Ity vahiny ity dia efa nitsahatra tsy nihilangilana teo amin'ny latabatra. Ankehitriny dia amidy eny an-toerana ny akondro ary ny vidiny ho azy dia mihoatra noho ny vidiny. Ho an'ny maro, dia lasa iray amin'ireo tsindrin-tsakafo tiany indrindra izy. Na izany aza, tsy ny rehetra no mihevitra fa izany, mazava ho azy, ny voankazo tropikaly mahasoa dia iray amin'ireo solontenan'ny kalozika indrindra amin'ny palette. Ohatra, salady "salady" misy akondro mifangaro amin'ny yogourt mamy, raha oharina amin'ny isan'ny kalôria, dia haka mihoatra noho ny takelaka misy poti-pako (ho fampitahana - ao anaty tavim-boninkazo nentim-paharazana, voaomana amin'ny ronono sy ronono, dia misy 90 kilao ny salohy, salady banana - 100-110 kcal). Na izany aza, amin'ny fiarovana ny akondro, tokony atao ny milaza fa aorian'ny salady, dia tsy ilaina intsony ny lany - ny endri-tsolika (marika iray mampiseho fa haingana ny siramamy mivoaka rehefa avy nandany vokatra manokana) dia tokony ho 70, fa kosa Ao anaty potipotika mashed it is - 90.
Amin'io lafiny io, tsy ho tafahoatra ny hahita ny sakafo (proteinina, ny matavy, ny voamadinika) ary ny angovo angovo (vontoatin'ny kaloria) amin'ny banana.
Ny endriky ny banana - proteinina, ny matavy, ny vozona, ary ny kaloria
Ny pulpan'ny banana dia ahitana:
- proteinina - hatramin'ny 1.5%;
- fats - 0,5%;
- Ny karbonhydrate - 20-30%, anisan'izany ny homamiadana tsotra, indrindra ny sucrose, ny 5-8% fotsiny dia ho an'ny kômôhyhydrate henjana;
- rano - 65%.
Araka ny hita avy amin'ireo tahirin-kevitra etsy ambony, ny banana dia loharano karbôgria mafy , ankoatra izany, manana potassium betsaka (eo amin'ny 350 mg) ary magnesium tsara (42 mg), izay mahatonga azy io ho vongan-tsakafo tsara aorian'ny fampiasana hery ara-batana mafy, mamela ny hamenoana ny angovo, fa ary mamerina ny fitaratra elektrôlôtika ao amin'ny vatana.
Ankoatra izany, 100 g ny voankazo banana:
- Vitamin sy provitamin A - tsy dia be loatra, eo amin'ny 2% amin'ny fitsipika andavanandro amin'ny olona iray. Etsy ankilany, amin'ny fisintonana, amin'izao fotoana izao, ny lazan'ny akondro mena, beta-carotene dia avo telo heny noho ny ao amin'ny gallows mahazatra antsika;
- Vitaminina vondrona B - indrindra
Ny vitaminina B6, izay tompon'andraikitra amin'ny asan'ny hantsana, dia manampy amin'ny fanesorana kolololola amin'ny vatany, mampihena ny mety ho voan'ny diabeta mitranga; - Vitamin C - 11% amin'ny tahan'ny takila isan'andro;
- Vitaminina E sy PP tsy dia vitsy;
- Ny antontan'isa toy ny manganese (14% amin'ny tombam-bolana isan'andro), izay ilaina amin'ny fahabangan'ny tosidra sy hatsembohana tsara;
- Ny amino aseraserana tryptophan, izay fitaovana miorina amin'ny synthesis ao amin'ny vatantsika, ilay antsoina hoe "hormone of happiness" serotonine.
Ny vidin'ny herinaratra ho an'ny banana dia 96 kilaomaria isaky ny vokatra 100 g.