Ny indostrian'ny maoderina dia mahazatra antsika amin'ny vokatra marevaka sy mofomamy: mofo fotsy, siramamy, vary fotsy, ovy - ireo rehetra ireo dia tsy salama ara-pahasalamana, na dia eo aza izany rehetra izany. Ny fitsaboana dia manala ny ampahany manan-danja indrindra - bran. Izy ireo dia akorandriaka voajanahary iray ary manan-danja manokana - ao amin'io ampahany io no miafina ny fiba ilaina amin'ny vatany. Ny sakafo ho an'ny olona maoderina dia azo antsoina hoe tsy salama, raha toa ka saika tsy misy olona iray mihinana amin'ny tahan'ny 30-35 grama fibres isan'andro dia mihinana.
Bran: kalôria amam-bidy
Na dia eo aza ny habetsaky ny kalôria ny varimbazaha varimbazaha 165, dia tsy azo lazaina fa hisy fiantraikany amin'ny lanjany (hain-boankazo manana vatana kalorie 246, fa betsaka ho an'ny vokatra toy izany). Bran dia singa tsy azo avaozina izay manadio ny tavoahangy gastrointestinal manontolo ary ilainy fotsiny ny olana amin'ny tsinay. Aorian'ny fisian'ny latabatra, anisan'izany ny antibiotika, dia ilaina ny mampitombo ny fampiasana bran mba hamerenana haingana ny mikroflor ao amin'ny tsinay.
Ny iray hafa tsy azo lavina amin'ny varimbazaha - manaparitaka ny metabolism izy ireo ary manampy amin'ny fikarakarana haingana ny kilao. Ankoatra izany, ny vatana dia voakilasy amin'ny toaka sy toxine, izay manome vokatra manasitrana ankapobeny ary manampy ireo izay mijaly amin'ny fihanaky ny hoditra.
Ho an'ny olona maoderina maoderina no fomba mahazatra indrindra hahazoana fibre: na izany aza, ity vokatra ity dia tsy mila miomana, fa mety ampiasaina avy hatrany. Ankoatra izany, izy io dia miorina tsara ary mamela anao hahatsapa ho lehibe.
Sakafo: kafe sy bran
Ny sakafo tsotra sy mahomby indrindra, izay mety maharitra mandritra ny fotoana tsy voafetra, dia rafitra iray izay hanoloanao sakafo miaraka amin'ny vera kafe miaraka amin'ny ampiana siramamy. Hihena kely ny lanjany (eo ho eo kilao isan-kerinandro), raha tsy mahatsiaro noana ary tsy mandà ny tenanao na inona na inona. Misy sakafo menavava iray mety hiseho toy izao:
- Fiatoana : afofandiovana, poma.
- Ny sakafo maraina faharoa : kaopy antsasak'adin'ny tranombakoka na tsaramaso.
- Sakafo : sakafo servisy misy lasopy misy mofo iray.
- Snack : voankazo.
- Andraikitra : vera 1 kilaometatra kafe miaraka amin'ny siramamy.
Io fihinanana io dia mora maivana, nefa mahomby, ary mety tsara ho an'ny olona samihafa. Ny tena zava-dehibe dia tsy mampaninona anao izany.
Kefir miara-misakafo amin'ny rojovy mandritra ny 3 andro
Ity rafitra ity dia hanampy ireo izay mila maika mandanjalanja alohan'ny zava-dehibe iray. Hitranga haingana izany vokatra izany, saingy tsy hitazona raha miverina amin'ny fomba mahazatra ianao. Ny fihinana toy izany amin'ny varimbazaha ihany no mahomby, toy ny amin'ny vary, ary ny hafa. Ny tena manan-danja dia izy ireo dia tsy misy siramamy tsy misy siramamy, fanampiny ary loko.
Amin'ireto telo andro ireto dia omena 1 litatra 1% ny kafe sy ny sira mitovy amin'ny 35 g ny fibre. Isaky ny mahatsapa ny hanoanana ianao, dia mila manamboatra siramamy kely miaraka amin'ny vera kafe ary misotro. Tsy afaka mihinana zavatra hafa ianao. Afaka misotro rano ianao indraindray.
Varimbazaha: sakafo
Ny sakafo rehetra misy ny sira, dia alefa tsotra izao. Manolotra safidy maharitra isika, izay manome fahafahana antsika hampihena ny fahazarana misakafo. Ilaina ny mifikitra amin'ity rafitra ity mandritra ny 14 andro. Sakafo tsotra:
- Ny sakafo maraina : atody natono + toast + dite na menaka + voankazo + dite.
- Ny sakafo maraina faharoa : 1 tbsp. sotro voasary + 2-3 litatra.
- Sakafo : sakafo servisy iray (misy) + mofo kely 1.
- Snack : 1 tbsp. sotro voasary + 2-3 litatra.
- Dinner : ampahany amin'ny akanjo mofomamy fofona / volon'ondry / trondro / legioma (afa-tsy ovy).
- Taorian'ny ora na roa taorian'ny sakafo : 1 tbsp. sotro voasary + 2-3 litatra.
Ny fihinana toy izany dia hanampy tsy vitan'ny fanesorana lanja fotsiny, fa koa hanatsarana ny fahasambarana. Raha manana aretina amin'ny taova anatiny ianao, ohatra, dia manasitrana, ny sakafo dia mety ho mifanohitra aminao. Miangavy amin'ny dokotera.