Radish daikon - toetra mahasoa

Io karazana legioma io dia tahaka ny karodra fotsy lehibe iray, ary ampitahaina amin'ny radish mahazatra, dia misy tsiranoka mafimafy kokoa. Ny Daikon dia ampiasaina indrindra amin'ny lovia tatsinanana, saingy malaza sy vaovao - amin'ny salady sy ny legioma mihintsy.

Iray amin'ireo antony mahatonga ny radisy daikon ny mahazatra. Ny votoatiny amin'ny endriny ambony, ao anatin'izany ny vitamin A , C, E ary B-6, potassium, magnesium, calcium, vy ary ny fibre, mahatonga an'i daikon kandidà tena tsara hisintonana ny sakafo isan'andro. Nanamafy ny Oniversite japoney Kyoto fa vokatry ny fikarohana izay radic daikon dia manana toetra miavaka. Ny enzyme, izay voarakitra ao anaty voany, dia manana fiantraikany antimicrobial, antimutagenic ary fihetsika manohitra ny kansera. Noho izany, raha mihinana azy ianao dia manasa azy tsara, fa aza tapahina ny hoditra.

Daikon noho ny fahaverezan'ny fahavoazana

Amin'ny radi, ny daikon dia tsy misy afa-tsy 18 kcal isaky ny 100 g. Fantatrao fa mahasoa ny radic daikon sy ny votoatiny kalorie, azonao atao ny mampiditra azy ao anatin'ny sakafo, na dia manaiky ny famerana ny sakafo aza ianao.

Ny fikarohana sy ny fisedrana laboratoara dia nampiseho toetra mahasoa hafa an'ny radish daikon. Ohatra: ny ranom-bary daikon dia manankarena amin'ny endom-pandevonan-kanina. Izy ireo dia niova fo, proteinina ary hydrocarbide saro-bahana ho vovoka izay mora kokoa amin'ny fikarakarana ny vatana. Ankoatra izany, manatsara ny fatran'ny voa sy manadio ny rà avy amin'ny poizina ireo enzymes ireo. Na izany aza, ny daikon voadio na lozam-pako dia mamoy ny antsasany ny fananana mandritra ny 30 minitra, noho izany dia soso-kevitra ny hampiasa azy io haingana araka izay tratra.

Ho an'ireo izay mijaly amin'ny virosy viralia sy bakteria, dia miharihary ny soa avy amin'ny radish daikon. Ilaina ny mandinika ireo izay manana Ny olana momba ny hoditra - eczema na akne. Ireo dokotera atsinanana dia milaza fa ny daikon dia azo ampiasaina tsy ao anaty, fa mampihatra koa ny sokatra mivantana amin'ny faritra voan'ny hoditra.

Misy vokany hafa

Ny fananan-tsakafon'ny radish daikon dia tsy azo zaraina mazava ho "tombony" sy "manimba", fa manome torohevitra maromaro, izay tokony hihaino azy. Ohatra, ny vehivavy bevohoka sy ny mampinono dia tsy tokony hanararaotra an'io legioma io mba tsy hanelingelina ny taratasy mivalona.

Misy ny fanadihadiana manamarina fa ny alika daikon dia mampihena ny fanaintainana sy ny fahasosorana vokatry ny kolikoly, saingy misy ihany koa ny fanoherana. Raha misy marary gripa, dia miresaha amin'ny dokotera alohan'ny hametrahanao ilay daikon.