Ny fanaovana mofo dia fomba mahatalanjona amin'ny fampiasana mofomamy (fa tsy jam), ny daty fahataperan'io dia mifarana amin'ny farany. Raha ao am-pandriananao dia misy siny fofom-bovoka izay hatokana ho sotroina, dia alaivo avy eo misy cookie cookie mahazatra miaraka amin'ny sombin-tsigara.
Recipe amin'ny cookie cookie miaraka amin'ny menaka sy ny afon-tsakafo
sakafo:
- trondro maitso - 2 zavatra;
- ravina - 175 g;
- siramamy maitso - 135 g;
- koba - 240 g;
- aviavy - 65 g;
- a vanilla pod.
fiomanana
Tsy hanam-potoana hanomanana ny fotony izany, ary avy eo dia mametraka avy hatrany ny oven mba hiakatra hatramin'ny 180 degre. Mofomamy menaka misy menaka ary mifangaro amin'ny lafarina, vanila ary siramamy. Raha manana blender ianao eo an-tanana, dia haka segondra vitsy izy hampiasa azy io. Ny 2/3 amin'ny fitsapana dia napetraka eo amin'ny farany ambany ary ny rindrin'ny bobongolo voafidy ho an'ny fofona. Manome ny fototra ho an'ny voaloboka voalohany isika, mila 25 minitra. Afangaro ny mofo vita amin'ny mofomamy ary afafazo amin'ny menaka voaomana avy amin'ny voatoto avy amin'ny tavim-paty miaraka amin'ny menaka vokatra. 20 minitra hafa ao anaty lafaoro ary afaka mizara ampahany.
Cookies miaraka amin'ny menaka ary voapoizina miaraka amin'ny voankazo marevaka
sakafo:
- koba - 240 g;
- siramamy maitso - 75 g;
- boban-drakotra - 1/2 tsp;
- Butter - 155 g;
- ronono - 45 ml;
- jam - 340 ml;
- cinnamon, nutmeg, kardamom-tany - avy amin'ny fingotra;
- Vokatry ny voanio voa maina.
fiomanana
2/3 ny lafarinina, ny menaka ary ny siramamy, miorina miaraka amin'ny vovo-tsakafo sy ronono mandra-pahazo ny sombiny. Ny vatomamy sisa tavela ihany koa dia nivadika ho siramamy, fa nafafy tamin'ny zava-manitra. Apetraho amin'ny voaniho ny koba.
Apetrakao 2/3 ny kobanina ao anaty baoritra ary atsipazo mandritra ny 12 minitra amin'ny 165 degre. Ny fonosana misy ravinkazo dia rakotry ny menaka, mipetaka amin'ny voankazo sisa tavela ary mahandro miara-misakafo sy manitra mandritra ny 15 minitra hafa.
Biskuit miaraka amin'ny menaka sy dite vita amin'ny koba
sakafo:
- siramamy maitso - 80 g;
- atody - 1 sombina;
- koba - 360 g;
- soda - 1/2 teaspoon;
- ronono - 225 g;
- siramamy - 35 ml;
- jiro sotro - 5 ml;
- jam - 240 ml.
fiomanana
Sambory ny atody miaraka amin'ny sira citrouille sy siramamy. Mifanaraka amin'ny lafarinina lafarinina misy menaka sy soda. Amboary ny kobam-boly ao anaty kilaoty mangahazo, ary farao ny antsasany amin'ny antsasany. Apetrany eo amin'ny tendrony ny tendrony amin'ny antsasaky ny elatra, manaparitaka tavoahangy eo ambonin'ny tampony ary manipy ny pany miaraka amin'ny sombiny avy amin'ny tapany faharoa amin'ny lafarinina lehibe. Manao ny cookie amin'ny 175 degrees 20 minitra, mangatsiatsiaka ary tapaho ny ampahany.