Mofomamy miaraka amin'ny famonoana ranom-boankazo - fitondra mangatsiaka sy mahafinaritra. Ary raha izy ireo hanaiky ny moka sy ny baolina amin'ny gilasy - ity dessert ity dia hamoaka azy avy amin'Andriamanitra.
Sakafo ho an'ny mofomamy misy sotro miaraka amin'ny famonoana ranom-boankazo
sakafo:
- chocolate mainty - 100 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- ravina - 100 g;
- siramamy dia kely - 2 tbsp. lovia kely;
- brandy - 2 tbsp. lovia kely;
- siramamy tsara vidy - raha ilaina;
- varimbazaha mena - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Voabanga ny sôkôlà mainty, atsipazo ao anaty vilia iray, ampio menaka sy miempo ao anaty rano. Mandritra izany fotoana izany, manosihosy ny atody miaraka amin'ny siramamy, mandokadoka tsikelikely ary mampiditra tsiro siramamy kely mafana. Mifangaro tsara ny zava-drehetra, ampio ny brandy kely, atsipazo ao anaty vilia ny koba, alao menaka, ary alefaso any amin'ny mikrô, ka mametraka ny hery fara-tampony. Apetaho mandritra ny 10 minitra ilay fitaovana, ary afindrano ny entana any amin'ny lovia iray, ary raha ilaina dia afafazo amin'ny siramamy tsara amin'ny siramamy. Izany ilay izy, vonona ny mofomamy miaraka amin'ny ranon-drano mameno ny mikrô!
Sakafo ho an'ny mofomamy misy famonoana ranom-boankazo
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 3 tbsp. lovia kely;
- ravina - 100 g;
- kakao - 3 tbsp. lovia kely;
- soda
- siramamy - 50 g;
- atody - 2 pcs.
Ho an'ny famafazana:
- bitter chocolate - 100 g;
- cream - 50 ml.
fiomanana
Manao sôkôla isika, manamboatra menaka ary mamotipotika amin'ny afo marefo. Raha tsy miala amin'ny fotoana dia hanomana ny koba isika: amin'ny solitany mafana maranitra, manidina kakaô, siramamy ary mifamory amin'ny atody novonoina an-keriny. Ao anatin'ilay volavolam-pangatahana dia miditra ny ampahany amin'ny lafarinina iray isika ary manipy fofona soda. Ny endriky ny mofomamy mofomamy dia manosotra menaka, mamoaka koba kely, ary apetaho ny ranony ary avereno indray ny koba. Manao mofomamy mofomamy mofomamy miaraka aminà famonoana ranom-bary 20 minitra, ary rehefa manompo, dia manamboara baolina fanosotra varimbazaha eo amin'izy ireo.
Frantsay voankazo misy ranom-boankazo
sakafo:
- ravina - 100 g;
- koba - 50 g;
- Ny ronono dia matavy loatra - 1 tbsp. sotro;
- ze - 5 p.
- mofomamy mangidy - 200 g;
- siramamy - manandrana;
- siramamy ampiana - 100 g.
fiomanana
Mofomamy siramamy mamaky kely, mametraka ao anaty vilia, manarà ronono ary alefaso mandritra ny 2 minitra ao amin'ny mikrô. Ny atody dia mamono siramamy, manolotra tsiranoka tsotsotra tsikelikely ary mifangaro. Kitapom-bary ho an'ny menaka fofona, manondraka ny koba ary alefaso amin'ny 10 minitra any amin'ny oven. Rehefa tapaka ny sisiny, alaivo ny tsindrin-tsakafo ary manamboara volom-borona vaovao sy siramamy vita amin'ny siramamy. Manompo mofomamy mofomamy miaraka amin'ny fofona mameno hafanana isika.