Miderà kôkômbra voasesika ho an'ny ririnina fa tsy ilaina. Fantatry ny rehetra fa ny legioma voaomana amin'ny famolavolana voajanahary dia mahasoa, marefo, aromatika, misakafo tsara ary singa tsara ho an'ny vilia mangatsiaka maro, ary manome siramamy sy sotro be dia be ny sira miaraka aminy, ary toy ny fanafody tsara ho an'ny fanararaotam-bahoaka.
Ahoana ny hanangonany cucumbers?
Ny komitim-pamokarana amin'ny ririnina dia vita amin'ny fomba roa: mangatsiaka sy mafana. Miaraka amin'ny fomba mafana dia alefa indroa indroa ny kôkôma amin'ny rano mangatsiaka (amin'ny 5 minitra eo ho eo), aorian'izay izy ireo dia asiana siramamy mafana ary mihosotra. Ho an'ny fanasam-boly mangatsiaka, araho ny kôkômbra amin'ny rano mafana ary apetraho amin'ny toerana mahafinaritra ho an'ny grenady mandritra ny 20 andro.
- Ny tsiranoka amin'ny fanangonana cucumbers no singa fototra ao amin'ny kitapo. Zava-dehibe ny mahafantatra fa 50 g sira iray litatra ny rano ampiasaina amin'ny sira mangatsiaka, ary 35 g ho an'ny fomba mafana.
- Tokony hihosotra mandritra ny 8 ora mialoha ny hanina. Izany dia hanampy amin'ny fanesorana ny alahelo ary manampy ny elasticity.
- Ny fikarakarana tsara ho an'ny kôkômbiana voangom-bokatra dia miavaka amin'ny herbs sy ny zava-manitra. Ny zava-maniry manokana sy ny crunchiness amin'ny fitaovana dia omena amin'ny ravinà hazo, kirihitra ary currant, ary ny voalavo maitso dia miaro ny kôkôma amin'ny fanabeazana fahavoazana.
Fanangonana haingana ny kôkômbra amin'ny fomba mafana
Ho an'ny ankohonan'ny ankamaroan'ny vehivavy, ny fametahana haingana ny kôkôma dia tsy mifandray afa-tsy amin'ny fomba mahazatra mahandro, satria ny fomba fitsaboana solika dia tsy vitan'ny manamboatra legioma bitika ihany, fa tsy manara-maso ny fisian'ny angom-borona ihany koa rehefa indroa ny fitsaboana. Na izany aza, mba hisorohana ny fery, dia alefa avy hatrany any ny hatsiaka.
sakafo:
- kôkômbra - 2 kg;
- rano - 1.5 litatra;
- dill umbrella - 2 pcs .;
- sira - 70 g;
- ravina oaka - 2 tapitrisa;
- fotsy mainty - 8 pcs.
fiomanana
- Apetaho dimy minitra ny kôkômbra amin'ny rano mangotraka.
- Atsaharo ny rano ary andao ny kôkômbra.
- Atsaharo indray, ampio sira, mahandro, mihosena amin'ny kôkômbra ary mihodina.
- Raiso ny kôkômbra voasesika mandritra ny ririnina mandra-pahalefany.
Ahoana no hanangonanao cucumbers sira?
Manana safidy maro ny fomba fanangonana kikumboro, mitovy daholo izy ireo, ary ny sira sy ny fivalanana ihany no manampy amin'ny fitondrana ny tsirony sy ny halalin'ny fahavononana. Noho izany, mba hahazoana kôkômbinina mora vidy, mila mandevina azy ireo ianao amin'ny siramamy mafana ary ampidirina mandritra ny roa andro, ary avy eo, manasà, manotroy marinadina sy manodina.
sakafo:
- kôkômbra - 5 kg;
- rano - 6.5 litatra;
- sira - 130 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- dill - 10 pcs .;
- ravina ranomandry - 5 pcs.
fiomanana
- Afo ny sira ao anaty rano.
- Apetaho ny kôkômba masaka ary apetraho amin'ny famoretana mandritra ny 2 andro.
- Amboary ny valanorano, sasao ny kôkômbra, andao amin'ny sira sy ririnina.
