Ny voankazo maina miaraka amin'ny tongolo lay sy ny vinaingitra dia tsara ho an'ny latabatra. Ny snacks kely sy mangatsiatsiaka dia tena mora ny manomana ary faranana haingana. Manomana karaokely amin'ny tongolo lay mandritra ny ririnina ianao, afaka miara-misakafo isan'andro tsy misy atahorana na mampivelatra sakafo fiaraha-misakafo.
Sakafo ho an'ny laisoa miaraka amin'ny tongolo lay sy ny vinaingitra
sakafo:
- karaoty - 3 kg;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- voankazo - 4 volomparasy;
- dipoavatra mena - 1 tsm;
- rano - 1l;
- siramamy - 150 g;
- sira - 2 tbsp. l.;
- menaka legioma - 250 ml;
- Vinaingitra 9% - 2 tbsp. l.;
- bay ravina - 4 pcs.
fiomanana
Afangaro ny karaoty avy amin'ny ravina ambony ary manapaka ny efamira. Dia manasà, manadio ny karaoty ary manapaka amin'ny endrika izay tianao. Aorian'izay dia aforeto ny legioma, ampio ny poti-tsakazo, tongolo gibika ary tongolo gibika ny tongolo gasy. Apetraho ao anaty siny ny masomboly. Fotoana izao hanombohana marika, satria izy no manamboatra ny ronono mahandro miaraka amin'ny tongolo girikia sy mamy. Ampidino amin'ny rano ny rano, ampio siramamy sy sira, menaka legioma ary vinaingitra. Avy eo dia manondraka ilay laisoa miaraka amin'ny solomaso isika ary manarona ny siny amin'ny takelaka iray. Mialatsika ao amin'ny efitrano fatoriana mandritra ny ora roa izahay, ary alainay ao anaty vata fampangatsiahana izany mandritra ny alina. Afaka miomana sy manangom-boankazo miaraka amin'ny tongolo gasy ianao, rehefa miezaka hanatsara ny fandaharam-potoana.
Raha te hanova ny fikarakaranao ho an'ny voankazo marihitra ianao, dia azo antoka fa ankafizinao ny safidy amin'ny hanangom-boankazo amin'ny bibidia sy tongolo lay.
Nifangaro tamin'ny ronono sy tongolo lay ny lay
sakafo:
- karaoty - 1,5 kg;
- Karoty - 1-2 tapitrisa;
- beet - 1 pc .;
- rano 0,5 litatra
- sira - 100 g;
- sira - 1.5 tbsp. l.;
- Menaka masirasira - 100 ml;
- bay ravina - 2 p.
- vinaingitra (9%) - 100 g;
- tongolo lay - 1 head.
fiomanana
Afangaro ny karaoty avy amin'ny ravina ambony ary manapaka ny efamira. Ny karaoty nanasa, nodiovina ary nodiovina tamin'ny lavaka lehibe ho an'ny mololo. Ny lapoely dia voadio, manadio sy manapaka amin'ny fomba mitovy. Avy eo dia aforeto daholo ny legioma ary apetraho ao anaty saosy. Avy eo, manomboka manao marinade ho an'ny karaoty izahay . Mba hanaovana izany, fanangonana rano, siramamy, sira, menaka voajanahary ary lamban-javamaniry. Ny ranon-javatra mahavokatra dia mando sy mameno legioma ao anaty saosy ary misy rakotra. Ny lovia dia ho vonona rehefa mihazona izany toe-javatra izany indray andro any amin'ny efitra fisainana. Ny mpankasitraka ny acute dia afaka manampy tsikelikely ny taovolony ho an'ny sakafon'ny fisotroana bebe kokoa.