Araka ny fantatrao, ny lasopy borscht malaza - beetroot soup - dia manomana haingana kokoa, haingana kokoa, ahitana kalôria vitsy kokoa ary azo atao ho toy ny lasopy mafana ary ho karazana okroshka, mafana amin'ny andro fahavaratra. Ao amin'ny recipes, te-hampihatra ireo dikan-teny roa amin'ity sotro ity izahay.
Famarotana rongony - recipe
Manoro hevitra isika manomboka amin'ny dikan-tsiran-tsakafo beetroot kokoa - lasopy mangatsiaka amin'ny ronono iray miaraka amin'ny cucumbers sy ny voly. Mora sy mahasoa!
sakafo:
- beets - 235 g;
- kôkômbra - 210 g;
- zena - 20 g;
- kefir - 730 ml;
- parsley maitso sy dill - 2 tbsp. lovia kely;
- atody - 4 pcs.
fiomanana
Alohan'ny hanamboaranao bibikely dia atsipazo ny voam-bary ary avelao hijanona kely aorian'ny fofony ny ronono. Ario ny legioma fotsy ho kobanina mitovy habe. Hetezo ny kôkômbra miaraka amin'ireo kibatra. Mitevina ny voly. Rehefa mafana ny ronono sy ny ravina, dia ampifanaraho ireo entana rehetra miaraka, arotsaho ny kefir, ary alao ny roatokom-bozaka mba hanesorana ny habetsahana tafahoatra. Ampio ny siramamy beetroot miaraka amin'ny atody nahandrohina.
Biby lasopy mafana - recipe
Ny ronono mafana dia miparitaka amin'ny karazana borschta, ny alokaloka ihany no tsy manampy azy, ary napetraka amin'ny ovy. Ny fototry ny lovia dia mety misy ronono , aleonay ny henan'omby.
sakafo:
- beet - 540 g;
- voatavo - 480 g;
- tongolo gasy - 2 tapitrisa;
- tongolo - 170 g;
- Rano eo amin'ny taolana - 800 g.
fiomanana
Alohan'ny hanamboaranao mofo matsiro amin'ny mofo misy menaka, manamboara ny sakafom-batanao. Fenoy ny hena miaraka amin'ny iray litatra ny rano ary avelao hivoaka ny afo mandritra ny adiny iray sy sasany. Ao amin'ny lavaka vita, aforeto ny ronono ary andrahoy izany mandra-pahazony. Mandritra izany dia manodina ny hena voamaina ary mahandro ny tongolo voatabiha miaraka amin'ny voatabiha sy tongolo lay. Apetaho ao amin'ny lasopy ny roatra ary esory amin'ny afo.
Sotro kafe beetroot
sakafo:
- beet - 275 g;
- katsaka - 290 g;
- kôkômbra - 220 g;
- radisy - 90 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- soavaly maina - manandrama;
- Crème crème - 85 g.
fiomanana
Ny fanomanana ny lasopy beetroot dia manomboka amin'ny famokarana menaka bozaka, izay ilaina ny mametraka ny voromailala voapoimbolina ao anaty rano iray ary mandrehitra afo mandritra ny ora iray. Mifanaraka amin'ny voaloboka dia manondraka ny ovy. Ny legioma vita vita amin'ny kibatra mitovy habe. Toy izany ihany koa, mively sy beetroot ary kôkômbra. Mampifanaraka ireo entana rehetra ireo, mameno amin'ny bozaka rovitra, mifangaro miaraka amin'ny tsiranoka ary manompoa, manangom-bary sira sy mafana, ary mampiditra ny antsasa-manidina.