Manolotra karazan-tsakafo isika amin'ny fanomanana voankazo matsiro mani-pofona ao anaty tsiro. Ny tsindrin-tsakafo toy izany dia tsy vitan'ny hoe hampifaly ny rafitra malefaka, mahafinaritra ny tsirony ary hampitraka, fa hameno ny vatana amin'ny vitaminina be dia be ao anaty voankazo.
Poti-tavoahangy misy raozy sy tsiro
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- vary koba - 360-420 g;
- boban-tsakafo - 20 g;
- ronono - 130 g;
- siramamy maitso - 120 g;
- atody - 2 tapitrisa;
To fill:
- atody - 2 tapitrisa;
- siramamy - 195 g;
- siramamy maitso - 120 g;
- varimbazaha varimbazaha - 60 g;
- voninkazo - 260 g.
fiomanana
Ho an'ny koba, kitapo ny atody miaraka amin'ny siramamy mandra-pahatongan'ny foza, ary ampidino indray ny dibera mafana sy mofomamy mialoha ary hikapoka indray. Aorian'izay dia asio kobam-boly madinidinika kely miaraka amin'ny vovony mofomamy ary manamboatra plastika malefaka. Esorinay amin'ny fotoana ety amin'ny alàlan'ny toeram-pisakafoanana izy io ary manomboka manomana ny famenoana. Aripaho ny atody amin'ny famirapiratana, mipetraha ao anaty siramamy, manompom-boanjo ary mangeja indray mandritra ny folo minitra farafahakeliny. Rehefa tapitra ny dingam-pikirakirana, arotsaho ao anaty lafarinina.
Mizara ny kobanina nafangaro eo ambanin'ny elanelan'ny fandefasana metimety amin'ny 23 santimetatra isika ary mamolavola lantotra avo lenta. Apetraho ireo akorandriaka mavo sy mofomamy alohan'ny fanangonam-bokatra ary mameno azy ireo amin'ny vilona vita.
Nataonay tao anaty lavaka fantson-drano ny endriky tavoahangy ka hatramin'ny 185 degrees ary manendasa mandritra ny telopolo minitra na mandra-pahatongan'ny volavolan-teitra. Amin'ny fahavononantsika no hanomezantsika ny tavoahangy mivelatra miaraka amin'ny voninkazo ao anaty ranom-boankazo mameno totohondry tanteraka, ary avy eo dia esorintsika amin'ny miorim-paka, atsipazo amin'ny ampahany ary manompoa azy amin'ny latabatra.
Sandoka mitambolena mau sy mena
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- varimbazaha mena - 275 g;
- sira
- ronono - 130 g;
- siramamy maitso - 80 g;
- Ejipsa - 3 tapitrisa;
To fill:
- atody - 2 tapitrisa;
- siramamy - 195 g;
- vanila sikla - 15 g;
- siramamy maitso - 80 g;
- potom-boasary - 25 g;
- voninkazo - 260 g.
fiomanana
Mba hanaovana pastry fohy, dia afenintsika ny lafarinina, apetraho ao anaty vilia ny blender na mampifangaro, mametraka ny dibera ho tapaka ary manapaka ny volany ho lasa kely. Azo atao toy ny safidy ny manapaka ny lafarinina amin'ny dibera eo amin'ny boaty lehibe miaraka amin'ny antsy. Ampiasao ny penina iray, ampio iray isaky ny mifangaro tsara. Amin'ny farany dia tsy maintsy mahazo volo be dia be ianao, izay milamina tsara. Raha tsy afaka mamorona baolina ianao avy eo, dia ampio menaka siramamy na tsiro hafa ary mifangaro indray.
Ny katsaka volo vokatra vokariny dia zaraina eo ambany elanelam-bary, mamorona ny sisiny, rakotra hoditra, rakotra ahi-be na tsaramaso ary vita amin'ny 195 degrees folo ka hatramin'ny roa ambin'ny folo minitra.
Ampiasao ny hidy miaraka amin'ny antsasaky ny siramamy ary ataovy eo ambany elanelan'ny fasika. Manosika siramamy misimisy kokoa isika ary mameno izany amin'ny famenoana. Ho an'ny fanomanana azy, ireo atody dia mifangaro amin'ny tsiranoka, ny sisa amin'ny siramamy, ny siramamy lavanila, ny tsiranoka ary ny mampiavaka ny corolla.
Nataonay tao anaty lafaoro maina ny mofomamy ary alao maina 200 degre ambanin'ny roapolo minitra.