Fantatry ny rehetra fa ny menaka varimbazaha , rehefa mamon-kitay ao anaty lafaoro, ao anaty sambo matevina, dia mitazona tsiron-tsakafo sy tsiro hafa, mavomavo ary tsy maina. Mandritra izany fotoana izany, eo ambonin'ny lovia vita amin'ny mofo, misy tsiro volomparasy volom-bolamena maniry, izay mahatonga ilay voamazo hohanina mihitsy aza.
Mofo vita amin'ny ronono ao anaty lafaoro
sakafo:
- ronono matavy - 500 ml;
- crème - 300 ml;
- vary (maitso maitso) - 110 g;
- siramamy fotsy - 100 g;
- cinnamon stick;
- a vanilla pod;
- tsindrona nify;
- 2 tapa-kazo voanio;
- Ejipsa - 2 p.
fiomanana
Ny mari-pana ao amin'ny oven dia ampitahaina hatramin'ny 180 degre. Ampifandraisinay amin'ny ronono sy siramamy ny ronono, ampio ny ganika lavalava, ny voankazo sy ny ramanavy ary ny zana-kisoa. Voasary ny vary ary mifangaro miaraka amin'ny toaka. Nataonay ny kaontenera miaraka amin'ny lava-bary ho an'ny herinaratra ho an'ny maina ary mahandro, mandrehitra, mandritra ny 5 minitra. Aforeto ny fitoeran-jiro miaraka amin'ny fonosana mavo ary miala 15 minitra. Aorian'io fotoana io, manaisotra ny zary, ny lavanila sy ny kanelina isika, manampy trondro ezaky roa ary handefa ny vary any anaty lovia, raha tsy manadino ny menaka miaraka amin'ny menaka mialoha. Ny lemaka eny an-tsaha dia mipaipaika amin'ny vozon'ny mozika ary mametraka ny lovia ao anaty lafaoro. Aorian'ny 40 minitra dia azonao atao ny manamarina ny fahavononana ny sakafo.
Mofomamy misy menaka amin'ny oven
sakafo:
- Sakafo mamy (manontolo) - 1.5 kg;
- butter -25 g;
- siramamy volontany - 1/4;
- vary - 2/3 singa;
- tapitrisa ravina - 200 g;
- ronono - 200 ml;
- vanillin;
- kisoa amin'ny sinimôla.
fiomanana
Mitondra ny mari-pana ao amin'ny oven mankany amin'ny 190 degre. Nesorintsika ny tendron-tsavony ary nalainy tamin'ny sotro ny gony. Manangom-bary miaraka amin'ny menaka izahay, mamafy siramamy sukera sy siny.
Ny vary dia nanasa sy nifangaro tamin'ny ronono vita amin'ny ronono ary ronono tsotra, nampiana cinnamon sy vanillin, ary rehefa avy nametraka ilay menaka teo am-pandriana ary nitondra tao amin'ny vay, nanohina.
Mameno ny lava-paiso ny kobam-bary, aforeto ny tapa-damba alohaloha ary alavony amin'ny 2 ora.
Alohan'ny hanompoana dia manaisotra tavin-tavoahangy miaraka amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy mamy isika.
Ahoana ny fomba hanamboarana ovy ao anaty lafaoro?
sakafo:
- rice - 1 item;
- maniry croup - 1 item;
- crème - 150 ml;
- ronono - 150 ml;
- ham - 180 g;
- voankazo maina - 2 zavatra;
- masira sarety mafy - 1/2 tbsp.
fiomanana
Manasitrana ny vary izahay ary manosihosy ny kofehy mba tsy hisakafo. Afangaro ny vary avy amina varimbazaha, mamafy voanio miaraka amin'ny menaka sy ny ronono, mametraka ny zavatra rehetra ao anaty afo ary mahandro mandritra ny 10 minitra. Rehefa afaka kelikely, dia fenoy ny lovia miaraka amin'ny rakotra ary avelao hijoro mandritra ny 15 minitra. Manampy hamy sy legioma ho an'ny pastea, hametraka ny zavatra rehetra amin'ny endriny ary mahandro ao anaty lafaoro mandritra ny 20 minitra (temperata 200 degrees). Apetraho amin'ny sakafo ny lovia ary manompoa azy amin'ny latabatra.
Ny sakafo ho an'ny vary anana ao anaty lafaoro
sakafo:
- katsaka - 200 ml;
- mofomamy mamy - 40 ml;
- katsaka - 5 g;
- Karoty - 60 g;
- rice boiled - 2 items;
- tongolo gibika - 3 pcs .;
- ham - 200 g;
- fotsy fotsy - 60 g;
- .
fiomanana
Apetaho amin'ny ronono ny ron-driaka ary ento ny hafanana ao anaty metaly
Ao anatin'ilay ronono voapoizina dia mandalo tongolo lay miaraka amin'ny tongolo lay mandritry ny minitra vitsivitsy isika, ampio ny karaoty sy ny hamy, manohy ny fandroana mandritra ny 5 minitra hafa, ary avy eo mifangaro ny zavatra rehetra amin'ny vary. Fenoy ny ao anaty fonon-tsakafo miaraka amin'ny mofomamy ary alefaso amin'ny bobongolo. Mofomamy mitsimoka ny lovia amin'ny karazana roatom-bary marobe ary atambatra ao anaty lafaoro. Mofomamy 10 minitra eo ho eo amin'ny 200 degre ny legioma makadiry. Raha tadiavinao ny vatanao madinidinika kely eo an-tampony, aorian'ny sakafo dia mankanesa any amin'ny môtô grill mandritra ny roa minitra.