Kulich no sakafo lehibe indrindra amin'ny andro mialoha ny fankalazana Kristiana lehibe amin'ny Paska. Mazava ho azy, afaka mividy mofo namboarina efa namboarina ianao, fa miara-misakafo tsy tapaka amin'ny fitiavana, dia miteraka fofona sy manify betsaka kokoa izany. Manolotra anao vatsy kely vitsivitsy ho an'ny mofomamy Paska mahavariana izahay!
Sakafo ho an'ny mofomamy mofomamy mofomamy amin'ny tsirin-dra
sakafo:
For opary:
- masira maina haingana - 15 g;
- sira dia kely - 35 g;
- koba - 125 g;
- kefir low-fat - 485 ml.
Ho an'ny fitsapana:
- siramamy - 105 ml;
- ronono - 95 g;
- marariny siramamy - 95 g;
- siramamy - 505 g;
- koba - 985 g;
- ny atody dia lehibe - 4 p.
- vanillin - 2 sachets;
- raisins - 95 g;
- voankazo voasesika - 75 g;
- gitara - 45 g;
- menaka voly - 1 tbsp. lovia kely.
For glaze:
- akanjo fotsy - 4 pcs .;
- siramamy ampiana - ho an'ny tsiro.
fiomanana
Noho izany, mba handrahoanao ny mofomamy mofomamy sy mofomamy tena tsara indrindra, mila mametraka sotro ianao amin'ny voalohany: ny dite, ny siramamy ary ny koban-kisendrasendra kely avy hatrany dia natsipy anaty vilia kely. Aorian'izay dia manaova kofehy mafana, mifangaro, manararaotra ilay fitoviana ary miala 30 minitra amin'ny hafanana.
Mandra-pahatongan'izany, dia esory amin'ny proteinina ny proteinina avy amin'ny jiolahy, ary atsipazo amin'ny siramamy avy eo. Ny moka dia voapentin'ny sira amin'ny sira mafy. Eo amin'ny kitroka dia mametraka mofomamy, mofomamy mamy ary margarine. Apetaho tsara ny zavatra rehetra amin'ny tanana madio ary ampidiro tsikelikely ny sira miaraka amin'ny siramamy, jiro jono, vanillin ary manaparitaka ny fotsy.
Amin'izao fotoana izao dia ampiana ampahany amin'ny lafarinina voapetaka sy mifangaro mandritra ny antsasakadiny mandritra ny antsasak'adiny. Apetraho amin'ny sarimihetsika izy ary alao izany mandritra ny 1.5 ora eo ho eo amin'ny toerana mafana.
Mandritra izany fotoana izany, dia andramo mandritra ny 15 minitra amin'ny rotsak'andro mafana, ary sasao ary mamafaza lafarinina kely. Voasary ny voankazo, nopetahany tsotsotra kely ary nodiovina tamin'ny rano mafana.
Ny endriky ny tin-koditra dia rakotra taratasy vita amin'ny baka ary nopotehina amin'ny margarine. Ao amin'ny kobanina natsangana dia manondraka ny voaloboka maniry, voankazo voarara sy voasesika tsara. Navelantsika izy hitsangana indray ary hametraka ny endrika, hameno azy ireo amin'ny antsasany. Atsofy ao anaty lafaoro.
Dia alao ny mofo ary avelao izy ireo eo amin'ny lafiny iray mba hahafinaritra. Ho an'ny glasa, manodina ny atody amin'ny siramamy ary sokafantsika ny piesinay. Amin'izao fotoana izao isika dia mamafy ireo mofo mofomamy mofomamy miaraka amin'ny vovoka marefo ary miandry ny fanombohan'ny Paska mamiratra.
Sakafo mahasalama Easter cake
sakafo:
- koba - 985 g;
- jiro vaovao - 35 g;
- ronono - 475 ml;
- siramamy - 325 g;
- katsaka - 275 g;
- raisins - 475 g;
- Ejipsa vaovao - 10 pcs.
For glaze:
- akanjo fotsy - 3 pcs .;
- Sûk - ho an'ny tsiro;
- jona jono - 10 ml.
fiomanana
Noho izany, mba hanomana mofomamy Paska matroka tsy handokoana, dia andramo aloha ny ronono. Aorian'izany, dia atsipazo kely ao anaty vilia iray ary ento manitra vaovao ao anatiny. Manaova antsasaky ny lafarinina lafarinina, atsangano ary esory ny sponjy mandritra ny 35 minitra.
Ao anatin'io fitahirizana io, mandritra izany fotoana izany, dia manosotra siramamy miaraka amin'ny siramamy ary manalefaka ny dibera. Apetraho eo ambonin'ilay efitrano mafana mandritra ny adiny 1,5 ora ary afindrano any amin'ny toerana mafana. Aorian'izany, mandatsaka ny lafarinina sisa tavela isika, atsipazo ao anaty ronono, atsipazo ireo voamosam-boaloboka ary apetrany
Mipetaka amin'ny menaka ny endriky ny endrinay, naparay ny kobanay tao anatiny, niparitaka tamin'ny lava marefo ary nanarona azy tamin'ny servietta iray, avelao 25 minitra izy, miakatra. Aorian'izay dia alefantsika ny mofo mandritra ny 40 minitra mankany amin'ny oven efa voakaly ary avy eo dia manara-maso ny fahavononana amin'ny kitapo hazo.
Mba hanomanana ilay jiro, kitapo ny taovolo misy menaka amin'ny siramamy tsara volo ary manindrona sokatra kely avy amin'ny citrony. Na dia manararaotra ny volan'ny olona aza izahay rehefa miresaka sy mamafy amin'ny loko marevaka.
Izay ihany, mofomamy Fast & mahasambotra dia vonona!