Ny mpankafy ireo tsangambatom-bary dia ho afaka hankasitraka cucumbers miaraka amin'ny lemon-ririnina mandritra ny ririnina, ny fitsitsiana azy ireo dia tena samihafa. Ohatra, izy ireo dia azo atao siramamy na sira, miaraka amin'ny fampidirana vinaingitra na sarda amin'ny fampiendrehana ny lovia, natao tamin'ny endriky ny jam.
Biby voatabiha miaraka amin'ny citrony
Tia vehivavy maro no tia mitahiry cucumbers miaraka amin'ny citrone mandritra ny ririnina. Ny teknôlôjia momba ny fikarakarany dia mitovy amin'ny kilasy, fa ny snack dia tratra miaraka amin'ny mofomamy sy tsiro malefaka, ary ny faribolan'ny citrone dia mijery tsara ao amin'ny banky. Amin'ny alàlan'ny fomba fitsaboana rehetra, ampiasaina ny marinade, izay feno legioma.
sakafo:
- kôkômbra - 300 g;
- Lemon-tapitrisa 0,5;
- voankazo - gny 2;
- dill - 1 bunch;
- Voa voanio - 0 tbsp. l.;
- pepiny mainty (tavoahangy) - 10 pcs.
Ho an'ny marinade isan'olona 1 litatra:
- siramamy - 1 tbsp. l.;
- sira - 0.5 tsp;
- vinegar - 2 tbsp. L.
fiomanana
- Ny kongona dia manondraka rano mangatsiaka mandritra ny antsasak'adiny.
- Apetraho ao anaty siny daholo ireo singa rehetra.
- Manaova marinade amin'ny famongorana ireo zavatra ilaina ao anaty rano sy manify.
- Ny banky miaraka amin 'ny kôkômbra sy ny tavy akaiky dia miala voly.
Ahiômôma mora voankazo misy lemaka
Sangisangy tsy mampino dia siramamy siramamy miaraka amin'ny citrouille, indrindra raha ny zava-boaary dia hampiasa zava-manitra sy zava-manitra. Ny haba dia miankina amin'ny habeny, izay handresy ny tsirony. Raha tsy manana ingredients avy amin'ny famandrihana ianao, dia afaka manandrana sy mamorona sakafo miavaka.
sakafo:
- kôkômbra - 1 kg;
- Lemon-tapitrisa 0,5;
- ranom-boasary - 1 tbsp. l.;
- siramamy - 2 tsp;
- sira - 0.5 tsp.
fiomanana
- Manaova vovo-dronono miaraka amin'ny voanio, sira ary siramamy.
- Miaraka amin'ny vahaolana, arotsaho ny kôkômbra eo amin'ny karbonina. Afangaro mandritra ny ora roa izy ireo.
- Vita ny kôkômbinina napetraka ao anaty siny, feneno ny kofehy, mitahiry ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Sakamalao ho an'ny ririnina miaraka amin'ny lemon-tsakafo sy vinaingitra
Ny iray amin'ireo fomba tena tsara indrindra amin'ny fitehirizana, izay ampiasain'ny ankizivavy maro za-draharaha, dia fomba fikarakarana cucumbers miaraka amin'ny citrone mandritra ny ririnina miaraka amin'ny fampidirana vinaingitra ao aminy. Raha ampiasaina ilay antsoina hoe "famenoana indroa", dia mihalalina ny legioma. Izy ireo dia milatsaka miaraka amin'ny marinade, izay manome azy fanandramana manokana.
sakafo:
- kôkômbra - 1 kg;
- voankazo - gny 2;
- mozika - 1 fotony;
- sira - 0.5 tsp;
- currant, dill.
fiomanana
- Ahioka amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny 6 ora.
- Mitazona ireo singa rehetra ao anaty fitoeran-drano iray, mandefa rano mangatsiaka, mialà mandra-pahafolo.
- Atsaharo ny ranom-boasary, ataovy marinade miorina eo amboniny izany, mampiditra siramamy, sira, vinaingitra, atsipazo ao anaty siny miaraka amin'ny kôkômbra, mandosira izany.
Famonoana voasesika ao Prague
Ny sakafom-pisakafoanana tsara ho an'ny sakafom-bozaka dia i Prague miaraka amin'ny citrou. Ny tsirony sy ny fofony matsiro dia azo antoka fa manintona ny fianakaviany manontolo - ny legioma vita amin'ny raki-tsoratra nentim-paharazana dia hampiavaka ny sakafo mahazatra. Noho ny fampiasana asidra asidra, ny tranombarotra dia azo faritana mandritra ny fotoana maharitra.
sakafo:
- kôkômbra - 12 p.
- Lemon - 4-6;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- dipoavatra mainty - voa 5.
Ho an'ny sira iray isaky ny 1 litatra ny rano:
- siramamy - 1 tbsp. l.;
- sira - 0.5 tsp;
- vinegar - 2 tbsp. L.
fiomanana
- Manomana sy manondraka rano mangatsiaka mandritra ny 6 ora.
- Rehefa mametraka amina boaty iray eo amin'ny farany ambany ny tongolo lay, ny peo moka, ary amin'ny ambony - voamadinika sy cucumbers.
- Manaova sira amin'ny alalan'ny fampangatsiahana ireo zavatra ilaina ho azy.
