Angamba ny akorandriaka dia mahafinaritra amin'ny endriny rehetra. Ahoana ny fomba handrafetana mofomamy tsara ao an-trano, ho hitanao amin'ny famakiana ity lahatsoratra ity.
Ahoana no hanamboarana akorandriaka amin'ny labiera?
sakafo:
- voankazo voapoizina - 900 g;
- bay ravina - 1-2 pcs .;
- ny sira;
- akondro (tsimokaretina) - 2 tapitrisa;
- dipoavatra (tahiry) - 2-3 pcs.
fiomanana
Vahao ny akorany ary alatsaho ny entona vokarina. Ao anaty vilany, arotsaho ao anaty rano, apetrakao ny zava-manitra, sira ary aorian'ny famonoana dia mametraka ny katsaka. Manafina ny roapolo amin'ny takelaka iray ary mampiato ny afo, ary rehefa avy eo dia 3 minitra dia ariana. Aorian'izany, ny sakafo dia vonona ny hanompo.
Ahoana no handrafetana voankazo voasesika?
sakafo:
- voangom-bokatra 1 kilaometatra;
- tongolo gasy - 3-4 volon'ondry;
- menaka - 70 g;
- ny sira;
- Lemon-1;
- dipoavatra;
- dill - 30 g.
fiomanana
Ao amin'ny kalsioma mangatsiatsiaka, ampio tongolo gasy, voankazo voaendaka, dill volo, sira ary dipoavatra. Arotsahy ary avelao hiato antsasak'adiny, mba hoesorina ny kalsioma. Nataonay teo ambony afo ny plonono, nandroaka ny dibera ary nametraka ny kofehy vita. Aforeto ny takelaka ary tandremo mandritra ny 3 minitra amin'ny afo kely. Avy eo dia mamoaka ny afo izahay ary omena 10 kilaometatra ny katsaka.
Ahoana no handrafetana voankazo voasesika?
sakafo:
- voapoizina voapoizina - 900 g;
- Lemon - tapitrisa;
- ny sira;
- dipoavatra;
- anana;
- voankazo - 1 clove;
- oliva menaka .
fiomanana
Shrimp manimba. Miara-misakafo miaraka amin'ny zesta. Manaova tavoahangy ny menaka oliva ao anaty menaka ary manadio azy tsara. Esory ny kalsioma, sira, dipoavatra, ampio ary misy tongolo maina. Fry, mampifandanjana tsy tapaka, tokony ho 5 minitra alohan'ny hidiran-tena amin'ny hafanana ambony. Alohan'ny hanompoanao, dia aokiso ny aviavy amin'ny voankazo voasesika.
Ahoana ny famokarana akorandriaka?
sakafo:
- shrimp - 1 kg;
- beer - 200 ml;
- ronono ombivavy - 150 ml;
- koba - 130 g;
- atody lehibe - 2 p.
- 10 g;
- menaka voaaro - 700 ml;
- red hot hot pepper - pinch;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Voaesotra amin'ny shell ny shrimp. Afangaro ny lafarinina amin'ny sira, dipoavatra mena ary vovoka. Alefaso ny labiera, ny ronono, manàla atody ary mifangaro tsara. Ao anatin'io claret io dia mampidina ny kiraro isika ary mamela antsasak'adiny. Mafana ny hafanana amin'ny menaka. Isaky ny iray dia alainay ny kitapo avy amin'ny vatomamy ary ento azy ireo amin'ny menaka mafana mandra-pahatonga mena amin'ny andaniny roa. Ary ataovy eo amin'ny servietta izy ireo mba hanafoanana ny entona matavy.
Ahoana no handravahana ireo voanjo amin'ny giro?
sakafo:
- shrimp lehibe - 15 p.
- lime - 1 meny;
- rosemary - sampana 3;
- ny sira;
- dipoavatra mainty;
- menaka oliva - 50 ml;
- tany chili;
- tongolo lay - gilasy 3.
fiomanana
Mangatsiaka ala matevina mialohan'ny mofomamy. Avy eo, amin'ny fampiasana vatasarihana, manapaka ny akorany eny an-damosina ary ento amim-pahasahiana ny tsinainy amin'ny votoatiny. Tsy ilaina ny manadio tanteraka ny kiraro. Mifangaro miaraka amin'ny menaka oliva misy menaka miaraka amin'ny ranom-boankazo, ravin'ny rosemary sy tongolo lay. Manolora sira sy zava-manitra ary manosika tsara hatramin'ny homamiadana. Ao anatin'io marinade io dia mampidina ny kiraro isika ary mamela ora roa. Ary avy eo dia mahandro azy ireo isika amin'ny gilasy mandra-pahatongan'ny mena. Saingy aza manindrona azy ireo - raha vantany vao mena ny akorany, dia atodiny avy hatrany izany.
Ahoana no hanamboarana akorandriaka ao anaty saosy salope?
sakafo:
- voanjo voatsindrona - 800 g;
- menaka voajanahary - 50 g;
- ny sira;
- crème - 170 ml;
- voankazo - gny 2;
- anana.
fiomanana
Mamay ny fonosana lalina ary mamontsina ny solika ao anatiny. Ataovy maina ny tongolo vita amin'ny tongolo lay, atsipazo ilay menaka ary ento ny volony. Nataonay ny kirindriaka ary ento mandoa 5 minitra amin'ny hafanana ambany. Vetivety ihany dia nokapainay maitso matevina izahay. Bon appetit!