Sakafo miaraka amin'ny vary - ny sakafo tsara indrindra amin'ny sakafo amin'ny sotro samy hafa

Sakafo miaraka amin'ny mpanam-bary antsoina hoe «wand-zashchalochkoy», raha mila sakafo haingana sy haingana ianao. Ny baingo masira dia mora mora amin'ny mangahazo, ary miaraka amin'ny karazan-tsakafo isan-taona rehefa mamoaka sakafo vaovao, noho izany dia manitatra ny sakafo maivana an-trano.

Ahoana no handraisanao ranom-boankazo amin'ny vary?

Mba hahazoana mofomamy matavy dia mila misafidy ny zavatra ilaina ianao, amin'ity tranga ity, ny hena sy vary. Tsara ny mividy hena sy manosotra ny tenanao, na mangataka ny hanao izany eny an-tsena, raha toa ka misy izany fanompoana izany.

1. Ny vary dia tsara kokoa amin'ny fisafidianana ny dite, voaomana haingana.
2. Ny siramamy marefo indrindra amin'ny henam-pako - amin'ny antsasa-kisoa antsasaky ny henan'omby na ny kisoa miaraka amin'ny akoho.
3. Ny fandoavam-bola dia mendrika handondona. Noho izany, ny kendren'ny hena dia natsipy tao anaty vilia baoritra - ity dia hametraka azy ireo amin'ny oksizenina ary hampitombo ny mofomamy amin'ny vary maro kokoa.
4. Ny vary maimaim-poana tsara indrindra, ny voankazo fohy sy malalaka, misy ranomandry maromaro, tsara tarehy, mba tsy hipoitra ireo mena vita amin'ny vary.

Sakafo miaraka amin'ny vary sy ny savoka - recipe

Ny fahafaha-manan'io lovia io dia ny mifanaraka amin'ny sombin-tsakafo, afa-tsy ny vary. Ny tsiro voalohany dia mifamatotra amin'ny legioma voatono. Tsy vahaolana ratsy ho an'ny sakafo fiaraha-misakafo ao an-trano dia hohanina mena vita amin'ny mofomamy miaraka amin'ny vary sy ny tsimparifary, ary mahandro azy ireo mora ihany, fa raha ity recipe ity ihany dia mila mahandro miorina aloha ianao.

Ingrédients :

• forcemeat - 100 g;
• atody - 1 sombina;
• Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. lovia kely;
• tongolo lay - 1 tapitrisa;
• karaoty - 1 tapitrisa;
• siramamy - 100 g;
• koba - 1 tbsp. lovia kely.

fiomanana

1. Ario ny vary. Vidina ao anaty rano izy io amin'ny 1: 2, 15-20 minitra voaomana.
2. Hetezo ny tongolobe, manompoa.
3. Mankasitraka ny karaoty, ampio ny tongolobe, ary ento mandrapahasosotra.
4. Apetaho ny lafarina katsaka sy tomato, mandalo 2 minitra.
5. Mofomamy miisa 100 ml, mofomamy, mifangaro, atsipazo mandritra ny 5 minitra, miaraka amin'ny sira sy dipoavatra.
6. Afangaro ny tsiranoka miaraka amin'ny tongolo gasy, vary, atody, sira ary dipoavatra.
7. Kitapom-bala marevaka, miangavy, miangona ao amin'ny kazanok.
8. Manao siramamy, mofomamy miaraka amin'ny vary mandritra ny 30 minitra.

Hihinana henihazo miaraka amin'ny vary

Ireo izay manaja ny sakafo ara-tsakafo dia tsara kokoa ny manamboatra mofomamy avy amin'ny sakafom-bary voakolokolo miaraka amin'ny vary. Azonao atao ny manompo azy ireo miaraka amin'ny lovia iray sy ny sakafo hafa. Tsy matavy be ny sombin-tsakafo, fa ny homamiadana sy ny masirasira dia ahazoana kobam-bary, ary ny lokon'ny tsiro sy tomato paste dia manome loko maitso tsara.

