Ny firafitry ny legioma mafana amin'ny batatra dia antsoina hoe tempura. Ity lovia ity dia tonga avy any Azia ary tena tia ny vahoaka Rosiana. Ny tsara indrindra dia tokony mbola misy trondro, fa ny mpivady no mahandro azy. Andeha hojerentsika fomba fanamboarana vitsivitsy mba hikarakarana legioma amin'ny siramamy.
Tomaty miforiporitra
sakafo:
- tomatoes - 2 pcs .;
- cheese - 100 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- mayonnaise - 2 tbsp. lovia kely;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra mainty, zana-gasy - manandrana;
- menaka zavamaniry ho an'ny fofona.
fiomanana
Voalohany dia hanomana ireo singa rehetra ireo isika tsirairay. Maka fofona isika ary manosotra azy amin'ny lavaka kely. Voageja ao anaty vilia iray hafa ny atody, ampio ny mayonnaise ary hazokely kely. Nataonay tao anaty atody ny fofom-biby, lafarinina, sira ary dipoavatra. Mifangaro tsara ny zava-drehetra, vonona ny tanimanga. Ankehitriny dia entintsika ny voatabia, ny ahy, mameno rano amin'ny rano mangotraka ary manaloka tsara azy ireo. Ny nofo dia manapaka amin'ny peratra eo amin'ny 1 santimetatra eo ho eo. Manamboatra fonosana manitra eo amin'ny fatana, atsipazo ny menaka voajanahary ary manazava azy. Ny siramamy voatabia tsirairay dia mangarangarana tsikelikely ao anaty batterra ary mafana ao anaty fantsom-basy eo amin'ny andaniny roa. Nataonay ny voatabia tamin'ny tavoahangy tsara tarehy ary norakofana hazo maromaro.
Harena an-kibon'ny voatabiha
sakafo:
- katsaka - 1 mai;
- tomatoes - 1 pc .;
- voankazo - 1 clove;
- mayonnaise - 100 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- salt - to taste.
fiomanana
Mangataha ahy ary atsofoko amin'ny tsilo malefaka. Nataonay tao anaty vilia lehibe sy sira izahay, ka lany tamingana ireny. Aza hadinoina ny fotoana, afoy ny atody, sira ary lozisika mandra-pahamaky ny kiraro. Ampio kobam-bary io, ka tsy maina ny tanimanga. Mangalatra avy amin'ny ranom-boankazo ny atody, atsipazo ao anaty siramamy ary mofomamy avy amin'ny andaniny roa ao anaty vilany. Avy eo dia alaintsika ny kodiarana vita amin'ny kofehy vita amin'ny katsaka, mofomamy miaraka amin'ny mayonnaise, mametraka tavy voatabiha eo ambony ary manarona ny atody faharoa. Voankazo ireo rojo vy miaraka amin'ny voatabiha.