Lasopy legioma misy tsaramaso no ilainao amin'ny fahavaratra. Manampia vary, pasta, akoho na ovy mba hanamboarana ny lovia bebe kokoa, na hijanona amin'ny lasopy tsotra amin'ny legioma.
Soso-kevitra amin'ny siramamy mamy amin'ny tsaramaso sy perla varimbazaha
sakafo:
- voankazo maina - 1 item;
- Oliva menaka - 1 item;
- mena - 1 pc .;
- parsley - 1 bunch;
- selery - 1;
- basil - tapahina antsasaka;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- rano - 9 singa;
- tavoahangy zavamaniry - 2 zavatra;
- bay ravina - 2 p.
- sira, dipoavatra - manandrana;
- sòsana mafana - manandrana;
- perla barley - 1/3 amin'ny taonjato iray;
- parmesan roast - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Ny bozaka dia voadidy, misasa ary misaratsaraka amin'ny rano mba hajanona amin'ny rantsantanana 2. Mitondra ny ranon-tsakay miaraka amin'ny voan-kafe isika, manodina roa minitra ary esorina amin'ny afo. Aforeto ny roapolo amin'ny takelaka ary avelao hijoro mandritra ny ora roa. Vorona namboarina tao anaty colander ary maina.
Amin'ny menaka oliva volontsôkôlina voasesika sy tongolo 3 minitra eo ho eo. Manosika ny menaka fanosotra ao anaty vala miaraka amin'ireo voan-kafe, mandefa ranom-borona 9, ranom-boankazo, ary ampidiro ny ravina vony.
Ampangotrahina ny vinaingitra, mampihena ny hafanana ary mahandro ny sakam-pofoana legioma 1 ora sy 15 minitra. Kitapo misy menaka 1 sy 1 tavoahangy vita amin'ny vera, mipetraha amin'ny blender ary avereno ao an-tavoahangy ny ovy. Mofomamy ny lasopy, ampiana vary orza, mandritra ny 30 minitra hafa, aorian'izay dia manandrana manandrana sy manompo, manondraka cheese.
Sakafo legioma misy tsaramaso maitso
sakafo:
- paprika nifoka - 2 tsp.
- voankazo maina - 4 zavatra;
- Champignons - 200 g;
- tongolobe - 1 pc .;
- menaka voajanahary - ho an'ny fofona;
- potato - 3-4;
- kafe -1 tbsp. sotro;
- bozaka voly - 2 1/2 zavatra;
- rano - 1 item;
- persily;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Ao anatin'ilay vilany, manasitrana ny menaka izahay ary maniry eo amboniny misy tongolobe sy holatra. Solim sy dipoavatra passerovku hanandrana, ary ampio ny paprika. Raha vao malefaka sy volamena ny ingredients dia ampio ny lafarinina ary alamino izany. Ny tavim-boninkazo, madio, kapao ary kapila mandra-pahavitrana.
Atsaharo ny tsaramaso mandra-pahazoany loko maitso maitso. Ny legioma vita amin'ny legioma rehetra dia mifangaro ao anaty vilany miaraka amin'ny ravina, sira ary rano. Mofomamy ny lasopy voankazo miaraka amin'ny voankazo maina mandritra ny 10 minitra amin'ny hafanana mafana, ary avy eo dia mandatsaka ny takelaka isika ary manompo amin'ny latabatra. Raha azo atao, ny lasopy dia azo sakanana, dia manadio sy manompo amin'ny latabatra miaraka amin'ny voankazo sy ny voany vaovao.