Sakafo ho an'ny fanosihosena cucumbers amin'ny fomba mangatsiaka
Ny famonoana kôkômbra amin'ny fomba mangatsiaka dia midika hoe manolotra ny teknôlôjia mahandro sakafo mahazatra. Tsy manome fitsaboana amin'ny hafanana izany, izay ahafahanao mitahiry vitamina amin'ny legioma ary mahazo voka-pandrefesana tena tsara izay miseho mandritra ny fery. Ankoatr'izany, ity no fitaovana tsotra indrindra, mora sy tsy misy olana.
sakafo:
- kôkômbra - 2,5 kg;
- rano - 2 litatra;
- sira - 100 g;
- tongolo lay - 5 p.
- dill umbrella - 4 pcs .;
- ravina ranomandry - 3 pcs.
fiomanana
- Atsaharo ny sira amin'ny rano mangatsiaka.
- Manainga ny sira amin'ny alalan'ny gaza mivantana mankany amin'ny kôkômbra.
- Ahiokam-bozaka nentim-paharazana ho an'ny rakotra ririnina amin'ny cap cap ary ny famindrana ny hatsiaka.
Sakamonina voapetaka ao anaty boaty toy ny fonosana
Ny kôkômba voapetaka ao anaty vilany, izay mampahatsiahy ny tranga, dia malaza amin'ny vehivavy miaina ao an-tanàna ary tsy manana kambana. Ny kôkômbika toy izany dia manana tsiro mahafinaritra, crunchiness ary tsy ratsy noho ny trondro nentim-paharazana, ary ny fahafahana mitahiry tsy ao anatin'ny hatsiaka ihany, fa koa amin'ny efitra temperatura, mahatonga azy ireo ho laharana voalohany.
sakafo:
- kôkômbra - 4 kg;
- rano - 3 l;
- sira - 100 g;
- bitter pepper - 1 piece;
- tongolo lay - 7 isa;
- dill onbrellas - 6 pcs.
fiomanana
- Ny kôkôro sy ny zava-manitra dia mameno siramamy ary mijanona mandritra ny 3 andro.
- Manaova sira, ary asio sira miaraka aminy.
- Ajanony ny cucumbers sira amin'ny ririnina amin'ny cap cap.
Vonoina voapoizin'ny ririnina tsy misy vinaingitra
Ny voankazo tsy misy vinaingitra dia iray amin'ireo karazana sarisary tena ilaina. Azonao atao ny mifidy karazan-tsakafo, saingy alohan'izany dia mila manivana kôkômbra ianao. Ny zava-misy dia amin'ny fivalanana voajanahary, ny asidra voajanahary ao anaty siramamy, izay manova ny tsirony ihany, fa koa ny fitehirizana voajanahary izay miaro tanteraka ny pèla.
sakafo:
- kôkômbra - 2 kg;
- rano - 1.5 litatra;
- sira - 40 g;
- sira - 20 g;
- tongolo lay - 5 p.
- ravina ranomandry - 3 pcs.
fiomanana
- Aparitaho ny kôkômbra sy ny zava-manitra ao anaty siny mangatsiaka.
- Alefaso sira, siramamy ary manondraka rano mangatsiaka.
- Alao ny fitaovana mandritra ny 3 andro.
- Amarino ny valiny, arotsaho ny kôkômbra, manadio ny siny.
Voaniho miaraka amin'ny voanio
Ny voangory nasiana menamena amin'ny ririnina dia ankasitrahan'ny ankizivavy maro. Izany dia noho ny tsy fisian'ny voan-tsimparera manome diky sy crunch fotsiny, fa koa manana fananana antibakterika, manakana ny dingam-pandrefesana sy ny fisehoan'ny bobongolo. Ankoatr'izany, dia fitehirizam-bokatra tsara indrindra izy io, ka afaka mitahiry ny fitaovana na dia ao anaty efitrano aza.
sakafo:
- kôkômbra - 1, 5 kg;
- rano - 1.3 l;
- menamena maina - 40 g;
- sira - 45 g;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- dill - 2 pcs.
fiomanana
- Sakafom-bozaka misy sira sy sira no mameno rano mangatsiaka.
