Ny vary, vita amin'ny kobam-bozaka, dia tena mahafa-po sy mahaleo tena tanteraka, izay azo antoka fa hampifaly ny vahiny.
Sakafo ho an'ny varimbazaha amin'ny kobam-bozaka
sakafo:
- rice unpolished - 150 g;
- chicken fillet - 300 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- soja soza - 2 tbsp. lovia kely;
- voankazo - gny 2;
- atody - 1 sombina;
- sesame voa - manandrana;
- zana-kiraro maitso.
fiomanana
Voanio ny voany ary atokàny. Voasary ny legioma, ny tongolobe manapaka ny peratra, ary ny karaoty - cubes. Fandevenana kofehy maromaro amin'ny kofehy. Avy eo dia maka mofo fonosana isika, manondraka ny menaka ary mangatsiaka mandritra ny minitra vitsy ny legioma voaomana. Aorian'izany, arosoy ny saosy soy ho azy ireo, manaparitaka filokàna akoho ary tongolo voadio. Avereno daholo ny zava-drehetra ary mangataha raha efa vonona ilay hena. Amin'izao dia zarao amin'ny legioma ny legioma, alatsaho ao ny atody voapoizina ary asio. Maniry kobam-bovoka isika miaraka amin'ny vary amin'ny endrika mafana, mamafy voanio sesame kely mafana.
Sakafo mofomamy vita amin'ny vary
sakafo:
- chicken fillet - 200 g;
- vary - 50 g;
- cheese - 50 g;
- kisoa atody - 2 tapitrisa;
- jona misy sira - 1 teaspoon;
- zava-manitra.
fiomanana
Hetezo ny kofehy manerana ny vovobony amin'ny ampahany kely, sira, dipoavatra ary mofomamy misy sira. Nokapohina vary ny antsasak'izy io, ary nafangaro ny tsaramaso tao anaty lavaka lehibe ary nifangaro tamin'ny vary. Alao ny bobaka entin-koditra, apetraho eo amin'ny farany ambany ireo akoho, ary asio ny vary ary atsipazo mandritra ny 15 minitra ao anaty lafaoro mialoha ny hafanana. Rehefa tapitra ny fotoana, dia maka ny endrika isika, manapaka ny atodin'ny papelika eo afovoany ary mandefa ny sakafo any amin'ny oven mandritra ny 5 minitra hafa.
Manolotena tsindrin-tsakafo miaraka amin'ny vary sy ny anana
sakafo:
- vary maimaty - 400 g;
- katsaka - 500 g;
- pineapple voankazo - 1 can;
- Mavo mena - 500 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- Anarana iombonana amin'ny teny italiana Zavatra tsy ampy / fanononana X-SAMPA tsy ampy amin'ny teny italiana
fiomanana
Mofomamy amin'ny rano kely misotro rano amin'ny ampahany amin'ny 1: 2. Manapaka ny kofehy ho toy ny tranom-paty ary manala ny menaka hatramin'ny antsasaky ny vonomoka. Mamoaka mena ny moustons ary tapaka ny faritra. Esory tsikelikely ireo tongolobe ary alao miaraka amin'ny holatra ao anaty fonosana fanosotra iray manokana mandra-pahavitan'ny sokatra tanteraka. Apetraho avy eo ny holatra ao anaty fonosana lalina, ampio ny holatra, sira, dipoavatra mba hanandrana, hamafy aron-koditra ary hanambatra miaraka amin'ny siramamy. Nataonay ny vilia tamin'ny afo marefo ary, raha vao mipoapoaka ny ankamaroan'ny ranom-boasary, dia mamelatra ny vary ary mioma amin'ny hafanana ambany mandritra ny 10-15 minitra miaraka amin'ny varavarana mivoha. Manompo ny latabatra voaomana amin'ny latabatra fikarakarana ho sakafo maina isika.