Androany dia hianatra ny fomba handrahoina ny horonan-tsakafo ao anaty lafaoro, ary ireo sakafo mahasalama amin'ny sakafo matsiro dia miandry anao eto ambany.
Ahoana ny fomba hanolorana ny fantsom-boasary amin'ny tavoahangy sy ny ovy ao anaty lafaoro?
sakafo:
- filalaovana hosoka - 3 pcs .;
- potato - 1.2 kg;
- varimbazaha mena - 4 tbsp. lovia kely;
- akoho (lehibe) - 3 pcs .;
- ronono - 80 ml;
- menelan'ny tavoahangy - 2 tsp;
- salt - to taste.
fiomanana
- Tao anaty fonosana lalina, dia nanaparitaka daholo ny fanilo fitotoam-biriky ary natorony ho azy tanteraka.
- Mampifandro ny rano voamaina izahay ary manasa rano amin'ny rano mangatsiaka. Apetraho amin'ny lamba famaohana ny zava-drehetra ary tandremo.
- Ny atody dia misaraka amin'ny akorandriaka, manampy anay kely sira kely sira sy ronono matavy. Nofintininay izany miaraka amin'ny mpangotraka mahazatra ary, raha tsy mijanona ny dingana, dia ampio tsikelikely ny lafarinina amin'ny tsoka.
- Lamina misy boaty lehibe sy lavaka tsara dia vita amin'ny menaka, ary rehefa natsofoka tao anaty kitapo vita amin'ny kitapo, dia apetraho ireo tapany.
- Manala ny ovy isika ary manapaka ny taolam-boaloboka 6-7.
- Votoatin-tsakafo tsara amin'ny sira, nifangaro tsara ary nofenoina ny fatin-tsakafo teo anelanelan'ny filaminana napetraka teo amin'ny taratasy mivalona.
- Maniraka ny lovanay mahatalanjona izahay ho any amin'ny afovoan 'ny fatana maina ary mahandro azy amin'ny 185 degrees fara fahakeliny 45 minitra.
Mahavariana tokoa ve ny mikarakara volon-koditra misy legioma ao anaty foitra?
sakafo:
- voankazo matevina manify - 2 pcs .;
- tongolobe - 1 pc .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- soza soja klasika - 3 tbsp. lovia kely;
- Mayonnaise (67%) - 4 tbsp. lovia kely;
- dipoavatra, sira - manandrana;
- tavoahangy masoandro - 3 tbsp. lovia kely.
fiomanana
- Rehefa avy nandraikitra ny kofehy teo amin'ny takelaka dia omeo fotoana izy mba handotoana, ary avy eo manasa azy amin'ny rano madio sy manamaivana tsara ny trondro.
- Ao anaty vilia tsara dia ampiasaina ny voankazo misy menaka miaraka amin'ny sòs salady mahazatra ary mampihatra ity fitambarana ity amin'ny takelaka filalaovana fanosotra. Amin'ity endriny ity dia avelanay hijanona mandritra ny adiny iray.
- Ny tongolobe mipoaka sy ny diplaogy Boligara dia nanimba semiramy kely, ary ny karaoty dia mivezivezy amin'ny rindrina.
- Mafana ny menaka ao anaty vilany kely iray, manangom-bokon-tongolobe ao anatiny ary manompoa azy mandritra ny minitra vitsy.
- Avy eo dia niparitaka ny karaoty tamin'ny bolongana Bulgary ary nanohy nikarakara ny legioma tao anatin'io fantsom-boly io nandritra ny 4 minitra fanampiny.
- Vonoina efamira roa vita amin'ny sakafo ara-tsakafo, eo afovoanay izay mametraka ny kofehy ary mamafy dipoavatra sy sira.
- Mizara ny legioma roapolo misy lavaka isika ary manidy ny trondro amin'ny sisim-pejy malalaka.
- Napetrakay ny zavatra rehetra eo amin'ilay tavoahangy ary alefaso any amin'ny oven izy io.
- Manomana ny sakafo izahay amin'ny faran'ny 195 degre amin'ny antsasak'adiny.