Tena lamaody be tokoa ny miresaka momba ny fomba fiainana mahasalama . Na izany aza, raha miresaka sy manonofy momba ny Alatsinainy izy ireo, izay hanombohany ny fiainany vaovao, ny hafa dia efa manandrana manao ny fahasambarana sy ny fahasalaman'ny androm-piainany. Iray amin'ireo rafitra malaza indrindra eto amin'izao tontolo izao ny Ayurveda.
Fitsipika fototra amin'ny Ayurveda
Ny tsirairay izay te ho salama sy hiaina fiainana sambatra dia nahare momba ny fihinanana ao amin'ny rafitra Ayurveda, izay manana ny fitsipika manokana:
- Ny sakafo dia tokony hanadio ny saina sy ny fahatsiarovan-tena. Tokony hanomboka hanina amin'ny tanana madio ianao, hevitra tsara ary amin'ny toetry ny mangatsiaka. Raha tsy izany, ny angovo ratsy dia azo alefa amin'ireo savony izay manomana olona.
- Mihinàna sakafo amin'ny fotoana mitovy. Ideal - dia misy mandritra ny asan'ny rafitra digestif.
- Ny sakafo maina dia tokony ho amin'ny mitataovovonana.
- Aorian'ny filentehan'ny masoandro dia tsy mahaliana.
- Mihinàna sakafo any amin'ny faritra tsy milamina ary mipetraha fotsiny. Tsy afaka mijery fahitalavitra ianao, mamaky sy manelingelina anao amin'ny zavatra hafa.
- Tsy voatery hisakafo mandritra ny fihetseham-po mampihetsi-po. Ilaina ny miandry mandra-pahasahiranan'ny saina.
- Ny sakafo dia tokony hanana endrika tsara sy fofona tsara.
- Ny sakafo tsy tokony ho mafana na mangatsiaka be.
- Ireo seho Ayurvedika enina dia tokony ho eo amin'ny sakafo.
- Zava-dehibe ny manaraka ny fitsipiky ny fifanarahana amin'ny sakafo ao Ayurveda.
- Ilaina ny fifehezana. Aorian'ny sakafo dia tokony hisy toerana malalaka ao amin'ny vavony.
- Tsy voatery hisotro amin'ny sakafo amin'ny rano. Ny tsara indrindra dia afaka misotro dite na rano alohan'ny sakafo. Noho izany dia azonao atao ny mampihetsi-po anao. Aorian'ny sakafo, aza misotro aloha fa tsy adiny iray.
Karazan-tsakafo ao Ayurveda
Ny mpanome sakafo Ayurveda dia mahafantatra ny zava-misy fa ny vokatra tsirairay dia manana dosha manokana. Raha ny solontenan'ny dosha dia hihinana ny sakafo avy amin'ny dosha mitovy aminy, dia hitombo ny dosha, ka mamorona tsy fitoviana izay matetika mahatonga aretina maro. Milaza izy fa mila mihinana zavatra tsy mitovy amin'ny sakafo dosha ianao. Mampiavaka ny sakafo toy izany amin'ny karazana ayurveda:
- Ny Wadding dia miavaka amin'ny fahamamoana, ny fahazavana, ny mazava, ny korontana, ny tsy fahampiana, ny lolom-po, ny zava-manitra. Koa satria i Vata mitondra angovo maintin'ny kirany, ny olona manana dosha toy izany dia tokony hisoroka ny sakafo maina. Ny vokatra mahasoa dia toy ny sakafo mafana sy ronono, legioma ary voankazo (hafanana mafana), kesika, menaka, mamy, mamy, masira.
- Pitta - samihafa amin'ny loto, ny hatsembohana, ny hainandro, ny haavony, ny hamafiny, ny asidra, ny fahamendrehana, ny saline. Ny solontenan'io dosha io dia asaina misakafo sakafo na legioma sy legioma mafana na varimbazaha amin'ny voankazo, ny ronono mivantana, ary ny vokatra azo avy amin'ny ronono, tokony ho voafetra ny sakafon'ny voankazo sy ny sakafo.
