Azo antoka fa maro aminareo no afaka manamboatra karaoty na ampongabendanitra misy trondro, na mety hanondraka ny vorona rehetra, saingy vitsy dia vitsy ny olona nanomana elatra tsirairay. Momba ny fomba handraisana ireo elatra koditra matsiro, dia hotantarainay any aoriana ianao, ary tsy manadino ny mampiasa ireo karazan-tsakafo ianao amin'ny manaraka raha hitady fanampiana mendrika ho an'ny giro maina.
Ireo elatry ny zileo marevaka ao amin'ny oven - recipe
sakafo:
- kodia vy - 6 pcs .;
- soy sauce - 170 ml;
- divay vinaingitra - 110 ml;
- tantely - 120 ml;
- tongolo gneika;
- sòsana mafana - 15 ml;
- masom-boly - 7 g;
- peanut oil - 15 ml;
- tongolo gony.
fiomanana
Alohan'ny hanomananao ny elatry ny turkey dia aforeto izy ireo ao anatin'io fehezanteny io, dia hahazo 12 segondra ianao. Ampitainay ao anaty fonosana na glasy ny vorona, ary arotsaho ao anaty fonosana misy ranom-boankazo, sotro, tantely, mofomamy vita amin'ny tongolo gasy, sòsana mafana, dibera ary koveta. Omeo ny elany hanamboatra farafahakeliny ora roa, fara fahakeliny, ary asio alina eo ho eo, ary apetaho eo amin'ny tavoahangy izy ary apetraho ao anaty lavaka fantson-drano efa hatramin'ny 200 degre. Ny zana-koditra vita amin'ny vilona dia ho vonona aorian'ny 45-50 minitra, miaraka amin'ny 10-15 minitra fanatobiana, dia tsara ny manosotra azy ireo amin'ny sisa tavela
Ny loharanon-tsakafo ho an'ny zana-koditra mahandro
sakafo:
- kodia vy - 6 pcs .;
- ketchup acute - 280 ml;
- dibera - 60 g;
- tongolo gibika - 3 pcs .;
- cayenne dipoavatra - 4 g.
fiomanana
Vetivety dia nodioviny tamin'ny elany ny elatra, napetraka tao anaty vilia iray na kitapo izy ireo. Mifangaro vetivety ilay ketsa bitika miaraka amin'ny dibera voapetaka, pendriky ny cayenne dipoavatra ary ny tongolo lay nadika tamin'ny gazety. Manaova ranom-boankazo miaraka amin'ny marinade ary mialà amin'ny 3-8 ora ao anaty latabatra. Aorian'izany dia apetraho eo ambony kitay ny hena ary apetraho ao anaty lavaka fantson-drano efa hatramin'ny 190 degre. Ny elatry ny turkey, mofomamy ao anaty lafaoro, dia ho vonona amin'ny adiny iray eo ho eo.