Ny sakafo dia mampitombo ny sakafontsika amin'ny karazan-tsakafo. Manana vitaminina B izy ireo (anisan'izany ny asidra folakiana, ilaina ho an'ny vehivavy), vitamin E , mineraly: kalsium, vy, zina, potassium ary magnesium, antioxidants (selenium, manganese, ary varahina), ary koa ireo antioxidante hafa (flavonoids and resveratrol ).
Tamin'ny taona 2013, ireo sakafo aostralianina Aostralianina dia nahitana voankazo maromaro tao amin'ny proteinina iombonana, toy ny hena, trondro, volo, atody ary legumes.
Ny voanjo dia sakafo ara-pahasalamana mahasalama miaraka amin'ny voka-bary matavy, proteinina ary fibre. Nefa dia matetika izy ireny no lasa loharanon-kevitra tsy antenaina ho an'ireo izay te-hitantana ny lanjany. Ny serivisina nomena azy dia 30 gr isan'andro. Ny 10 g fanampiny dia azo ampiasaina ho solon'ireo loharanon-tsakafo hafa.
Mampitandrina ny mpitrandraka sakafo fa tsara kokoa ny tsy mihinana voanio voanio, satria ny mpamokatra dia manome sodium loatra ao aminy. Raha tsy te hihinana voanjo maina ianao, dia miezaha hampirina azy any an-trano. Izany dia hampihena ny votoatin'ny asidra phytika, izay manelingelina kely amin'ny fikarakarana ny sakafo rehetra ilaina, ary manimba ireo bakteria izay hita matetika any amin'ny sakafo tsy misotro. Zava-dehibe fotsiny ny tsy mazoto amin'ny fanononam-po - misy ny fanadihadiana manamarina fa ny fitsaboana tafahoatra dia mamorona ao amin'ireo singa kanseran'ny voanio.
Tombontsoa amin'ny karazana voanjo samihafa
Pine nuts:
- Tohano ny fahasalaman'ny fo;
- manampy amin'ny fampihenana ny fiankinan-doha;
- Mitaky herinaratra izy ireo;
- manampy amin'ny fitazonana ny fahatanorana;
- manome antoka ny fanabeazana ara-dalàna ny vatan'ny vatana;
- manome ny famindrana tanteraka ny lova ara-pananahana.
Brezila:
- mandray anjara amin'ny fisorohana ny homamiadan'ny prostaty;
- mandray anjara amin'ny fisorohana ny homamiadana;
- Mampitombo ny asan'ny antioxidants - vovoka izay miaro antsika amin'ny fananganana ny tsimokaretina kansera;
- manolo ny sakafo ara-tsakafo "tsara";
- manome taolana mahery sy mahasalama.
cashew:
- manatsara ny fahitana;
- manome alalana amin'ny oksizenina amin'ny vatan'ny sela rehetra;
- manatsara ny fahatsiarovana;
- manatsara ny tosidra;
- manome volo matanjaka sy matanjaka;
- mamorona taolana mafy;
- manatsara ny asan'ny rafitra ngeza;
- mandray anjara amin'ny fisorohana ny vatomamy;
- miaro amin'ny fahasimban'ny hetsika ateraky ny atidoha amin'ny taona.
hazelnut:
- manampy amin'ny fananganana ara-dalàna ny vatan'ny vatana;
- ady amin'ny spasms;
- miaro ny hoditra amin'ny fahanteran'ny fahanterana;
- manamboatra taolana maratra sy elastic, henjana mafy;
- manara-maso ny taratasy mivalona mahazatra;
- mamerina ADN voaaro;
- manitsy ny fomba tsara indrindra amin'ny rafi-pitabatabana.
pecan:
- manadio ny rà;
- manome ny fiantohana ny fahavelomana sy ny angovo;
- manatsara ny fihetseham-po, manatsara ny fahasalamana manontolo;
- manampy amin'ny ady amin'ny aretin'ny neurolojia.
amygdala:
- mampihena ny lanjany (zavatra mifangaro amin'ny almonds, mandray anjara mavitrika amin'ny fandefana tavy);
- manatanjaka ny rindrin'ny arterianina;
- mitana nify sy taolana mafy;
- mampihena ny fanoherana ny insuline;
- manatsara ny rafi-pitabatabana;
- manatsara ny fiasan'ny atidoha;
- mampihena ny lozan'ny kolokoloma "ratsy", manadio ny ra.
voanjo:
- manavao ny sela hoditra;
- Mitondra ny rhythm of heartbeats;
- mandray anjara amin'ny fisorohana ny homamiadana;
- mandray anjara amin'ny fisorohana ny vatomamy;
- mandray anjara amin'ny fisorohana ny aretin'i Alzheimer;
- manatsara ny asan'ny cognitive, ny ady amin'ny fahakelezan'ny taona amin'ny faharanitan-tsaina;
- dia miaro ny fahasalaman'ny rafitra fananahana.
Coconut :
- Manamaivana ny entimody, manadio ny vatana;
- fiampangana amin'ny fiainana sy ny hery;
- mampitombo ny fiarovana;
- mampirisika ny fanonganana ny vato voa.
