Maro ny olona no tsy miahiahy ny tongony. Tsy dia hita loatra ao amin'ny sakafo eo amin'ny latabatra izy ireo. Ankehitriny, ny akoho dia ankasitrahan'ny hipoka sy ny fihenam-bidy, saingy hita fa azo atao ny mahandro tsy vitan'ny sakafo matsiro fa koa ny sakafo mahasoa amin'ny tongotra tongolo.
Ny manam-pahaizana japoney dia nahatsikaritra fa ny sokatra avy amin'ny tongolobe dia afaka manampy amin'ny fampihenana ny tosidra ambony. Ny rehetra satria ity ampahany amin'ny akoho ity dia ahitana ny isa be indrindra amin'ny proteinina manohitra ny hypertensis.
Hazo tongolobe ho an'ny fiantoka
Ankoatra ny rojo, ny tongolobe tongolobe dia tonga lafatra satria mangatsiaka ny taolam-paty, ary manampy ny felana ho lasa elastic. Noho izany, ho an'ny zokiolona, ity lovia ity dia manana tombony manokana.
Tombontsoa sy haratra amin'ny tongotra tongolo
Ny mpankafy ny fanta-dite Shinoa dia mahafantatra fa matetika ny tongolo ketsa no ampiasaina amin'ny sakafo nentin-drazana. Izy ireo dia mofomamy miaraka amin'ny legioma, jirobe, zucchini na sòs-tsimparifary sy tantely.
Ny akora simika amin'ity vokatra ity dia ahitana: vitamins A, B, C, E, K, PP, choline. Ao amin'ny tongotra katsaka dia ilaina ny vatan'ny olombelona mineraly, toy ny calcium, potassium, zinc, magnesium, varahina, selenium, vy, manganese, phosphor , solifara ary sodium. Ny votoatin'ny kôleana amin'ny tongotra ketsa dia eo amin'ny 215 kcal isaky ny 100 g ny vokatra.
Ireo mpitrandraka amin'ny sakafo dia tsy voatery ho tratran'ny sakafo toy izany noho ny voka-bary matavy. Indray mandeha isan-kerinandro, dia ampy ny hanangona ny fananana mahasoa ity lovia ity.
Ny voka-dratsin'ny tongotry ny akoho dia tsy misy afa-tsy ny fampijaliana azy ireo, ary koa ireo vokatra hafa rehetra, araka ny fantatra fa ilaina amin'ny fanamainana.