Ny fiainan'ny olona samihafa dia manosika ny tetezamita mankany amin'ny vegetarianisme amin'ny fomba samihafa. Olona iray taorian'ny "aretina" dia "noterena" hanao ny tsy fisian'ny hena, ary taorian'ilay sakafo dia nahatsapa fa raha ny marina dia tsy maniry intsony ny hena intsony. Olona iray no nampiaiky volana ny famonoana biby, nahita ny masony. Ny hafa dia manatona azy amin'ny fomba tsotra fotsiny - "mahasoa kokoa" izany. Izany no antony tokony handraisana ireo tombontsoa sy ny tsy fisian'ny zavamaniry ho an'ny zava-mahadomelina ao anatin'ny tontolon'ny fizotran'ny sakafo toy izany. Raha ny zava-misy, ho an'ny olona sasany dia mafimafy kokoa, ary ny iray hafa dia ho fanoherana tsy misy dikany ho an'ny mpandraharaha Krishna.
Ny niandohan'ny zavamaniry
Ny sakafo, mifototra amin'ny fialana amin'ny hena sy ny fifantohana amin'ny sakafo famokarana, dia avy any India, ary ny fototry ny vegetarianism dia tsy azo esorina amin'ny foto-kevitry ny Hindoisma.
Saingy tsy hanomboka amin'ny foto-pitsipika isika, fa amin'ny fanazavana ny antony tsy ahafahan'ny Hindus mihinana ombivavy, mihevitra azy ireo ho masina.
Miaina any amin'ny faritra atsimo, mando sy mafana, ny olona avy amin'ny fahaterahana dia mahazatra ny hamaroan'ny zava-manan'aina. Ny iray dia tsy maintsy mandinika ny isan'ireo vaksiny alohan'ny handehanana any India, firenena misy ny vegetarianisme (avy amin'ny 10 tsy maintsy vakiana), ary ho takatrao ny antony tsy ihinanany hena. Izy rehetra dia voapoizina.
Ao anatin'izany toe-javatra izany dia teraka ny kilaon'ny fiotazana proteinina.
Ny kolontsaina rehetra dia tokony hanana ny maha izy azy. Amin'izao tranga izao, ny vegetarianism dia tsy mametraka ny tenany ho fomba iray hanadiovana ny vatana, hanatsara ny fahasalamana, fa amin'ny tsy fanaovana herisetra. Raha ny marina, ho an'ny olona an-tapitrisany izay maniry ny sakafo toy izany, ny tombontsoa lehibe indrindra amin'ny vegetarianism dia ny tsy nisy olona novonoina ho an'ny sakafo manaraka. Izany hoe - tsy herisetra.
Ny zavamaniry koa dia manantitrantitra zavatra hafa mampidi-doza ho an'ny mpihinana henry - fampahalalana. Ity tontolo ity, araka ny fantatra, dia telo isanjato. Izy io dia ahitana olana, hery ary fampahalalana. Ny fomba fiasa izay ampiasaintsika amin'ny sakafo: ny singa dia rafitra simika (proteinina, voambola, fetsy), ny angovo dia ny kaloria, ary ny vaovao dia havaozina.
Ny mpahay siansa dia manomboka mandalina ny fiantraikan'ny eritreritsika eo amin'ny rano iray vera, raha efa voasoratra ao amin'ny Hindoisma avokoa ny zava-drehetra. Ny biby, na dia tsy mamono azy aza, dia mitatitra ny momba ny fotoana nahafatesana. Noho izany, ny fihinanana hena dia ny fihenan'ny herisetra, ny fijaliana. Ao Ayurveda, olona maro no tompon'andraikitra amin'ny famonoana biby:
- ilay nanome alalana io famonoana io;
- ilay novonoina;
- izay namono olona sy nivarotra hanina,
- Izay manomana azy;
- izay mihinana azy.
Fifanarahana mifanohitra
Maro ny olona mieritreritra fa ho lasa mpihinana zava-maniry, dia ho very ny lanjany amin'ity faharoa ity. Raha ny marina, araka ny antontan'isa, ny ankamaroan'ny zava-maniry dia matsiro kokoa, matsiro kokoa sy mahasalama ny mpihinana hena, azo antoka fa fanampiny izany. Saingy misy ihany koa ny fitaratra mirona amin'ny zava-mahadomelina - ny votoatin'ny kalorie. Rehefa lasa vegaretina dia tsy maintsy manaraka ny kaloria ianao, satria 100 g dibera ho an'ny salady dia efa ho 1000 kcal, fa raha ny tena marina, maro ireo zavamaniry vao avy nodiovina, miorim-paka, fa tsy ho an'ny dibera, fa ho an'ny ovy tsaramaso miaraka amin'ny mofo. Inona no lanjany?
Ny fotoana faharoa mampiady hevitra dia ny hozatra. Koa satria tsy misy proteinina biby ny vatana, ny hany loharon'ireny asymmona tsy azo itokisana ireny dia tsiranoka ho an'ny olombelona. Hitranga izany
Ary ny zavatra farany: raha mandeha amin'ny vegetarianism, dia tsy ho an'ny sakafo hanina , na veganism. Miaraka amin'ny tsy fisian'ny vokatra avy amin'ny biby (izay miangona bebe kokoa, vokatra vita amin'ny ronono sy atody), ny mikraoflora intestinal dia rava, lasa matetika ny tsy fahombiazan'ny hormona.
Ny vehivavy dia manana olana amin'ny vanim-potoanan'ny ratra, eo amin'ny lahy sy ny vavy - amin'ny hormones ny tiorka.