Sakafom-pangatsiahana - tsara na ratsy

Hatramin'izao dia feno legioma maitso ny fivarotana. Saingy mendrika ny mividy azy ireo? Inona no mitondra ny legioma mangatsiaka, tombony na ratsy, ity lahatsoratra ity no hilaza.

Sakafom-pangatsiahana, na import fresh?

Ny mpahay siansa Okraina dia nanaporofo fa ny legioma maitso toy ny voankazo, tsaramaso, kilaometatra , carrot and corn dia ahitana vitamina kokoa noho ny legioma vaovao avy amin'ny firenena mafana.

Sakafom-boankazo voapoizina

Noho ny fandalinana sasantsasany, nisy ny sakafo, ny fototra nanaovana izany dia legioma mangatsiaka. Indrindra indrindra fa ireo sakafo ireo dia manan-danja amin'ny ririnina, raha tsy misy ny fifandraisana amin'ny legioma voajanahary. Mandritra ny fitandremana ny rafi-pitondrana toy izany, dia ampy ny mihinana legioma 2, ny iray amin'izy ireo dia manolo ny sakafo hariva. Ny fihinana toy izany dia tsy mahomby afa-tsy amin'ny trangan'ny fanalana ny kalôria avo lenta, mamy sy mamony.

Noho ny fifangaroan-tsakafo an-tsokosoko, dia tsy miova ny vitaminina vitaminina. Nihena ny haavon'ny ascorbic - vitamin C. Ny Vitamins B1 sy B2 dia mijanona tanteraka ao amin'ny sakafo mangatsiaka. Ny habetsahan'ny kaloria amin'ny legioma mangatsiaka dia miankina amin'ny voka-dratsin'ny voankazo vaovao. Ny ankamaroan'ny legioma dia ahitana kalôro vitsy kely. Ny fizotry ny hatsiaka dia tsy manova ny votoatin'ny kalôria amin'ny vokatra legioma, ary eo amin'ny 50 kcal eo ho eo izany.

Ny tombony azo avy amin'ny legioma mangatsiaka

Ny legioma toy izany dia tsy mila hosasana ary miaraka amin'ny fanampian'izy ireo afaka mahandro sakafo isan-karazany. Ireo legioma ireo dia kalôria ambany, ka azo ampiasaina amin'ny sakafo ara-tsakafo . Raha mividy legioma tsy ao anaty fonosana ianao, fa amin'ny lanjany, dia afaka mifangaro miaraka amin'ny legioma sy legioma vaovao, ohatra, tongolobe, karaoty, dill sy persily.

Ahoana ny fihinanana legioma?

Ny fampiasana legioma mangatsiaka dia tsy hihena raha toa ka afaka manasitrana na voatahiry mandritra ny fotoana maharitra izy ireo. Tsy tokony ho voatahiry mihoatra ny telo ora ny legioma vita amin'ny legioma. Noho izany dia tsara kokoa ny manamboatra legioma maitso ho an'ny fampiasana fotoana iray. Ny voankazo voankazo dia mitahiry vitamina mihoatra ny sried. Ny sira ny lovia avy amin'ny legioma dia tsaratsara kokoa tsy tapaka, fa 10 minitra alohan'ny fahavononana. Noho izany, amin'ny vokatra dia hitoetra ny akora mineraly.

Fanafody fampangatsiahana mangatsiaka

Ny voka-dratsin'io legioma marefo io dia tsy ny voankazo mangatsiatsiaka akory, fa ny sakafo fanampiny ampiasain'ny orinasa sasany hanamboatra azy ireny. Mandeha ny fitroandrihana indostria, ny legioma dia azo ampiasaina amin'ny fitsaboana ny hafanana. Vokatr'izany dia very ny lokony mahafinaritra izy ireo. Mba hamerenana ny loko ary hampitombo kokoa ny tsirony, ny mpampiasa dia mampiasa ny sakafo fanampiny.