Na dia tsy tapitra aza ny vanim-potoanan'ny radi dia, manamboara salady mahaliana, mifototra amin'ny fototeny tsotra sy atody. Indreto izahay hizara fomba fanamboarana tsotra sy azo antoka.
Salady avy amin'ny radisy sy atody
sakafo:
- atody - 8 tapitrisa;
- Yogurt grika (na mofomamy) - 1/2 tbsp .;
- Dijon voanio - 2 tbsp. lovia kely;
- radisy - 200 g;
- zana-menaka - 1 bunch;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- bean sprouts;
- mofo tsy misy fangarony.
fiomanana
Mangahazo, mangatsiatsiaka ary madio ny atody. Ny atody voakolokolo dia mihintsana ao anaty vera lehibe ary apetraka ao anaty vilia salady. Radioka nohosorana tamin'ny antsasa-kisoa na maranitra, kofehy matevina. Fohy ny zana-kirany. Mofomamy sy varimbazaha miaraka amin'ny atody ary mameno ny zava-drehetra amin'ny saosy avy amin'ny mofomamy (yogourt) sy ny voanio , aroso miaraka amin'ny sira sy dipoavatra.
Kitapom-bary ao anaty vilany tsy misy menaka, mametraka tsaramaso voanio (tsy voatery hoe) eny ambony sy saladalan'ny salady isika. Esory ny sandwich miaraka amin'ny mofo boribory faharoa ary mihinàna amin'ny alahelonao.
Salady misy radioma, kôkômbra ary atody
sakafo:
- chicory - 2 loha;
- kiraro - 1 mai;
- radish - 1 tanana;
- zana-menaka - 1 bunch;
- menaka oliva - 2 tbsp. lovia kely;
- jiro misy sira - 1 tbsp. sotro;
- Mayonnaise - 1 tbsp. sotro;
- parsley - 1 tanana;
- atody - 3 tapitrisa;
- anchovies - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Ny kôkômba sy ny radi dia mihosotra amin'ny lavaka lehibe na manapaka amin'ny tady. Ny Chicory dia natsangana ho ravina, voasasa tsara ary nokapaina koa. Apetaho ny zana-kofehy maina ary alamino ireo entana rehetra ao anaty vilia salady.
Mangetaheta hena, mangatsiatsiaka, manadio ary manapaka amin'ny faritra. Miaraka amin'ny blender, ronono moka, mayonnaise, anchovies ary persily. Ny fiakanjo vokariny dia mifangaro amin'ny sira salsy, sira ary dipoavatra, ary afangaroy amin'ny salady izany. Eo an-tendron'ny lovia efa vonona izahay no mametraka ny atody voatoto ary manompo salady avy amin'ny kôkômbra , atody ary radià eo amin'ny latabatra.
Salady radioka miaraka amin'ny atody
sakafo:
- duck eggs - 2 pcs .;
- peanuts - 2 tbsp. lovia kely;
- mena - 1 pc .;
- Tavoahangy maitso - 1 item;
- potato - 500 g;
- radisy - 4-6;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- zana-katsaka, parsley, thyme;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- Dijon voanio - 1 teaspoon;
- voa-voanio - 1 teaspoon;
- siramamy misy - 3 tbsp. lovia kely;
- menaka oliva - 1/3 tbsp.
fiomanana
Nofafazina ny atody ary nopetahany tsaramaso. Voangom-bary ny voanjo ary koa manapaka amin'ny antsy. Ny bozaka sy karaoty kely (kely) mandritra ny 3 minitra amin'ny rano mangotraka, avy eo dia mamiratra sy manapaka ny karaoty ao anaty kobay na mololo kely. Ny legioma dia vita tsiron-javatra mandra-pahavokarana ary manapaka antsasak'adiny. Esory tsara ny voly. Apetraho ao anaty salady ny entana rehetra.
Ao amin'ny blender, manaparitaka karazam-bozaka roa misy sira, sotro, sira ary dipoavatra. Mizara ny salady amin'ny akanjom-pirazanana isika ary mampifangaro azy. Avoahy ny loko mena misy tongolobe mena.
Salady avy amin'ny radisy sy atody
sakafo:
- apples - 2 tapitrisa;
- 1/2 sira jona;
- jiro fennel - 2 pcs .;
- radisy - 4-5;
- atody - 4 tapitrisa;
- aneta;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- salady cress - 1 tanana;
- menaka oliva - 2 tbsp. lovia kely;
- menamena - 1 teaspoon;
- vinaingitra - 1 tsm.
fiomanana
Apetaho eo amin'ny tadin-dabozia ny paoma na manodina amin'ny lavaka lehibe. Ny fennel sy ny radi dia nopetapetaka amin'ny lantom-bary kely misy tsimoka ary niparitaka tamin'ny jiro misy azy avy hatrany rehefa avy nofoanana. Mamono "ao anaty kitapo" ny atody, mangatsiatsiaka, madio ary tapaka ny antsasany.
Ampiasao ny ravinkazo, ento ny entana rehetra amin'ny famenoana mandra-pahatonga ny molekiola tokana. Amboary ny sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra.
Eo am-pototr'ilay vilia salady dia mametraka soram-pandriana sy dill izahay, mametraka legioma mihintsana eny ambony ary manondraka ny akanjo rehetra. Sakafo mihandrona amin'ny antsasa-kiran'ny atody.