- Maro ireo mpikarakara vehivavy no manao kôkômbra miaraka amin'ny lemon-ririnina mandritra ny ririnina, ny fomba mahazatra be dia be izay atolotra indroa. Ny voalohany dia narotsaka rano voamaina, ary ny faharoa - ny valiny.
- Ario ny siny miaraka amin'ny cucumbers.
Ahiônôma marinadro miaraka amin'ny lemon-tsiranoka sy asidra asidra
Ny kôkômba misy citrony sy asidra citrique dia fomba fitsaboana tsy misy lanjany. Ny lazan'ny fomba fitsaboana azy dia hazavaina amin'ny hoe ny tahiry dia efa voatahiry mandritra ny fotoana lava, ary mitazona ny tsirony tany am-piandohana sy ny karazana snacks. Ny tena mampiavaka azy dia ny voankazo dia azo avy amin'ny tsirin-tsakafo sy kirany.
sakafo:
- kôkômbra - 2 kg;
- rano - 3 litatra.
- voankazo - 4 volomparasy;
- Lemon-1;
- dill (elo) - 3 p.
- Voa (voa) - 3 tsm;
- asidra citrique - 1.5 tsp;
- sira - 0.5 tsp.
fiomanana
- Ahioka amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny 4 ora.
- Sakamokarana sy zavatra hafa mifandraika amin'ny tavoahangy, mamafy rano mangatsiaka, mandroha ny rano aorian'ny 10 minitra. Avereno izany indray mandritra ny 5 minitra.
- Mamafy voa masaka, asidra. Ny ankamaroan'ny vehivavy dia manao kôkômbra miaraka amin'ny lemon-ririnina amin'ny ririnina, ny soso-kevitra izay manome soso-kevitra amin'ny fametrahana boribory amin'ny lemaka eny amin'ny rindrin'ny can.
- Miangavy ny marinadina, mihodina.
Akondro miaraka amin'ny voankazo sy voanio
Ireo mpihinana haingon-tsakafo dia ho toy ny cucumbers miaraka amin'ny lemon-tsimparifary sy ny voanio amin'ny ririnina . Noho ny fametrahana ireo singa roa fanampiny ireo, ny singam-batana dia mahazo ny fikotrokotroka sy ny fahamendrehana amin'ny fotoana iray ihany. Ny voankazo dia asaina ampiasaina amin'ny voamaina, satria izany dia hanatsara ny tsiron'ny sakafo.
sakafo:
- kôkômbra - 2 kg;
- lemon - 5 boribory;
- voanio (voamaina) - 3 tsm;
- dipoavatra mainty - voa 10;
- tongolo lay - 2 loha;
- bay ravina - 4 pcs .;
- rano - 3 l;
- sira - 0.5 tsp.
fiomanana
- Ahioka amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny 3 ora.
- Apetraho ao anaty siny ny singa rehetra.
- Manaova ranom-boasary, laurushki, dipoavatra, sira ary asio voatabiha miaraka amin'ny citron.
- Atsangano ny banky ary apetraho ao anaty lakaly.
Salady cucumber miaraka amin'ny lemon-ririnina amin'ny ririnina
Ny fomba mahazatra hafa mahazatra izay manampy amin'ny fampivoarana ny latabatra dia salady cucumber miaraka amin'ny lemon, izay hanampy amin'ny famenoana ny tahirin-tsakafo vitaminina. Tena hankasitraka ireo izay te-hihinana legioma amin'ny endritsoratra. Ny tena mampiavaka an'ity fomba fitsaboana ity dia ny sira sy ny japoney irery ihany no raisina.
sakafo:
- kôkômbra - 4 kg;
- Lemon - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- voankazo - gny 2;
- dipoavatra mainty - paiso 6;
- menamena maina - 4 tbsp. l.;
- sira - 0.5 tsp.
fiomanana
- Ahodina ao anaty rano mangatsiatsiaka mandritra ny 2 ora ny kokombolo, ary atsipazo ao an-tavoahangy.
- Asio ny voanjobory voanio, atsipazo ilay sapitra avy ao amin'ny pulp.
- Ampiasao ireo singa rehetra miaraka sy mifangaro. Apetraho eny an-tampon'ny fitoerany ny entana.
- Tazony izany alina izany, ary avy eo dia manaparitaka angôvo voangom-bazaha sy menaka amin'ny vilany ary manondraka azy ireo.
Akorandriaka mitambatra misy lemim-bozaka
Ny tsiron-tsakafo sy ny fofona manitra dia hahatalanjona ny menaka avy amin'ny cucumbers miaraka amin'ny lemaka sy menaka. Ny recipe dia mety tsara ho an'ireo izay manana kôkômbra mitombo eo amin'ny teti-dratsiny, satria io no iray amin'ireo fomba mahasoa indrindra hampiharana vokatra tsara. Ny lovia dia manavaka ny tsirikana mamy sy tsirin-tany.
sakafo:
- kôkômbra - 1 kg;
- sira - 600 g;
- cinnamon - 1 tapa;
- Lemon-1;
- orange - 1;
- jiro - 2-4.
Fiomanana.
- Hetezo ny komandy. Ny voankazo voankazo dia mizara ho segondra.
- Mifangaro ny vokatra, ampio ny zava-manitra rehetra, avelao hiorina mafy alohan'ny fananganana jiro.
- Manondraha antsasak'adiny.
- Ny dingana farany dia ny fametrahana ny banky sy ny fametrahana azy.