Ingrédients :

• hery - 800 g;
• tongolo lay - 1 tapitrisa;
• karaoty - 1 tapitrisa;
• voankazo - 2-3 volomparasy;
• vary - 200 g;
• atody - 1 sombina;
• siramamy - 200 ml;
• rano - 200 ml;
• koba - 1 tbsp. lovia kely.

fiomanana

1. Sakafo hohanina, mangatsiaka.
2. Esory ireo tongolobe, alaina ny karaoty, ary atsipazo ny tongolo lay.
3. Mihinàna amin'ny hena, sira, dipoavatra.
4. Mamolavola ny baolina, mangalà, ataovy ao anaty fonosana manitra.
5. Zana-kisoa sy karaoty no manapaka tsara.
6. Atsangano ny rano sy ny tsiro, ento amin'ny vay.
7. Manaova kitron-tsakafo, milanja 15-20 minitra.

Sakafo miaraka amin'ny vary amin'ny sòs-tsiro

Ny fialantsasatry ny tsiro amin'ny gourmets dia antsoina hoe cooks of mofomamy misy vary amin'ny sòsa mena. Ho an'ity fanandramana ity, ny vary ihany no ampiasaina mba hampidirana tsara ny siramamy avy amin'ny hena rehefa mamoaka. Ny hena mena dia tsaratsara kokoa hividianana kisoa na kisoa, fa matavy, avy eo dia misy mofomamy kokoa amin'ny sakafom-bary amin'ny vary.

Ingrédients :

• forcemeat - 400 g;
• vary - 100 g;
• tongolo lay - 1 tapitrisa;
• voankazo - gny 2;
• siramamy - 100 ml;
• atody - 1 sombina;
• menaka - 50 g;
• rano - 150 ml;
• koba - 2 tbsp. lovia kely.

fiomanana

1. Mofomamy, tongolo gasy, manampy amin'ny hena atody miaraka amin'ny atody sy ny zava-manitra.
2. Arotsaho ny vary, manaraha tsara.
3. Forms of meatballs.
4. Manafina ny endriny miaraka amin'ny solika, mametraka baolina hena, ary makà 15 minitra amin'ny 200 degre.
5. Mofomamy mofomamy, ampio rano sy tsiro, manangom-bokatra. Aforao mandritra ny iray minitra.
6. Manaova ranom-boasary, atsipazo ao anaty lafaoro mandritra ny 20 minitra hafa.
7. Rehefa vonona ny mena dia manapaha volomparasy.

Recipe for mofomamy misy vary amin'ny sokatra tazo

Mitadiava fomba fikarakarana sakafo mofomamy miaraka amin'ny vary dia tsy sarotra, mila manandrana karazana sôsa samihafa ianao, mampifangaro zava-manitra, karazana hena sy vary. Ho an'ny baolina kafe dia atolotra ny voankazo dia ny voamadinika, satria tsara tsikelikely, ary mitombo ny sakay. Raha mampiasa serealy vita amin'ny voankazo ianao, dia mora ny manombatombana ireo habeny.

Ingrédients :

• forcemeat - 500 g;
• karaoty - 1 tapitrisa;
• tongolo lay - 1 tapitrisa;
• vary - 50 g;
• atody - 2 tapitrisa;
• Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. lovia kely;
• Crème siramamy - 2 tbsp. lovia kely.

fiomanana

1. Sakafo hohanina, mangatsiatsiaka.
2. Manapaka ny tongolobe, karaoty fofona, mangidy, mangatsiaka.
3. Miaraha amin'ny kitapo, atody, vary sy zavamanitra.
4. Jamba baoritra, mangirifiry, atsangano ao kozanok.
5. Ampiasao voatabiha miaraka amin'ny voankazo, ampio rano, sira, dipoavatra.
6. Misaotra ireo saosy baolina.
7. Sakafom-boankazo misy vary sy masira mandritra ny 40 minitra.

Bibikely vita amin'ny vy be dia be amin'ny vary

Raha tadiavinao ny sakafo ho vitsy dia tsara, fa mahafa-po, tsara kokoa ny maka omanina ho hanina. Ny sokatra dia hanome tongolobe, ary zavamanitra - tongolo lay, tsy mila manindry ny nify, fa esory tsara. Avy amin'ny zava-manitra dia ilaina ny mampiditra Basil sy oregano, manome ny tsirony tany am-boalohany.

