Toy ny mahazatra, mandroso hatrany ny asa any an-trano, ny saintsika dia miezaka hatrany ny mieritreritra ny zavatra hohanina amin'ny sakafo maika, ary amin'ny farany dia mahavoky ary, mazava ho azy, sakafo mahasalama. Ireto ambany ireto ny hevitra hanaovana latabatra maivana sy matsiro, mety amin'ny sakafo hariva.
Sakafo maivana ao anaty haingam-pako ao anaty lafaoro
sakafo:
- potato - 9-10;
- fetsy tsiro (25%) - 180 g;
- ronono - 90 ml;
- masira mafy - 160 g;
- fanangon-tsakafo - manandrana;
- lakozia sira - to taste;
- Ny menaka masirasira - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Voamaina sy mipetaka ny hoditr'ireo voanemba voaendaka ary hapetaka amin'ny bibikely matevina. Apetraho amin'ny sira ny voankazo rehetra voasesika ary mifangaro karazan-tsakafo samihafa. Mampifangaro ny zava-drehetra amin'ny tànana madio isika ary mampifanaraka izany amin'ny endrika avo lenta. Nandritra ny faritra rehetra, dia nizara tamina ampihim-bozaka vita amin'ny potato sy ny tendron'izy ireo izahay, dia nanangom-bary maitso. Mandeha ny lovia vita amin'ny ronono amin'ny vontoaty matavy ary mandefa azy any amin'ny oven izay efa nafana hatramin'ny 180 degre. Aorian'ny 15 minitra dia maka ny lovantsika mahatalanjona isika ary manarona azy manontolo amin'ny tsaramaso marevaka. Najanontsika ny miorim-paka ary manohy mahandro mandritra ny 20 minitra hafa.
Sakafo maotina amin'ny pasta sy kobam-bozaka maika
sakafo:
- macaroni (volom-borona) - 450 g;
- rano fisotro - 2.8 litatra;
- chicken fillet - 220-240 g;
- broccoli - 100 g;
- carrots (medium) - 1 mai;
- tongolobe - 1 pc .;
- menelan'ny tara-pahazavana - 35-40 ml;
- masira sira - 120 g;
- fanangonam-bozaka sy sira - hanandrana.
fiomanana
Amin'ny fonosana sahaza miaraka amin'ny ranom-boaloboka efa narotsaka, mandatsaka ny fonosana pasta izahay, indrindra amin'ny varimbazaha varimbazaha goavana ary mikolokolo azy ireo mandritra ny fotoana voafaritra amin'ny fonosana.
Atsangano ny menaka manjelanjelatra eo amin'ny teflon ary ataovy eo amin'ny tongolo boribory vita amin'ny kintana. Rehefa manomboka mahazo fahazoana mangarahara izy dia mampiditra azy karazam-bolo lehibe amin'ny lavaka lehibe. Araho izy io dia mametraka ny ampahany kely amin'ny broccoli, ary avy eo ny legioma mangatsiaka mandritra ny roa minitra. Ampio eto ny sombin-tsigara fihinam-bozaka vao haingana, manandrana mandatsaka ny sira any an-dakozia sy mifangaro amin'ny pepper ary manohy manamboatra ny ao anaty fonosana mandra-pahatongan'ny hena mivadika ho fotsy. Aorian'izany dia apetraho ny habetsaky ny tsiro maitso, atsangano ny lovia ary esoriny amin'ny lelafo kely mandritra ny 5 minitra. Avy eo dia ampidirintsika ao anaty fonosana fanangonam-bolo efa namboarina pasta izany, ary aforeto daholo ny saka rehetra amin'ny lapoaly ary azonao atao ny mizara avy hatrany ny lovia eo amin'ny takelaka voaomana.