Ny zavatra tena manan-danja amin'ny fanomanana ny lovia avy amin'ny voa avy amin'ny sigara, tsy mampaninona ny fomba famoronana - mety ny manara-maso azy, izany hoe. miomàna hanina. Raha vita avokoa ny zava-drehetra, dia tsy hisy fofona hafahafa intsony, ary hahazo vokatra tena mahavariana ianao, ary koa sarobidy. Rehefa avy mamaky ity lahatsoratra ity ianao, dia hianatra ny fomba mahandro tsara ny voan-kisoa amin'ny alalan'ny ohatra momba ny resipeo manokana.
Ny fomba fikarakarana ny voan-kisoa amin'ny tsiro mena amin'ny multifariate
sakafo:
- koba - 80 g;
- Crème crème - 150 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- ny voa - 1 kg;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- sira, zava-manitra, menaka voajanahary.
fiomanana
Mba hanadiovana sy hanesorana ny fofona avy amin'ny tsimokaretina dia afoy ao anaty rano mandritra ny adiny iray izy ireo, ary apetraho ao anaty rano mangatsiaka izy ary avelao handraraka izany; Rehefa manangom-bary, dia mitombo haingam-pandeha ny kapa. Raha vao ritra ny rano, dia ritra ny voa, ary avereno indray ny dingana manontolo. Aorian'izany, rehefa mihenam-bidy ny vokatra kely, dia kapaina mora ampiasaina.
Mandra-pahatongan'izany, dia hanadio sy hanosihosy karaoty sy tongolobe isika ary hanosotra azy ireo amin'ny fomba famokarana, hanampy ny voa, sira sy zava-manitra, ary foy mandritra ny dimy minitra. Aorian'izay, mofomamy dia mikoriana tsara miaraka amin'ny lafarinina, mandatsaka ny rehetra ao anaty vilia, mifangaro ary mamadika ny fomba fanjonoana mandritra ny 20 minitra. Zava-dehibe ny nify mba tsy hiomanana, raha tsy izany dia ho lasa mafy orina izy ireo.
Fanatsarana ny voankazo nendasina amin'ny teny sinoa
Ny tsiambaratelon'ny lovia Shinoa amin'ity karazana ity dia amin'ny fikarakarana fohy sy fametahana kely amin'ny vokatra. Noho izany dia hanomana ny voa amin'ny fanangonana manokana isika.
sakafo:
- katsaka - 0,5 kg;
- tongolo lay - 2 nify;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- kognak - 50 ml;
- seleria root - 80 g;
- koba - 100 g;
- zava-manitra, sira, menaka voajanahary, vinaingitra, volomparasy.
fiomanana
Ny renirano tsirairay dia tapaka amin'ny antsasak'adiny ary esorina daholo ny fatra: tavy, sarimihetsika, vina ... Ankehitriny, tsara ho ahy izany ary mandevona rano misy vinaingitra vitsivitsy, any amin'ny toerana 50 ml isaky ny litera. Mialà adiny iray, avereno in-telo ny fomba fitsaboana. Saingy misy fomba haingana, mila manao fisisahana matevina ianao ary mihodinkodina amin'ny soda, avelao ho 20 minitra, ary avy eo manasa rano sy vinaingitra.
Seleri izahay no manadio sy miorina amin'ny lavaka lehibe, aforeto tsara ireo tongolobe ary manompoa azy
Ny voa novonoina dia natsipiny tsotsotra kely, nafafy tamin'ny zava-manitra, sira, tongolo gasy ary mamerina ny zava-drehetra. Mamafy ny lafarinina ao anaty takelaka lehibe iray isika ary manondraka ny voany ao anatin'izany. Ny menaka fanosotra dia tsy maintsy ho lehibe loatra ka tsy mipetaka ny elany, fa atsofoka amin'ny sehatra iray. Mametraka azy ireo amin'ny menaka mafana ary mangatsiaka ara-bakiteny mandritra ny 5 minitra, avy eo dia mamoaka kônôka, manisà seleria miaraka amin'ny tongolobe, mifangaro, miala amin'ny minitra iray hafa ary esory amin'ny takelaka. Mipetraha amin'ny ahitra ary manompoa amin'ny garazy, ohatra, amin'ny vary.