.
Uzvar
sakafo:
- 500 g voankazo maina;
- 150 g siramamy.
Voankazo maina ary nisasa tamin'ny rano. Mitondrà volo ary ampio siramamy. Aorian'izay, ny knot dia miakatra amin'ny hafanana ambany raha mbola vonona.
Kisoa
sakafo:
- 700 g ny kisoa;
- onion 1piece;
- komina;
- koba tsara toto;
- tsira mitsangana izy.
Voasary ny sira, notapatapahina ary nafenina tao anaty lafarinina. Ataovy eo amin'ny hazo mangatsiatsiaka mafy izy mandra-pambolena. Separate, cut off and fry the tongs. Ny tongolobe dia mifangaro amin'ny hena, ampidiro ny cumin ary ento mandra-pahandroana. Rehefa manomboka manaparitaka ny fofona dia ampio rano. Manompoa ny hena amin'ny ovy.
Fanamboarana latabatra ririnina
Ankoatra ny lovia mahafinaritra, zava-dehibe ny manompo tsara ny latabatra, satria fialan-tsasatra manokana io, rehefa mandeha ny fianakaviana manontolo. Ny rafitra fanolorana krismasy dia manana ny toetrany manokana.
Ny loko manan-danja indrindra amin'ny latabatry ny Krismasy dia fotsy. Izany dia mariky ny fahazavana masina. Miaraka amin'ny fotsy hoditra ho an'ny fanompoana ampiasaina mena (maneho hafaliana) sy volamena (loko ara-pinoana nentim-paharazana).
Mba hanamboatra ny latabatry ny Krismasy dia ampiasao labozia izay mariky ny fandresena ny mazava eo ambonin'ny haizina. Tena tsara tarehy izany, raha be ny hazavana avy amin'ny labozia, izany no mahatonga ny fankalazana manokana sy mahafinaritra indrindra.
Ny mariky ny fankalazana ihany koa dia ny mololo na ny mololo. Ny Maria Virjiny dia niteraka ny zanany lahy tao an-tranon'omby ary noho izany dia mahazatra ny manamboatra ilay trano amin'ny ala. Mba hanaovana izany, dia ampiasao ny tarehimarika avy amin'ny mololo, azonao atao ny mametraka baskety sy bala amin'ny taom-baovao maro ao anaty vazy malalaka. Avy amin'ny mololo no manao makarakara Krismasy. Raha tsy misy fomba iray hahitana ny tena mololo dia azonao ampiasaina ny fitaovana artificielle izay mitovitovy amin'ny hazo.
Matetika ny fanorenana ny latabatra dia mampiasa tarehin'ny anjely, peratra amin'ny servieta miaraka amin'ny anjely, sakafo izay nohiraina manokana ho an'ny fialan-tsasatra. Eo amin'ny latabatra dia afaka mametraka lambam-pandriana miaraka amin'ny endri-tsoratra amin'ny endrika anjely. Ny razambentsika teo amin'ny latabatra dia nametraka lamba famaohana fa tsy lambam-pandriana.