Ny famokarana kôkôma miaraka amin'ny voatabia amin'ny ririnina, dia tsy vitan'ny hoe azo atao ny mahita fangatahana roa legioma atsy ho atsy. Ny voankazo dia mifanaraka tsara amin'ny lozam-pifaneraserana toy izany, mifanakalo fofona ary mahazo ny tsy manan-tsahala amin'ny toetra rehetra mampiavaka.
Kitapo amina ririnina sy voatabia ve ny ririnina?
Ny voankazo sy voatabiha voangom-bokatra ho an'ny ririnina - ireo karazan-tsakafo izay manandrana ny famokarana voankazo any amin'ny marinade, ny fikarakarana ireo salady isan-karazany, lecho ary ny hafainganam-pokontany hafa. Rehefa manomboka manatanteraka resipeo ianao, tadidio ireto manaraka ireto:
- Misy karazana legioma maromaro azo arovana ao anatin'ny habetsaky ny toetrandro, miala amin'ny fanoloran-tsakafo.
- Mametraka voankazo ao anaty vilany, ny voalohany handefa kôkômbra ao anaty vilia, ary amin'ny voatabiha maromaro kokoa.
- Ho an'ny fanangonana, ny mari-pahaizana kalitao dia alaina tsy misy fahasimbana sy alaina, ny vozongo dia alaina mandritra ny ora maromaro ao anaty rano mangatsiaka.
- Rehefa tapahina ny vilany, dia natsofoka izy ireo ary nafana ny hafanana mandra-pisiraniny tanteraka.
Ara-voatono maromaro miaraka amin'ny voatabiha amin'ny ririnina - recipe
Ny fomba tsotra indrindra hampiharana ny famokarana legioma dia ny manomana kôkômba marin-tantely miaraka amin'ny voatabia mandritra ny ririnina tsy misy fanakanana noho ny tsiro tsotra sy mahasalama. Ny kôkômbra dia mamoaka tsaramaso, voamadinika ary voatabiha dia manintona tsiro manokana. Ny isam-bolana dia nomena ny isa 3 litatra.
sakafo:
- siramamy sy voatabia - 1 kg ny tsirairay;
- rano - 1.5 litatra;
- sira - 2 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 4 tbsp. lovia kely;
- Vinaingitra - 1.5 tbsp. lovia kely;
- tongolo lay - 3 nify;
- dill, ravin-tsoavaly, paiso, lobolobo.
fiomanana
- Ao am-pototr'ireo bota dia manangona volo, tongolo gasy, zava-manitra, cucumbers lach.
- Ny voatabia dia voatoto ary nandraraka rano nandritra ny 20 minitra.
- Ny rano dia ritra, araraka miaraka amin'ny sira sy siramamy, natsipy tao anaty siny, ary nampidirina vinaingitra.
- Cucumbers cork miaraka amin'ny voatabia mandritra ny ririnina.
Ahiaro voanio miaraka amin'ny voatabia mandritra ny ririnina
Ny fitehirizana ny kôkômbra sy voatabiha miaraka amin'ny ririnina amin'ity tranga ity dia natao amin'ny endrika salady. Ny tsiratsara fanampiny dia hanome volo ho an'ny Bolok a mamy sy tongolobe, ary noho ny fahamendrehana dia afaka manampy ampongabendanitra siramamy vitsivitsy amin'ny siny. Amin'ireo vokatra ireo dia misy litera iray azo.
sakafo:
- 1).
- voatabia - 4-5 p.
- Bibilava sigara sy tongolo - 1 pc .;
- Pea peffer - 4 pcs .;
- laurel - 1 mai;
- vinaingitra - 1,5 tsp.
- menaka, sira ary siramamy - 2 teaspoons tsirairay;
- ravin-tsoavaly - 1 pc.
fiomanana
- Ao amin'ny faritry ny vilany no misy zava-manitra sy ranom-boasary.
- Tazo marika, kôkômbra, tongolobe ary piper ary mametraka azy ao anaty fitoeran-drano.
- Ampio amin'ny solika, sira, siramamy, vinaingitra.
- Ny boka dia sterilized nandritra ny 10 minitra.
- Tazo voatabia Cork salad-katsaka amin'ny ririnina.
