Mackerel dia trondro marefo sy trondro, izay nahita mpankafy manerana izao tontolo izao noho ny tsirony mahavariana. Tena tsara tarehy io trondro io, ary ankoatra ny famenoana azy, izay azo kitihina. Ny dingan'ny famonoana dia tsy mirakitra fahendrena manokana ary vonona ny hanaporofo izany amin'ny alalan'ny resipeo avy amin'ny lahatsoratra.
Vitaingitra mackerel miaraka amin'ny tongolobe sy karaoty, mofomamy ao anaty lafaoro
sakafo:
- mackerel - 1 pc.;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolobe - 1 pc .;
- Lemon-1;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Manasitrana ny trondro izahay, tapaka ny rambony avy eo ary manasa tsara ny lava-bavony. Manosotra ny faty miaraka amin'ny sira sy dipoavatra isika, handraraka siramamy 1/2 sira ary mialà amin'ny fotoana famenoana.
Mba hamenoana, ny tongolobe dia tapaka amin'ny antsasa-manila, ary ny karaoty dia mihosotra amin'ny lavaka lehibe. Ao anaty fonosana iray dia manasa ny menaka voajanahary isika ary manala ireo legioma eo aminy mandra-pahavitany azy. Feno ny trondro an-kibo amin'ny trondro ary ampidiro ny makirely amin'ny foil. Nataonay ilay trondro tao anaty lafaoro, ary natolony hatramin'ny 180 degre.
Vitaingitra makiraelina, vita amin'ny fo , dia ho vonona amin'ny 35 minitra, ary avy eo dia azo ampiasaina amin'ny latabatra miaraka amin'ny voankazo masira.
Mackerel voapoizin'ny holatra sy legioma, miaraka amin'ny gelatin
sakafo:
- makotroka - 1 vataka (500-600 g);
- holatra - 100 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolobe - 1 pc .;
- parsley vaovao;
- gelatin - 1 tbsp. sotro;
- sira, dipoavatra, fanangonana trondro.
fiomanana
Esorinay ilay hoditra, manadio tsara ny lavenona, manapaka ny loha sy ny vinaingitra. Rehefa tapaka ilay trondro eo am-bavahady, dia esory tsara izy io. Pendrops ny taolana. Manadio ireo trondro miaraka amin'ny servieta maina. Voaomana menaka manondraka sira, dipoavatra ary fanatodizany ho an'ny trondro.
Voasarim-bozaka ao anaty ranomandry ny grenady ary mafana vetivety, mandra-pahaleo tanteraka ny hamandoana. Ny karaoty sy ny tongolobe dia mihosin-dabozaka ary manta ihany mandra-pahamontsana. Afangaro ny legioma miaraka amin'ny holatra, ampio ny voam-bary voatoto.
Amin'izao fotoana izao dia mametraka ny trondro miaraka amin'ny hoditra isika ary mamafy amin'ny gelatin. Napetrakay eo afovoan-trondro ilay entana ary esory ny faty, ary avereno ilay endrika taloha. Manosika ny rindrina ao am-bohoka amin'ny kirarokadona isika ary mamatotra mafy ny trondro miaraka amin'ny foil. Mofomamy ny trondro mandritra ny 30 minitra, ary ampidino ao anaty vata fampangatsiahana izany. Ny ampitson'io dia alainay miaraka amin'ny ampahany boribory ny makretera ary manompoa azy amin'ny latabatra.
Makrôla vita amin'ny tsofa mena sy kibay
sakafo:
- mackerel - 1 pc.;
- crab sticks - 2 tapitrisa;
- voankazo - 1 briquette;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- voankazo - 1 clove;
- Dill nopetahana - 1 teaspoon.
fiomanana
Manadio ny trondro izahay, manaisotra ny taolam-paty sy taolana, dia hihinana izahay. Manosotra ny faty miaraka amin'ny sira sy dipoavatra izahay. Voafandotra ao anaty lavaka fanangonam- bozaka ny kafe ary voahangona amin'ny tongolo gasy sy ny voamadinika. Ao amin'ny lavaky ny hazan-dranon'ny hazandrano dia mametraka tsaoka kobam-bary sy menaka fofona isika, mametaka mafy ny trondro miaraka amin'ny horonantsary sakafo. Mamay famonoana amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny 30 minitra isika, ary avy eo dia mirefotra sy manapaka ny faty amin'ny ampahany.
Recipe for makarelina voamaina amin'ny vary
sakafo:
- mackerel - 1 pc.;
- vary - 50 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolobe - 1 pc .;
- voankazo - 1 clove;
- Lemon-1;
- tomato - 1 mai;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- bay ravina - 1 pc.
fiomanana
Voavoly ilay trondro, ka manasaraka ny lamosina. Azo antoka fa ny ravina sy ny taolam-paty ihany no azo. Manana lavaka madio isika miaraka amin'ny sira sy dipoavatra.
Mofomamy ny varimbazaha mandra-pahavokarana ary mifangaro amin'ny legioma voapotsitra. Ny voangona vokatra dia feno trondro. Nandritra ny famokarana dia niparitaka ireo ravintsara. Mofonay amin'ny trompetra ilay trondro, ka mamela ny toerana hamokarana. Manaova makarakara 15 minitra amin'ny 200 degrees, alohan'ny hanompoana, rano ny trondro miaraka amin'ny sira jono.