Belyashi dia lovia nentim-paharazana avy amin'ny sakafo Tatar, maneho karazana harefo. Io toerana io dia misy toerana manokana ao amin'ny trano fisakafoanana sy trano fisakafoanana haingana. Fa ireo olona izay efa nanamboatra azy ireo tao an-trano, fara fahakeliny, dia mety tsy te hihinana ilay vidy. Hanome anao fomba fitsaboana tsotra sy azo tsapain-tànana ho an'ny whitebreads izahay.
Fitaovana fitsapana tsotra ho an'ny belayas
sakafo:
- menaka - 50 g;
- sira dia kely - 15 g;
- ronono - 1.5 tapitrisa.
- ny lefom-pamokarana haingana - 30 g;
- sira sakafo - 1 pong;
- koba - 4 tbsp.
fiomanana
Milamina kely ny ranom-boankazo, ary asio dity vaovao. Avy eo dia mandatsaka siramamy, lafarina ary mifangaro miaraka amin'ny sotro iray koba iray koba, izay mampahatsiahy ny tsiranoka matevina. Arotsaho amin'ny lamba famaohana izany ary asio 45 minitra. Alohan'ny hanesorana ny ronono mofomamy avy ao amin'ny vata fampangatsiahana ary miandrasa mandra-pahatonga azy ho malefaka. Aorian'izany dia atsipy sira ao anatiny isika ary manolo izany amin'ny opal izay tonga. Mitefotra tsara, ampio ny lafarinina sisa tavela ary hametafeta ny koba. Mamela azy hivoatra mandritra ny adiny iray isika, ary mandritra ny fotoana izay hanomanantsika sakafo hena. Rehefa tapitra ny fotoana dia efa vonona ny dite tsotra sy haingana ho an'ny Belyashi!
Fitaovana tsotra ho an'ny kafe Kefir ho fotsy
sakafo:
- koba - 700 g;
- salt small - pinch kefir home - 1 item;
- atody - 2 tapitrisa;
- siramamy fotsy - 1 tbsp. sotro;
- soda baking - 5 g;
- menaka legioma - 50 ml.
fiomanana
Mba hanomanana kafe tsotra tsy misy leviora ho an'i belyash, mandosira any anaty lavaka lalina, manipy soda sy manempotra. Avy eo dia mametraka siramamy, sira, miditra atody ary mandatsaka ny menaka. Aorian'izany, dia manolora faribolana madinika ary manaingo haingana. Mamehy ny dity elastika isika, manangona azy ao anaty kitapo cellophane ary mamela izany mandritra ny antsasak'adiny amin'ny hafanana.
Famaritana tsotsotra tsotra ho an'ny bitters tsy misy leviora
sakafo:
- ronono - 1 item;
- kefir low-fat - 1 item;
- atody - 4 tapitrisa;
- siramamy - 10 g;
- koba - 1,2 kg;
- sakafo soda - 5 g;
- menaka legioma - 70 ml.
fiomanana
Ao anaty vilia iray manondraka kafe sy ronono. Aorian'izany dia atodiho ny atody ary atsipazo amin'ny hazan-dranomasina. Ankoatra izany, raha tsy mijanona isika, dia manipy sira, soda sy siramamy. Ampidino tsikelikely ny lafarinina, ny dibera, ary apetaho tsara ny homogène sy dite. Mofonay ao anaty kitapo cellophane ary atsipy izany mandritra ny 10 minitra amin'ny toerana mafana. Aorian'izany, isika dia mamorona beljashi ary manosotra azy ireo anaty dipoavatra mangotraka amin'ny menaka legioma mafana.
Tsiratsiraka tsotra fotsiny ho an'ny fotsy
sakafo:
- rano 400 ml;
- siramamy fotsy - 1,5 tbsp. lovia kely;
- sira
- menaka legioma - 50 ml;
- koba - 600 g;
- ny vy tsy misy leviora - 10 g.
fiomanana
Nafana ny rano ary nariana tao anaty takelaka lalina. Avy eo dia arotsaho ny diloilo maina, atsipazo siramamy ary lafarina kely. Afeno ny zava-drehetra amin'ny lamosina, rakotra lamba kely ary atsaharo ho 30 minitra. Avy eo, mampiditra ny lafarinina, sira sisa isika ary hametahana katsaka tsotra indrindra ho an'ny belaya, mandatsaka menaka voajanahary. Manao baolina isika ary manala azy mandritra ny 45 minitra.
Koba tsotra sy haingana ho fotsy
sakafo:
- atody - 3 tapitrisa;
- leviora maimaim-poana - 1 sachet;
- ronono 3.2% - 500 ml;
- sira
- siramamy - 1 tbsp. sotro;
- margarine - 1 pack;
- kafe - 1,5 tbsp.
fiomanana
Mamono atody miaraka amin'ny mixer isika, mandatsaka ronono, manipy sira sy siramamy kely. Aza mijanona, alao ny margarine malefaka ary alamino tsara. Avy eo dia mamafy kobam-bary ary manipy diloilo maina. Afangaro ilay koba malemy, alatsaho miaraka amin'ny menaka misy menaka ary manadio azy mandritra ny 2 ora. Avy eo dia alaintsika izany, mametaveta azy ary manohy ny fananganana belaya.