Ingrédients :

• hena - 500 g;
• vary - 0,5 kg;
• tongolo lay - 2 tapitrisa;
• tongolo gilasy - 3 volomparasy;
• Tazo voatabia - 1 litatra.

fiomanana

1. Afangaro ny tongolo sy ny tongolo lay.
2. Fenoy ranom-boankazo, ampio ranom-boasary, alao 20 minitra.
3. Mofomamy ny rice hatramin'ny antsasak'ilay voandro, mifangaro amin'ny henam-bary.
4. Mamolavola ny baolina, ampio azy amin'ny bobongolo, arotsaho ny sauce.
5. Aforao mandritra ny 30 minitra.

Sakafo feno voankazo sy vary

Raha te-hanitatra ny lovia ianao, dia misy safidy tsara anana vita amin'ny varimbazaha amin'ny vary ao anaty vilany misy menaka. Ny tena manan-danja dia ny manapaka tsara, indrindra amin'ny mololo. Fa hatramin'ny fibobohan-toaka sy ny asa mafy dia azo atao ny manosotra sy manodina amin'ny mofomamy na mofomamy eo amin'ny lavaka lehibe iray, dia ilaina ihany koa ny manampy azy io amin'ny henam-pako sy ny sira.

Ingrédients :

• hena - 400 g;
• tongolo lay - 2 tapitrisa;
• karaoty - 1 tapitrisa;
• voankazo - 1 clove;
• vary - 0,5 kg;
• atody - 1 pc.

fiomanana

1. Mpiasa tongolo gasy, afangaro ny lokony, mifangaro amin'ny henam-pako.
2. Hanampy karazam-boninkazo, varimbazaha namboarina hatramin'ny antsasak'adiny, karaoty, atody, zavamanitra.
3. Ampio ny mofomamy, ary apetraho eo am-patana.
4. Ampiasao ny pasteo amin'ny rano, alao ny baolina.
5. Tafio 20 minitra, ary ampidiro ny ravina lambamena, siny karaoty.
6. Mofomamy vita amin'ny karaoty sy vary nandritra ny 20 minitra hafa.

Sakafo maitso amin'ny vary

Ho an'ny fanovana iray, raha tokony fikarakarana bala tsara dia azonao atao ny mifidy trondro. Ny ranomasina no tsara indrindra, ary ny kofehy ihany, na ny taolana kely ihany aza no tsy azo ekena. Alohan'ny hanamboarana ny vokatra mila milatsaka amin'ny lafarinina dia tsy miasa ny mofo. Ny famokarana masomboly miaraka amin'ny vary sy trondro dia tsy mandany fotoana be.

Ingrédients :

• faniry - 500 g;
• margarine - 2 tbsp. lovia kely;
• ronono - 1 glas;
• vary - 0,5 kg;
• koba - 1-2 tbsp. lovia kely;
• tongolo lay - 2 tapitrisa;
• Sakay voatabia - 350 g.

fiomanana

1. Hetezo ny kofehy ary ampio ny ronono.
2. Mofomamy tsofa, mangovitra.
3. Mihinàna amin'ny hena, legioma, vary.
4. Bala jamba, mihodina ao anaty lafarinina, mena.
5. Sakafom-bozaka, manitra mandritra ny 30 minitra.

Heifers-etsara miaraka amin'ny vary - recipe

Maro hatramin'ny fahazazana no efa mahazatra ny karazan-tsakafo ho an'ny "hatavotsa" , nomena anarana ny baolina hena, noho ny masomboly izay toy ny nila. Io sakafo io dia matetika ampiasaina any amin'ny toeram-pambolena sy toeram-pianakaviana, toy ny iray amin'ireo mahasalama sy mahasoa indrindra. Manomàna varimbazaha toy izany miaraka amin'ny vary masaka, tsy manampy tongolo.

Ingrédients :

• vary - 100 g;
• forcemeat - 100 g;
• Crème crème - 150 g;
• dibera - 100 g.

