Vitsy ny legioma toy izany eto amin'izao tontolo izao izay mety kokoa noho ny zucchini. Ny Marrow dia legioma tena tsara! Ary matsiro, mahasoa ary ambany kalorie ... Angamba, raha ny bika aman'endriny, tsy dia mahafinaritra loatra izany, fa raha manisa ny toetra maha-izy azy ianao, dia afaka manisa fotsiny.
Eo am-piandohana, amin'ny zizôma maherin'ny 90% ny rano, ary fenoina amin'ny vatana tanteraka izany. "Fa inona no mitoetra ivelan'ny rano?", Hoy ny fanontanianao, fa ny zavatra maro! Voalohany indrindra, ny ankamaroan'ny microparticles, toy ny magnesium, potassium, calcium , varahina, vy, ary ny rehetra dia mahafantatra ny maha-zava-dehibe azy ireo ho an'ny fahasalaman'ny fanalahidy, fa ny taovam-pananahana toy ny fo sy ny aty, ary ny maha-zava-dehibe ny manohana ny atidoha sy ny rafi-pitia.
Ao zucchini dia marimaritra iraisana, fa tena zava-dehibe sy mahasoa ny vitamina, toy ny B1, B3 sy C, izay tena ilaina ho antsika, indrindra amin'ny ririnina. Noho izany, ny sakafo fihinana amin'ny zucchini dia tena malaza mandritra ny fialantsasatra amin'ny ririnina, ary ny famokarana sns an'ny Taom-baovao dia asa tena mendri-piderana.
Sakafo amin'ny zucchini - lohahevitra
Ny iray amin'ireo sakafo malaza indrindra any Hollywood dia mbola heverina ho kisendrasendra. Ary tsy tsinontsinona - noho ny fanampiana toy izany dia afaka mamoy 3-4 kilao ianao ao anatin'ny tapa-bolana, ary amin'ny fotoana iray ihany, mitandrina ny zavatra ilaina rehetra ilaina ao amin'ny vatana.
Ny tsiambaratelon'ny sakafo dia tsy sarotra - mila miezaka mihinana isan'andro ianao amin'ny ankamaroan'ny zucchini (tsara indrindra, mihoatra ny kilao iray monja). Amin'ity tranga ity, mba hitazonana ny tocchini ny toetra mahasoa rehetra, dia tsara ny mihinana azy mena.
Ho hitantsika ny fomba handraisana ny zucchini amin'ny sakafo. Koa satria tsy ny olon-drehetra no tia ny legioma ahi-maitso, dia afaka manondraka vilany kely amin'ny hafanana ambany na misakafo miaraka amin'ny legioma hafa. Misy karazana sakafo tsara amin'ny akoho na trondro fotsy. Azo atao foana ny manomana salady karazana isan-karazany, anisan'izany ny zucini sy mameno tsara ny tsirony, indrindra raha misy voatabiha na cucumbers. Ny sakafo mahamay, toy ny fantsom-bokatra na ny penea dia mandray foana ao anatin'io sakafo io. Ny tena zava-dehibe dia ny fototry ny lovia rehetra dia ny zikiny foana, raha tsy izany dia tsy hisy vokatra mahavariana ny sakafo.
Azo atao ve ny mihinana zucchini?
Ary raha tsy mifindrafindra ny sakafo? Azo atao ve ny misaraka amin'ny toaka hafa - mazava ho azy, miankina aminao izany rehetra izany. Raha te-handanjalanja ianao, ary "entina" amin'ny sakafo hafa, aza matahotra ny hihinana zucchini tsindraindray, satria tsy kalorie izy ireo, ka azo ampiasaina tsy misy tahotra ao anatin'ny sehatry ny lozam-piarakodia.
Ahoana ny fomba hahandro sakafo zuconi?
Matetika ny sakafo dia midika hoe manaisotra sakafo maro be. Saingy miaraka amin'ny fanampiana ny zucchini dia afaka mamerina azy ireo ho amin'ny sakafo. Ahoana ny aminao, ohatra, ny sakafo miaraka amin'ny sikidy sy sôkôlà ary sigara fonenana? Ny tsaramaso ao an-trano dia ampiasaina mba hahazoana lanjany, indrindra amin'ny proteinina. Fa ny zucchini miaraka amin'ny sigara fetsifetsy matavy no mamorona varo-tena tena ilaina, maro no tia amin'ny sakafo maraina. Eny ary, ho an'ny fihetseham-po, dia manampy sôkôlà (maherin'ny 70% kakaô). Tokony hikoranana ny sôkôla ary ampiasaina ho toy ny saosy ho an'ny tsisin'ny zakiny. Io lovia io, izay mahazatra any amin'ireo firenena any Eoropa afovoany ary iray amin'ireo fomba mahazatra indrindra amin'ny sakafo fondue.