Ny ravina avy amin'io henan-kisoa io dia tsotra, ny fanomanana azy dia tsy mitaky fotoana betsaka na fahaiza-manao manokana, tsy ho vitanao mihitsy izany. Ary ireo fomba fitsaboana roa ireo dia mampiavaka tsara ny latabatra fety sy isan'andro.
Ny fomba hanamboarana roatran'akoho vita amin'ny hoditra vita amin'ny koban-koditra - fanaka ao anaty lafaoro
sakafo:
- podschevok - 1,2 kg;
- kiraro - 0,2 kg;
- pepper - ½ tsp;
- dipoavatra mena - ½ tsp;
- Paprika - 1 teaspoon;
- tongolo lay - 1 head;
- nutmeg;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Ny skin podchevvka tsara ny fanasana, mora atao amin'ny fanampian'ny rano mafana sy ampahany sarotra amin'ny spaonjy. Aorian'izany, raha manina ny podschevok dia tsy maintsy manara-maso ny hoditry ny borosy sisa tavela, raha izany, dia esory amin'ny afo mivoaka ary atsipazo indray ny hoditra. Averina indray ny podschevok maina, ka atokàny mba hahatonga anao hitsahatra ny tadidy. Avy eo, esory ny tongolo lay manontolo ao anaty vilia iray ary apetraho daholo ny zava-manitra sy ny sira ao anatiny, ary aforeto tsara ilay izy ary alamino tsara ny sisin'ilay tavin-kena. Aza manely ny hoditra, toy ny menaka tongolobe izay tsy maintsy simba ny vokatra farany.
Hetezo ny kofehy amin'ny tadiny kely ary apetraho eo amin'ny antsasaky ny reflexa, ary avy eo dia mila manilika mafy ilay horonan-taratasy, ary tsy manilika ny kofehy hamehezana azy, na amin'ny andaniny. Raha tsy misy ny fampiasana koveta na amin'ny fampiasana kely azy, ny roulette dia hamoy ny endriny ary tsy ho tsara tarehy tanteraka, koa aza mamonjy amin'ny tady. Manomàna horonam-peo toy izany ao anaty rantsantanana iray mba hikarakarana amin'ny mari-pana 170-180 degre ho 60 minitra eo ho eo, adiny iray isan'ora mialoha ny famokarana mahandro dia afaka manapaka ny rantsan-tànana, ka hiteraka korontana. Aorian 'ny ilaina dia miandry ny fanamafisana tanteraka ary ampidiro ao anaty vata fampangatsiahana ilay horonan-tsary.
Miroborobo miaraka amin'ny podsherevka amin'ny tsimokaretina
sakafo:
- podschevok - 1,2 kg;
- prunes - 100 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- voankazo voaomana - 10 g;
- pepper - ½ tsp;
- dipoavatra mena - ½ tsp;
- Paprika - 1 teaspoon;
- tongolo lay - 3 nify;
- drafy;
- nutmeg;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Sasao tsara ny plastika, indrindra ny hoditra, maina ary mijery