Fiomanana :

1. Mofomamy ny vary hatramin'ny antsasak'izany, mifangaro amin'ny henan'aina, sira, dipoavatra.
2. Sokafy ny baolina, apetraho amin'ny kazanok.
3. Manalany siramamy amin'ny rano, mandefa.
4. Afangaro mandritra ny antsasak'adiny amin'ny hafanana ambany.

Sakafo vita amin'ny vary voasesika

Ho an'ny sakafo ara-pananan-tsakafo, tsara kokoa ny mampiasa fomba fanaovana dipoavatra , fa ny vary dia tokony hodorana mialoha. Ny singa manokana ihany no voa avy amin'ny karazan'ny Basmati, izay efa nomanina nandritra ny 15 minitra, na dia ny mahandroina aza dia tokony homana farafaharatsiny. Ny safidy indrindra dia ny mofomamy avy any turkey amin'ny vary.

Ingrédients :

• forcemeat - 300 g;
• karaoty - 1 tapitrisa;
• vary - 200 g;
• atody - 1 pc.

fiomanana

1. Sakafo hohanina, mangatsiatsiaka.
2. Hetezo ny tongolobe sy ny karaoty.
3. Miaraha amin'ny kitapo, atody, volomparasy, vary.
4. Ravao ny kitapom-bary, diovy amin'ny hatsiaka mandritra ny adiny iray.
5. Alao amin'ny toeram-pisakafoanana ompiana, homena 40 minitra.

Sakafo miaraka amin'ny vary any am-patana

Ho an'ny mena vita amin'ny mofomamy , dia ampiasaina ny vary, noho ny tsiranoka, manampy azy tanteraka ny endriky ny baolina. Noho izany, afaka manolo ny atody ny volo, raha tsy efa antomotra izy ireo, fa mbola afaka manamboatra buckwheat, perla orza, na manga. Heverina fa ny sakafo matsiro indrindra - mofomamy miaraka amin'ny vary ao anaty oven miaraka amin'ny siramamy.

Ingrédients :

• forcemeat - 500 g;
• atody - 1 sombina;
• vary - 100 g;
• tongolo lay - 2 tapitrisa;
• karaoty - 1 tapitrisa;
• siramamy - 1 tbsp. sotro;
• Tendrombohitra tomato - 1 tbsp. sotro;
• koba - 1 tbsp. lovia kely.

fiomanana

1. Mofomamy ny rice hatramin'ny antsasan-kohanina, aforeto ny tongolo lay, mofomamy.
2. Miaraha amin'ny atody, henan'aina, fofona.
3. Kitapom-bary, mametraka parchment miaraka amin'ny taratasy vita amin'ny baka, manodina 25 minitra.
4. Hetezo ny tongolobe sy ny karaoty, atsaharo.
5. Mofomamy, kobam-bary ary voatabiha, misotro rano.
6. Apetaho ny roatra, manosotra saosy eny amin'ny kitay.
7. Atsangaro mandritra ny 20 minitra hafa.

Sakafo miaraka amin'ny vary amin'ny multivariate - recipe

Ny sakafo maraina na sakafo hariva ho an'ny ankizy dia ho sakafom-bary amin'ny vary amin'ny multivark. Azonao ampiasaina ihany koa ny vary, fa ny buckwheat, zakin-kakazo, akondro mofomamy, ny zavatra manan-danja indrindra - aza manadino azy amin'ny fanampiana. Ho an'ny sakafo ny ankizy, ny tsara indrindra dia ny tsara indrindra ho an'ny hena mba ho mendri-piderana kokoa, dia tokony hiorina indroa.

Ingrédients :

• hena - 500 g;
• atody - 1 sombina;
• vary - 100 g;
• mofo fotsy - 100 g;
• ronono - 0.5 kaopy;
• tongolo lay - 1 pc.

fiomanana

1. Sakafo mena, mofomamy amin'ny ronono, manampy amin'ny hena atody amin'ny atody.
2. Mofomamy ny rice hatramin'ny antsasan-kohanina, mafana, mifangaro amin'ny hena.
3. Ny jamba ny mena.
4. Esory ny kitapo fofona miaraka amin'ny dipoavatra ary apetraho ireo baolina.
5. Atsaharo ny fandaharana, alao 30 minitra.