Hazo halavana

Halva dia hatsaram-panahy mahazatra avy any atsinanana, izay nankafizin'ny Tandrefana hatry ny ela ary tia. Na ny anaran'ity dessert amin'ny teny arabo ity dia midika hoe "mamy". Ankehitriny dia novokarina hatraiza hatraiza izy io, ary afaka mividy halva saika any amin'ny fivarotana entana rehetra. Ny fomba mahazatra mahazatra, araka ny fanamafisana ny hatsaran-tarehy avy amin'ny voankazo, dia miova ho an'ny sasany amin'ireo karazany hafa. Ohatra, ny solosaina dia manomboka mampiasa voanjo manjelatra. Ary dia nisy ny halavan'ny masoandro. Ny tsimparifary dia tsy misy afa-tsy zavatra iray ihany, ny firafitry ny voninkazo halva dia ahitana karatra masaka, mahazatra siramamy, ary mpandoka simba. Ny andraikitr'ireo farany dia ny fototry ny licorice na saponarii. Ankoatr'izany dia azo ampidirina ao anatin'izany ny fanenitra isan-karazany: ny voanjo, ny pesta sesame, ary ny glaucous solaitra dia azo avy any ambony. Ny sanda ara-tsakafo halva, miankina amin'ny endriny farany, dia afaka miova, fa tsy ambany ambany. Io no iray amin'ireo vokatra tsara indrindra kalorie avo indrindra.

Fiompiana sakafo sunflower halva

Na dia eo aza ny toetry ny mamy, ity vokatra ity dia manana firaiketam-po mahasalama mahavariana, izay misy proteinina sy ny matavy, ary ny fambolena karbohydra. Ambonin'izany, mazava ho azy, ny farany - 54 gram. Ny fatina dia eo amin'ny toerana faharoa - 29.7 grama, satria ny singa fototra eto dia ny voa avy amin'ny voa. Fa ny proteinina ao amin'ny vokatra ny halavan'ny masoandro ihany koa - 11.6 grama. Noho ny tsy fitovizan-tsakafo halva dia vokatra maina volo, 2,9 grama ny rano ao aminy ary io no heverina ho marika. Raha ao amin'ny fivarotana dia hahita vokatra iray misy tavy mena na mariky ny fivalanana amin'ny fonosana, dia tsy voatery mividy akory izany. Na dia nalalaka tany am-piandohana aza izy io, na tsy navatsimbadika ilay izy. Ny karbôriraty dia aseho amin'ny halva amin'ny endriky ny fatran-kery sy ny siramamy tsotra, izay vetivety dia tapaka ao amin'ny vatana. Noho izany, ity hatsaran-tarehy ity dia loharanon-kery lehibe ho an'ireo izay mahatsapa fiezahana ara-batana lehibe. Ny ambiny dia tokony ho voafetra amin'ny fampiasana azy, satria ny angovo angovan'ny halva dia 516 kcal ho zato grama, saika mitovy amin'ny hita ao amin'ny siramamy ronono matavy loatra. Nefa ao amin'ny halva dia mbola misy hatrany ny zavatra ilaina, ohatra, vitamins ny vondrona B sy vitamin РР. Misy ihany koa ny habetsaky ny akora mineraly, tsy azo ovaina ho an'ny vatan'olombelona. Ny halva, ohatra, dia manana vy, phosphorus, potassium, magnesium ary calcium.