Angamba ny fehezan-teny hoe "salady pancake" dia somary hafahafa ho antsika, fa mino ahy, mendrika ny manandrana ity lovia ity, satria tianao izany avy hatrany. Ny sari-pofona mangidy sy malefaka dia tsy vitan'ny manamboatra ny latabatrao tena tsara indrindra sy tsara tarehy eo amin'ny latabatra, fa koa hampitombo ny vidiny ara-tsakafo.
Salady misy pancakes, akoho sy cucumbers
sakafo:
- chicken fillet (whole) - 1 mai;
- Dijon voanio - 2 tbsp. lovia kely;
- piso mainty;
- sira - 1/8 amin'ny taonjato iray;
- kôkômbra - 2-3 sombintsombiny;
- tongolobe - 1/2 p.
- ze - 5 p.
- selery - 2;
- mayonaise - to taste;
- tartlets;
- rano - 2 zavatra;
- tongolo lay - 2-3 gny.
fiomanana
Atsaharo ny sira ao anaty rano ary ampio tongolo lay ny vahaolana. Ampiasao ny vovobonin'ny akoho ary apetraho mandritra ny 30 minitra. Ny hena marinated dia napetraka eo amin'ny tavoahangy vita amin'ny hoditra, voarakotra miaraka amin'ny foibe ary alefa any anaty lavaka fantson-drano efa hatramin'ny 180 degre. Atsangaro mandritra ny 30 minitra ny kofehy ary miala tanteraka. Voakolokolo mihintsan-koditra, na manala ny fibre.
Avelao isika haka ireo ambiny indray. Ny tongolobe dia manapaka ao amin'ny volo matevina indrindra ary mamoaka rano mando, avelao ny tongolobe hijanona 10 minitra, avy eo dia ripaho ny ranony, ary sasao ny tongolo miaraka amin'ny ranomandry ary maina amin'ny lamba fanosotra. Ny zezika dia nokapohina ary naparitaka tao anaty ampahany kely kely, nasiany fofona maivana. Ny pancakes dia manodina volombava ary manapaka amin'ny loko malefaka.
Ny tsilo madinika koa dia manapaka ny kôkômbra sy ny tsandron'ny selera. Afangaro ireo entana rehetra ao anaty fonosana lalina sy fotoana miaraka amin'ny mayonnaise. Ny salady voaomana miaraka amin'ny akoho sy atody dia mafana ao amin'ny efitrano fandroana, ary rehefa avy eo dia apetaka eo amin'ny tartlets ary manompo ny latabatra.
Salady misy pancakes miaraka amin'ny kobam-bozaka
sakafo:
- chicken fillet (antsasany) - 1 mai;
- salady ravina;
- tongolobe - 1/2 p.
- latina vinaingitra - 2 tbsp. lovia kely;
- atody - 5 pcs .;
- mayonaise - to taste;
- menaka voajanahary - ho an'ny fofona;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Mofomamy ao anaty ranom-boasary ny kobam-piravanana mandra-pahandroana, avy eo dia mamafa sy manala ny akoho ho lasa fibre. Nopetahana tongolo ny tongolo ary nasiany vinaingitra tamin'ny rano (1: 2), niaraka tamin'ny
Ho an'ny patty an-jono, manodina sira amin'ny sira ary atsipazo anaty menaka fanosotra menaka miaraka amin'ny menaka. Mofomamy mofomamy kely eo amin'ny andaniny roa, ary atodiho ao anaty horonan-taratasy ary atsofoka amin'ny tady.
Afangaro ny akoho miaraka amin'ny pancakes sy tongolobe ary mihinana amin'ny mayonnaise. Ny salady lavalava vita amin'ny salohim-boankazo dia tokony hatsoboka aloha ary avy eo manompo amin'ny ravin'akoho, manamboatra ilay lovia amin'ny oliva na volomparasy.