Amin'izao fotoana izao dia holazainay ao amin'ny lahatsorantsika ny fomba hanomanana tsara ny fantsom-bokatra legioma . Io lovia mahafinaritra io dia mety ho legioma tsotra fotsiny na miaraka amin'ny hena, ary ny zavatra entina hanamboarana azy dia mety miankina amin'ny tsiron'ny tsiro.
Ahoana ny handraisanao tsakoina avy amin'ny zucchini sy ny atody?
sakafo:
- tovovavy tanora - 2 p.
- alika - 2 tapitrisa;
- tavoahangy karoty - 4 p.
- boloky mamy be - 2 pcs .;
- voatabia voatabia - 4 p.
- 1 karôta lehibe;
- tongolo lehibe - 1 pc.;
- rano madio amin'ny sitrapo - 50-100 ml;
- voankazo - gny 2;
- menaka voajanahary - 100 ml;
- sira - mamy;
- fanangonam-bozaka landy - hanandrana;
- volo vaovao.
fiomanana
Nosasana ny alikaola, nodiovina tamin'ny hoditra, tapaka ny antsasany ary natory tamin'ny rano sira nandritra ny telopolo minitra. Amin'izany fomba izany dia hanaisotra ny alahelo tsy ilaina isika.
Manadio, manindrona tongolo zato sy mofomamy ao anaty vilia mafana na ovy lavalava amin'ny menaka misy menaka alohan'ny fampakaranay.
Potim-boankazo sy tanora zureka dia nofafàna ary nokapaina tamin'ny kibatra, karazana mugs, ary dipoavatra boliary mamy, nesorina tamin'ny masomboly, misy kobaka lehibe. Aorian'io fotoana io dia alaina avy amin'ny rano ilay alika ary manapaka azy amin'ny kobay. Ny voatabia voatokana dia dibo-drano mandritra ny segondra vitsivitsy amin'ny rano mangotraka, ary avy eo any anaty rano mangatsiaka, diovina amin'ny hodiny ary tapaka kely.
Afaka manao izany amin'ny fomba roa ianao: maniry ny legioma tsirairay ao anaty menaka solika na mametraka izany amin'ny ronono manta. Amin'ny safidy voalohany, ny tsiron'ny lovia, mazava ho azy, dia nandresy, saingy amin'ny tsy fisian'ny fotoana, tsy afaka manao izany ianao.
Mba hanamboarana tongolo dia alefaso ny voaloboka voalohany, eo ambony dipoavatra mamy, avy eo akolina ary zucchini, ary vita amin'ny karaoty sy voatabiha.
Mamoaka sira miaraka amin'ny sira izahay, mampifangaro ny tavy sy dipoavatra, mandrakotra ny ravina ary tsy mampihetsi-po, dimy ambinifolo sy telopolo minitra, arakaraka ny legioma mialoha. Ny tsikirity voatabiha dia ampy ho an'ny legioma mazàna ao anaty ranom-boankazo, fa raha tianao kokoa ny ranomamy, dia aorian'ny famenoana ny legioma rehetra dia afaka manosotra rano madio.
Amin'ny faran'ny sakafo dia manipy ny tongolo lay efa voavoatra, mifangaro ary miala mandry mandritra ny dimy ambiny folo minitra.
Manompo ny fanangonam-bokatra isika, manamboatra sampam-bary vaovao.
Ahoana ny handraisanao tsaramaso miaraka amin'ny hena sy legioma ao anaty multifark?
sakafo:
- ny hena tsy misy taolana - 550 g;
- tocchini kely kely - 3 pcs .;
- tavoahangy karoty - 4 p.
- dipoavatra mamy - 2-3 pcs .;
- Tomatom-pokontany maitso - 3-4 pcs .;
- karaoty amin'ny halebeazany - 2 pcs .;
- tongolo lay - 2 pcs .;
- rano madio - 100 ml;
- menaka voajanahary - 75 ml;
- sira - mamy;
- zavamaniry matsiro - manandrana;
- voankazo (fakan-tavoahangy) - 1-2 ganika;
- fanangonam-bozaka landy - hanandrana;
- volo vaovao.
fiomanana
Voasary ny menaka, maina amin'ny lamba fanasan-damba na servieta ary atsofoka amin'ny tsaramaso kely. Ampidirintsika ao anatin'ny fahaiza-manao ny multivark, mialoha ny handraraka ny menaka voajanahary ao anatin'izany ary hamadika ny "Baking" na "Mofomamy" môda roapolo minitra. Dia ampio tongolo santimetatra ho an'ny tongolobe sy alika hafa mandritra ny folo minitra hafa.
Voadio ny tovovavy madinika ary potipotika vita amin'ny hoditra ary mihintsana amin'ny kibatra lehibe, ary ny karaoty sy boloky mamy miaraka amin'ny mololo na brusochki. Nataonay daholo ireo legioma voatabiha ho an'ny hena miaraka amin'ireo tongolobe, arotsaho ao anaty rano madio ary ampidiro ny multivark amin'ny fomba "Fihinanana". Mofomamy ny gilasy mandritra ny dimy ambinifolo minitra, ary sokafy ny kofehy, atsangano ny voatabihaingaina ary atsipazo voatomombom-bozaka vaovao, sira miaraka amin'ny sira, toto miaraka amina tsiro sy savony ho an'ny tsironao ary mifangaro tsara. Mandrohy ora hafa izahay, ampio tongolo lay raha tianao, avelao hijanona mandritra ny dimy ambinifolo minitra ilay trozona, ary manompoa azy amin'ny latabatra, manamboatra zavamaniry vaovao.