Raha manana farango vita amin'ny vita amin'ny kitay ianao ao amin'ny vata fampangatsiahana sy ny zavatra hafa amin'ny famenoana, dia hanampy anao hanambatra haingana ny zava-drehetra ho an'ny sakafo mahavelona sy mahasalama ity pizza ity.
Pizza avy amin'ny tsiro fidiovana voaomana
sakafo:
- koban-koveta voaendy - 655 g;
- Mavo mena - 235 g;
- mofomamy - 205 g;
- voankazo - 205 g;
- katsaka - 145 g;
- voatavo - 65 g;
- tomaty ketchup - 35 ml;
- greens - 20 g.
fiomanana
Mamo sy mofomamy ary tapa-tsinay. Voangory ao anaty faribolana ny voina, ary ny kirihitra siramamy no mahandro ao anaty ranom-boaloboka ary kobanina. Voasary ny menaka ary voatoto tsara, ary ny ronono dia mipetaka amin'ny lavaka lehibe indrindra.
Ny kobam-pofona vita amin'ny kobam-bary dia mihodinkodina ao anaty lafin-javatra matevina, ary atambatra ho 20 degre ny ambiny. Aforeto ny vilany miaraka amin'ny taratasy parchment ary avelao hamelatra ny tavanao. Ataovy mitovy amin'ny sòs-tavoahangy izy io, manaparitaka ireo entana voaomana amin'ny fofona ary manondraka betsaka miaraka amin'ny saka. Manamboatra pizza an-jazakely avy ao anaty kitay mandritra ny 20 minitra ao anaty lafaoro, ary avy eo dia tapaka kely amin'ny ampahany kely ary manompo mafana.
Pizza made from pastry
sakafo:
- pofona maimaim-poana - 515 g;
- voankazo nifoka sigara - 205 g;
- mofomamy - 155 g;
- Tazo mihintsy - 140 g;
- Voankazo voasesika - 75 g;
- voatabia voatabia - 45 ml;
- menaka zavamaniry;
- Mayonnaise - to taste.
fiomanana
Alohan'ny hanomanana pizza dia alefa mofomamy ny kitapo mofomamy ary mihodina kely ao anaty fandriana mahitsy. Avy eo dia avelao halefany ao anaty kitay eo amin'ny fitoeran-tsakafo, alaina amin'ny menaka voajanahary. Manao na dia ny faritra ambany aza ary mankany amin'ny famonoana. Noho izany, ny sausage dia tapaka amin'ny tapa-doko.