- Kapha dia manavaka ny hatsaran-tarehy, ny toetrany, ny hatsaran-tarehy, ny saline, ny hatsembohana, ny hafanana ary ny fahamarinan-toerana. Ny sakafo ao Ayurveda Kapha dia tsy mifanaraka amin'ireo solontenan'io doshas io. Izy ireo dia noho ny afo mahamay mahavelona mba hihinana sakafo kalôria kely amin'ny ampahany kely ary miaraka amina sakafo maranitra ihany koa.
Sakafo Ayurveda - inona moa izany?
Ny sakafo mahavelona ao Ayurveda dia ny fanalahidin'ny fiainana sambatra. Ireo fitsipika ireo dia tarihin'ny rafitra ara-tsakafo maneran-tany. Ny sakafo Ayurveda dia sakafo ilaina ho an'ny vatan'olombelona, ao anatin'izany:
- legioma;
- voankazo;
- vokatra ronono;
- zavamaniry legioma.
Ayurveda - Sakafo sakafo
Ny rafitra malaza manerana izao tontolo izao dia manana ny fitsipika manokana. Ny fitsipika fototra momba ny sakafo ao Ayurveda dia manavaka tsiranoka enina:
- Sweet - dia ilaina amin'ny be dia be, satria iray amin'ireo singa manan-danja indrindra amin'ny sakafo. Afaka mampitombo ny herin'ny hery izy, mandray anjara amin'ny fananganana ary manatanjaka ny vatana amin'ny vatany.
- Salty - dia misy fiantraikany mahery vaika, satria mila vitsy kely izy io. Ity tsiro ity dia afaka miteraka fihenam-bidy, mampahalemy ary mahasosotra.
- Sour - dia takiana amin'ny fetra voafetra ary misy vokany mamelombelona. Ny vokatra azo avy amin'ny tsiranoka dia miteraka faniriana, afaka manatsara ny famadihana ary raha ny vatana dia voampanga amin'ny angovo.
- Ny akitrana dia ilaina amin'ny fanarenana ny metabolika ao amin'ny vatana. Io tsiro io dia mety hisy fiantraikany sy mampieritreritra.
- Mangidy - mila vatan'olombelona amin'ny doka kely ianao. Afaka manadio ny ra izy ary manatsara ny fikoropahana , manala ny fofona sy ny fandoroana.
- Mendri-kaja - ilaina amin'ny fanamafisana mba hampatanjaka ny vatana. Io tsirony io dia mety hiteraka vava maina ary mionona amin'ny fahamendrehana, tsy miteraka ra.
Combina amin'ny vokatra Ayurveda
Ho salama sy hiaina fiainana lava dia zava-dehibe ny ianarana ny fomba fihinanana. Ny sakafo ara-pahasalamana ao Ayurveda dia manoro hevitra fa:
- Ny vokatra entina dia tsy tokony hodorana amin'ny voankazo, na citrus ary sakafo hafa.
- Tsy mila mihinana melon sy voanjo miaraka ianao. Raha voloina ny legioma mavo, dia ela ny vary, fa mifanohitra amin'izany kosa. Io fitambarana io dia mety hampijaly ny rafi-pandaminana. Tokony hihinana irery ny melons, tsy misy sakafo hafa.
- Tsy mahazo misotro ronono miaraka amin'ny vokatra proteinina hafa .
- Tsy tokony hiara-misakafo ny menaka sy ny melon.
- Ny voankazo, yogora ary ronono dia tsy mifanentana tsara.
Ayurveda - vokatra mahatsiravina
Io rafitra sakafo io dia miantso ny vokatra sakafo, izay tokony hesorina amin'ny sakafony. Fitaovana Ayurvedic tsy fantatra:
- fromazy;
- ice cream;
- crème (sour crème);
- yogurt;
- oats;
- vary;
- vary;
- tsaramaso;
- zucchini;
- tongolo gasy;
- tongolo;
- ovy;
- voatabia;
- zavokà;
- voankazo maina;
- manga;
- voatavo;
- watermelon;
- voanjo;
- menaka manitra;
- black tea;
- toaka;
- sôkôla;
- kafeinina;
- voankazo masaka;
- zava-mamy;
- paraky.