Lecho ny kôkômbra amin'ny ririnina amin'ny voatabia
Ny sakafom-bolo mahafinaritra ho an'ny latabatra dia ho salady salady , voatabiha, voatabiha ho an'ny ririnina. Ny lovia iray dia voaomana amin'ny endrika lecho, izay misy tsimoka marefo amin'ny toeram-pamoloana mashed ary ampitomboina amin'ny voankazo misy voankazo. Ny karaoty fotsy dia azo alaina amin'ny ranomamy vita amin'ny broccoli na kilaometatra.
sakafo:
- kôkômbra - 800 g;
- voatabia - 500 g;
- Famokarana bolongana - 300 g;
- karaoty - 200 g;
- tongolo lay - 2 nify;
- menaka, vinaingitra - 50 g;
- siramamy - 90 g;
- sira - 40 g.
fiomanana
- Hamehy cucumbers, dipoavatra, karaoty.
- Mametaveta voatabiha, roapolo madio, mametraka legioma ao.
- Ampio siramamy, sira, menaka, tongolo gasy ary vinaingitra.
- Atsofoka 10 minitra, miparitaka eny amin'ny banky.
- Amin'ny farany dia mikatona ny rotsak'ombin-tsigara sy voatabiha mandritra ny ririnina, dia hafanana ny hafanana.
Sakafo mamy miaraka amin'ny voatabia mandritra ny ririnina
Manomàna voatabia voatabiha miaraka amin 'ny cucumbers ho an'ny ririnina mamy sy mavo dia hanampy ity recipe manaraka ity. Ny karazana vokatr'izany dia hampifaly amin'ny tsiranoka maivana sy maotina, ny haben'ny hatsaran-tarehiny izay azo alaina, manampy vinaingitra kely kokoa rehefa mitandrina. Misy ny vokatra ampy mba handraisana karatra telo litatra.
sakafo:
- kôkômbra - 1 kg;
- voatabia - 1 kg;
- Bibilava sigara sy tongolo - 1 pc .;
- greens, zava-manitra - manandrana;
- tongolo lay - 4 nify;
- vinegar - 2 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 5 tbsp. lovia kely;
- sira - 40 g.
fiomanana
- Apetraka ao anaty siny misy zava-manitra, zavamaniry, tongolo gasy, tongolobe, tsaramaso.
- Avy eo dia mandefa cucumbers, ary avy eo voatabia.
- Alao antsasak'adiny ny rano ao anaty rano.
- Rano rano, ampio sira, siramamy, ary alefaso.
- Ny vinaingitra sy ny sira dia natsipy tao anaty siny.
- Ny cucumbers cork miaraka amin'ny voatabiha dia mamy ho an'ny ririnina.
Sakadia miaraka amin'ny voatabiha miaraka amin'ny aspirine amin'ny ririnina
Manosika tsimokaretina voatabiha miaraka amin'ny voatabia mandritra ny ririnina tsy misy vinaingitra azo atao miaraka amin'ny aspirine. Ny asetan'ny acetylsalicylic amin'ny takelaka, izay nampidirina mivantana ho siramamy miaraka amin'ny legioma sy marinade alohan'ny fanamboaran-tsakafo, dia hilalao ny anjara asan'ny fisorohana fanampiny, ary miaraka amin'ny asidra asidra dia hanampy amin'ny fametrahana ny trano fandroana amin'ny toeran'ny toerana.
sakafo:
- kôkômbra - 1 kg;
- voatabia - 1 kg;
- tongolo lay - 4 nify;
- asidra citrique - 2 tsr.
- Aspirinina - takelaka takelaka;
- siramamy - 3 tbsp. lovia kely;
- sira - 2 tbsp. lovia kely;
- greens, zava-manitra.
fiomanana
- Ny tongolo lay, ny zava-maniry, ny varimbazaha ary ny cucumbers dia napetraka ao anaty vilia tsy misy fangarony.
- Ambony dia voatabia, siramamy, sira, asidra asidra ary aspirine voapoizina.
- Alao ny ao anaty kapoaka mangatsiaka be, siramamy vita amin'ny voatabiha miaraka amin'ny voatabiha sy aspirina ho an'ny ririnina nokosehin'ny ririnina, mametaka ny lavaka ary mihodina tsara.
Sakafo sy voatabia amin'ny teny Bolgara mandritra ny ririnina
Ny komitim-pikamamy miaraka amin'ny voatabia mandritra ny ririnina dia tsy misy fahasamihafana eo amin'ny antontan'isa. Ao amin'ny fampitahana ho an'ny tsiron-tsakafo sy ny fofona dia ampitomboina ny voankazo Bulgire, ny felam-bary, ny voankazo mivelatra amin'ny dill sy parsley tanora. Ankoatr'izay, ny siramamy mamy dia hanome siramamy malefaka sy malefaka ny legioma.
sakafo:
- kôkômbra - 1 kg;
- voatabia - 1 kg;
- tongolo lay - 4 nify;
- dill sy parsley - 0.5 bunch ny tsirairay;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- siramamy - 5 tbsp. lovia kely;
- sira - 2 tbsp. lovia kely;
- vinaingitra - 90 ml;
- greens, zava-manitra.
fiomanana
- Ao amin'ny siny dia misy tahiry, tsaramaso, tsaramaso.