- Alao ny fitaovana mandritra ny telo andro.
- Atsofohy ny sira.
- Apetraka ao anaty siny, ampio ny voanio sy ny rojo.
Voangom-bazaha voapoizina miaraka amin'ny vodka
Ny hodi-kazo mahavokatra amin'ny vodka dia fomba mahomby hananganana ny vokatra, satria ny alikaola dia fikojakojana tsara izay manakana ny fiorenan'ny gazoala ary mamono holatra miorim-paka, izay manampy mba hisorohana ny "manaparitaka" ny takelaka. Miaraka amin'ny fanatrehany, mihamangatsiaka sy marefo ny legioma, ary manandrana toy ny kôkômbia miendrika vilany.
sakafo:
- kôkômbra - 2 kg;
- rano - 1.5 litatra;
- vodka - 50 ml;
- sira - 60 g;
- tongolo lay - 5 p.
- dill - 3 pcs.
fiomanana
- Sakafom-bary misy fofona mameno rano mangatsiaka ary atokana mandritra ny 3 andro.
- Aolory ny valiny.
- Omeo ny kôkômbra miaraka amin'ny saline mangatsiaka, ampio ny vodka ary asio azy.
Sakadia sy voatabia - varimbazaha maromaro
Tsy mora ny mihinana voanio miaraka amin'ny voatabiha . Ny zava-misy dia maro ny zava-manitra izay manatsara ny tsiron-tsigara tsy mihinana voatabia. Toy izany koa ny habetsahan'ny sira. Ho an'ity safidy ity, mila misafidy ny volamena ianao: mampiasa ny ravinkazo oak, tongolo lay sy dill, hanampiana sira amin'ny ordinatera, ary ny fototry ny soavaly radioma, voatabia voatabia - dia nesorina.
sakafo:
- voatabia - 1,5 kg;
- kôkômbra - 500 g;
- rano - 1.5 litatra;
- sira - 100 g;
- ravinkazo oaka - 2 tapitrisa;
- tavoahangy dill - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 4 pcs.
fiomanana
- Apetraho eo ambany ny arabe misy tsindrin-tsakafo, kôkômbra, eo ambony - voatabiha.
- Ravao ny sira mangatsiaka.
- Fenoy sira ny sira ary apetraho mandritra ny 6 andro.
- Mandro ny fambolena sy ny zava-manitra, alefao any anaty siny madio.
- Amboary ny sira ary ampidiro legioma.
- Mialà amin'ny kapron kapron ary alefaso amin'ny hatsiaka.
Ahoana ny fomba famokarana sira ao anaty barika?
Famonoana komonono ao anaty barika dia fomba nentim-paharazana Rosiana. Nampiasa teknolojia toy izany ny razambentsika mba hahazoana tsindrin-tsakay, voatabiha sy voatabiha. Noho izany, ny kôkôrinina voamaina dia napetraka tao anaty barika, nifindra tamin'ny fofona ary nararaka tamin'ny alokaloka mangatsiaka, navela nandehandeha nandritra ny andro maromaro tamin'ny hafanana ary nafindra tany amin'ny lakaly.
sakafo:
- kôkômbra - 10 kg;
- rano 7,5 litatra;
- sira - 350 g;
- tongolo gneika - 3 tapitrisa;
- mofomamy - 2 pcs .;
- dill onbrellas - 15 pcs .;
- ravina kirizy - 8 tapitrisa;
- lakroa mozika - 2 pcs.
fiomanana
- Ny kôkompona dia miditra ao anaty ranomandry mandritra ny 3 ora.
- Zarao ho an'ny ampahany ireo zava-manitra.
- Ny voalohany dia ny mametraka ny faran'ny barika.
- Apetaho ny kôkômbra.
- Afangaro ny sarin'ny kôkôma miaraka amin'ny zava-manitra.
- Atsipazo ao anaty rano ny sira ary atsipazo ao anaty barika.
- Tohizo ny siramamy barazy sira amin'ny ririnina mandritra ny 3 andro amin'ny hafanana, avy eo - famindrana any amin'ny lakaly.