Sakafo mahasoa ao Ayurveda
Fantatry ny rehetra fa ny sakafo no tena mahatonga ny vatan'ny olombelona. Manazava i Ayurveda fa ny tsy fahampian-tsakafo dia mety hampiakatra ny aretina maro. Araka io rafitra io, ny sakafo dia manana toetra tsara sy ratsy. Ny sakafo amin'ny vokatra Ayurveda dia ahitana ny mahasoa indrindra sy miavaka amin'ny fotoana samy hafa. Ny vokatra avy amin'ny vehivavy ao Ayurveda - vokatra azo avy amin'ny ronono, voankazo, legumes, siramamy.
Manasa Ayurveda ho an'ny Vehivavy
Ity rafitra ity dia manome fitsipika samihafa momba ny sakafo ara-tsakafo Ayurveda ho an'ny vehivavy:
- Aza mihinana legioma ho an'ny sakafo maraina. Tsara kokoa ny manolotra ny vokatra azo avy amin'ny vokatra sy ny vokatra vokatra. Ny maraina mamy ho an'ny vehivavy dia safidy lehibe.
- Ny milk amin'ny endriny madio dia avela hihinana hatramin'ny enina hariva.
- Manaova sakafo matavy sy ampahany lehibe. Aorian'ny sakafo maraina dia tokony hisy toerana malalaka ao amin'ny vavony.
- Ilaina ny mihinana matetika, fa miaraka amin'ny ampahany kely ihany koa.
- Amin'ny sakafo antoandro dia afaka mihinana sakafo matsiro, voany ary lafarinina.
- Ny sakafo hariva dia nahazo alalana ny enina hariva.
Ayurveda ny sakafo amin'ny fatiantoka
Ireo mpanohana an'ity rafitra sakafo ity dia miady hevitra fa, araka ny fanolorana soso-kevitra sasany, dia manala ny lanjany be loatra. Ny fisakafoanana any Ayurveda ho an'ireo izay te ho very fananana dia manolo-kevitra amin'ny fampiasana ny dite Ayurveda manokana, izay azon'ny rehetra afaka mahandro. Ankoatra izany, dia manampy amin'ny fikarakarana ny tarehimarika tsara tarehy zhirobotelnaya. Fomba hafa mahomby amin'ny fanesorana lanjany mihoatra ny 50% ny sakafo amin'ny sakafo antoandro.
Ayurvedic tea
sakafo:
- masomboly karana - ½ tsp;
- cumin - ½ tsp;
- dill voa - ½ tsp.
Fiomanana sy fampiasana:
- Ny singa rehetra dia matory ao anaty dobo ary mamoaka rano efatra marary.
- Ny maina dia mamo mandritra ny tontolo andro.
Fiterahana ny ayurveda
Ny sakafo fihinan'i Kapha dia manampy ny mpikambana maro amin'ity dosha ity hahatsiaro ho mavitrika, hazavana ary sambatra. Ny sakafo Ayurveda dia ahitana ireo lalàna toy izany:
- Isaky ny misafidy sakafo matsiro. Ny vokatry ny fanamafisana ny ayurveda dia manolo-kevitra ny hanoloana ny hatsiaka.
- Alohan'ny sakafo, dia manandrana ny fiankinan-doha miaraka amin'ny fanampiana ny lovia mangidy mangidy na manodinkodina.
- Ampio tsiron-tsakafo misy tsiranoka.
- Ny sakafo maraina dia "fanombohana ny rafitra", fa tsy dingam-pahavitrihana.
- Sakafom-boankazo, salady sy voankazo tena tsara ho an'i Kapha.
- Avilio ny sakafo matsiro.
Mety ho sakafo menavava ho an'ny Kapha izany:
- Ny sakafom-bozaka: voankazo iray azo aleha na dite iray.
- Sakafo: legioma mofomamy na siramamy miaraka amin'ny menaka, legumes ary mofo bezdozhzhevoy .
- Dinner: Soup bean miaraka amin'ny tsaramaso voankazo, na savony maina miaraka amin'ny mofo boribory.