Ny fanadiovana amin'ny voankazo vaovao dia malaza, mandoa hetra izay tsara sy mamy amin'ny fotoana iray. Mikasa ny handray ity farany ity manaraka ity ianao, mamorona pirozhki miaraka amin'ny henom-boasary, voaomana ao amin'ny oven, ho toy ny mpandray anjara amin'ity fitaovana ity. Mba hahafahana mamenina toy izany dia azo atao avy amin'ny voankazo hafahafa sy mangatsiaka, ary koa ho toy ny fototra ampiasain'ny dite ho an'ny homéade dough na hividy puff - ho an'ny haingana mahandro sakafo.
Sakafo ho an'ny patsa miaraka amin'ny henomamy ao anaty lafaoro
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 980 g;
- atody - 1 sombina;
- masirasira haingana - 5 g;
- ronono - 95 g;
- ronono - 280 ml;
- siramamy maitso - 15 g.
Ho an'ny famafazana:
- raspberry - 430 g;
- siramamy maitso - 45 g.
fiomanana
Rehefa nandalo ny lafarinina tamin'ny alalan'ny sinoa iray, dia aleo mamolavola ny koba, izay ahafahany manamboatra lavaka ao anaty tsoka ary manondraka izany ho vahaolana ahodin-koditra, mihintsana fa tsy mafana, dibera sy atody voapotsoka siramamy. Ny tavim-boninkazo vita avy eo dia rakotra ary avela ho avo roa heny amin'ny haben'izy ireo. Rehefa tapitra izany, dia zarao ny koban-katsaka, tapaho tsirairay eo anelanelan'ny palmie ary apetraho eo amin'ny felam-boninkazo miaraka amin'ny siramamy siramamy. Raha toa ka manamboatra paiso miaraka amin'ny fihinanam-bilona vao haingana ao anaty lafaoro, dia tsy ilaina ny hampitombo ny fihinam-bozaka amin'ny voankazo, fa raha misy sakafo mipetaka, dia miaraka amin'ny siramamy siramamy dia tsy mametraka tsikelin-tsiranoka mba tsy hihena loatra ny fako. Rehefa mamelatra ny famenoana ao afovoan-tanàna, dia mampifandray ny sisiny roa amin'ny kobanina mba hifehezana azy, hametaka ny patty miaraka amin'ny fingotra ary hajao ny elanelany miaraka amin'ny lelam-bolo. Amboary ny kitay ao anaty lavaka fantson-davenona efa nialoha ny lava-pamokarana efa ho adiny iray.
Sakafo mihinana heniry any amin'ny fatana tsy misy leviora
Raha toa ka tsy ampy ny faniriana sy ny fotoana hanamboarana alikaola, dia tsy azo atao afa-tsy ny dipoavatra ihany no ahafahanao mampiasa azy, fa koa ny pasteo mahazatra. Ny famokarana ireo pies dia haka minitra vitsy monja, ary ho an'ny fofomamy mani-pofomamy ho an'ny pies dia azonao atao ny manangom-bokatra vaovao, ary ny jamberina na ny jambany eo amin'ny fotony.
sakafo:
- puff pastry - 480 g;
- raspberry jam - 65 ml;
- menaka nify vitsy;
- atody - 1 sombina;
- ronono - 15 ml.
fiomanana
Atsaharo ny lay faherina, atsangano ao anaty faribolana na efamira amin'ny habeny. Avadiho eo afovoan'ny koba tsirairay ny lafarina ary atsipazo ny voaniho rehetra. Amboary ny rantsana tsirairay avy amin'ny lafarinina, alatsaho ny patty miaraka amin'ny ronono voapoam-bolo. Apetraho ao anaty kitron-boankazo efa nialoha ny haavony ny tavoahangin-tsakafo ary alefaso mandra-panadio (15-20 minitra eo ho eo).