- Fenoy siramamy sy voatabiha ny fitahirizam-bokatra, alohan'ny 20 minitra.
- Ny rano dia ritra, araraka miaraka amin'ny sira, siramamy, narotsaka ho siny.
- Manaova vinaingitra amin'ny legioma, atsangano ireo fanaka amin'ny lamba.
Sakadia miaraka amin'ny voatabia maitso amin'ny ririnina
Ny tsimok'aretina manaraka ho an'ny kôkôma misy voatabia amin'ny ririnina dia manan-danja indrindra amin'ny faran'ny fotoam-pijinjana fambolena, rehefa ilaina ny manangona voatabia voatokana sy ny voatabia voatokana. Voaongo sy voaangona ny voamadinika, voasembantsemboka miaraka amin'ny voatabia voatabia ampiasaina hanamboarana salady mahafinaritra.
sakafo:
- kôkômbra - 1 kg;
- voatabia maitso - 1 kg;
- Ny doka sy ny karaoty Bulgarie - 500 g;
- tongolo - 500 g;
- tongolo lay - 4 nify;
- dill sy parsley - 0.5 bunch ny tsirairay;
- menaka - 100 ml;
- akondro essay - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, siramamy - manandrana.
fiomanana
- Voasesika ny legioma, mifangaro ao anaty fonosana iombonana.
- Ampio grefy, tongolo gasy, sira, siramamy, menaka ary vinaingitra, miala 2 ora.
- Atsofohy amin'ny 20-30 minina ny habetsahana, miparitaka amin'ny siny matevina, mihidy, mihidy.
Tomaty sy kôkômbra amin'ny gelatine ho an'ny ririnina
Ny sakafo ho an'ny ankohonan'ny olona manaraka ny fanandramana ara-tsakafo. Ny famolavolana tany am-piandohana ny karazana legioma amin'ny famenoana miaraka amin'ny gelatine dia handresy ny endriky tsy manam-paharoa, ary rehefa manandrana sy mamy mahafinaritra sy maitso maitso. Zava-dehibe ny manala ny bakteria rehefa mitazona ny hafanana rano amin'ny 90 degre.
sakafo:
- kôkômbra - 2,5 kg;
- tomat - 2.5 kg;
- Bibilava sy tongolobe bolgary - 700 g;
- dipoavatra, lobolobo, akanjo - manandrana;
- rano - 1l;
- Vinaingitra - 100 ml;
- gelatin - 1.5 tbsp. lovia kely;
- sira, siramamy - ho 60 g.
fiomanana
- Afaho mandritra ny adiny iray miaraka amin'ny gelatine ary mifangaro mandra-piverina ao anaty marinadia mafana vita amin'ny sira, siramamy ary vinaingitra.
- Eo amin'ny faran'ny vilany dia manipy zava-manitra, ary apetraho ireo legioma voatoto.
- Mametraka ny votoatin'ny jelly marinadina, manalefaka mandritra ny 30 minitra.
- Ny voatabia sy cucumbers cork ao anaty jelly amin'ny ririnina, miverena mandra-pahafolo.
Ara-tsakafo amin'ny voatabiha amin'ny koreanina amin'ny ririnina
Azo hanina ny cucumbers maitso miaraka amin'ny voatabia mandritra ny ririnina, raha tsy mijery ny fikarakarana ny legioma. Ny fikarakarana dia mihodina ho maranitra, mahagaga fa mahavariana, mitahiry ny tsiron'ny legioma vaovao sy ny toetra sarobidy ananany. Sakafom-bozaka kely ho an'ny sakafom-bary no manapaka kely, ary voatabia na tsaramaso.
sakafo:
- siramamy sy voatabia - 1 kg ny tsirairay;
- Pusty mamy - 4 pcs .;
- chili - 1 pc.;
- tongolo lay - 2 loha;
- siramamy - 0.5 kaopy;
- menaka sy vinaingitra - 0.5 jiro tsirairay;
- greens - 1 bunch;
- sira - 50 g.
fiomanana
- Ahiokely sy voatabiha voatono.
- Atsipazo ny mofomamy hena na manapaka ny tavy, chili, tongolo gasy ary herisetra ao anaty blender.
- Afangaro amin'ny legioma mena ny legioma, ampio sira, siramamy, menaka ary vinaingitra, mifangaro.
- Apetraho eo ambony siny matevina ny masomboly, aforeto amin'ny lamba plastika, ary apetrany mangatsiaka.