Ny croutons dia mofomamy misy mofo na mofo izay miorina amin'ny menaka na maina ao anaty lafaoro mandra-pahatongan'ny sombin-kazo mahatsiravina. Eny, nisy andian-tantely tena mendri-piderana teo amin'ny latabatra, manomboka amin'ny vanim-potoanan'ny URSS. Ary raha mampifangaro azy ireo ianao dia mahazo sakafo lehibe - croutons miaraka amin'ny sprats. Aza manam-potoana hiverin-dàlana, ary efa nandalo sora-baventy avy amin'ny latabatra izy ireo! Tsy mino ahy ve aho? Andao hiara-misakafo amin'ny tazo mofomamy miaraka amin'ny sprats, ary ho hitanao amin'ny tenanao fa sakafo mahavelona izay mamontsina ao am-bavanao.
Toast miaraka amin'ny sprats dia tena mahazatra sy mahavoky. Maro ny karazan-tsakafo ho an'ny fanomanana azy ireo, izany rehetra izany dia miankina amin'ny fijerinao sy ny tsirony.
Croutons miaraka amin'ny sprats
sakafo:
- mofo fotsy (varimbazaha) - 250 g;
- voankazo boribory - 150 g;
- oliva - manandrana;
- menaka voajanahary - ho an'ny fofona;
- dill, parsley - ho an'ny famolavolana.
fiomanana
Noho izany, hanomboka amin'ny zava-misy isika fa handinika ny fomba hanasana hanitra. Tena tsotra izany. Maka mofo isika, manapaka amin'ny feta, eo amin'ny 1 santimetatra matevina, ary mametraka azy ao anaty vilany mafana efa mafana. Afangaro azy ireo amin'ny menaka voajanahary mandritra ny 3 minitra eo amin'ny andaniny roa. Avy eo dia mamindra moramora ny croutons eo amin'ny tavin-tsakafo, mandefa menaka amin'ny tsiro birinina ary alefaso any amin'ny oven mandra-pikatrohan'ny moron-dranomamy. Mahazo mofomamy izahay, milomay ary isaky ny mofomamy izahay dia niparitaka. Miova amin'ny toetoetrany miaraka amin'ny sprats amin'ny lovia tsara tarehy isika ary miloko mainty miaraka amin'ny oliva manapaka ny faribolana, ary misy menaka maitso.
Toe misy tongolo gasy sy tavy
Ireto misy torohevitra mahaliana sy mahavariana ho an'ny voankazo matsiro mahavelona.
sakafo:
- loaf - 250 g;
- voankazo boribory - 200 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- tomato - 1 pc .;
- kiraro - 1 mai;
- menaka oliva - 30 ml;
- voankazo maromaro - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- Mayonnaise - to taste.
fiomanana
Noho izany, andao hodinihintsika ny fomba hanamboarana penina amin'ny mofo. Mba hanaovana izany dia raiso ny mofo ary tapaho ho sandwich. Avy eo dia atsofohy ao anaty menaka oliva ny tapa-kazo tsirairay. Maniraka ny tranomaizina ho ao anaty lafaoro isika ary manome azy ireo fotoana ho mena. Amin'izao dia andramo ny croutons ary atsipazo amin'ny tongony miaraka amin'ny tongolo lay. Voangom-bokatra ny atody ary tapaka ny kobam-bary. Ampio ny voatabia voatoto, mayonnaise ary mifangaro tsara. Nosintoninay ny salady voaomana, ary teo am-piandohana dia nopetahantsika kôkômbia vaovao sy sira ny kodiarana.
Ampiasao kely ny salady kely iray, avy eo ny tsaramaso vaovao, avy eo ny kôkômbinina sy sira eo ambony. Mofo mena avy amin'ny mofo dia vonona.
Meny fitetezana Fitaovana manokana Hamorona kaonty Hiditra Valam-pejy
sakafo:
- mofo maina - 200 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- ravina - hanandrana;
- voankazo boribory - 200 g;
- zana-trondro maitso - ho an'ny famolavolana;
- dipoavatra mamy - 1 tapitrisa;
- ny rano;
- sira, vinaingitra - hanandrana;
- Oliva tsy misy lavaka - 8 p.
- jiro jiro;
- tsaramaso sy greens - mba hanandrana.
fiomanana
Aoka àry isika hanomboka toy ny misakafo mahazatra. Mba hanaovana izany dia raiso ny mofo mainty ary atsipazo ho vitsy kely, fa na dia kely aza. Afangaro amin'ny menaka voajanahary sy ny menaka avy amin'ny andaniny roa amin'ny fonosana mafana.
Mandritra izany fotoana izany, manomana tobin-tsolika isika. Izahay dia mandray ny pepper, ny ahy, miorina amin'ny voa sy ny fototra, tena tapa-tainay tokoa izahay ary miposaka eo amin'ny menaka mahamay miaraka amin'ny rano, vinaingitra ary sira. Rehefa vonona ilay piely, ampio oliva, jiro misy menaka, voanio ary voanio tsara. Mifangaro tsara daholo. Amin'ity saosy ity dia manosotra ny voankazo izahay, ary avy any ambony dia mametraka atody misy tsiranoka sy tsimokaretina. Mamboly legioma marevaka maitso maitso izahay. Bon appetit!