Toa mety ho sakafo maraina mahasalama kokoa noho ny zezika mahamay. Ny fahitan-tsakafo, ny sakafo mahasalama ary ny tsirony mahafinaritra, ary koa ny safidin-tsakafo maro ho an'ity lovia ity dia mahatonga azy ho tompondaka tanteraka, indrindra ho an'ireo mpandahateny sy ho an'ireo izay maika.
Ny atody nohanina - fantsom-bokatra
Maka ny atody mora indrindra amin'ny sakafo maraina isika, indrindra amin'ny atody.
sakafo:
- dibera - 20 g;
- atody homemade - 2-3 pcs. per serving;
- sira - mamy;
- parsley, volon'ondry mena - 2-3 p.
fiomanana
Alohan'ny hanombohana, ny zana-ketsa ary ny famelana ny dite matevina. Manaova tsara ny tongolobe sy ny persily. Ao amin'ny menaka no manala ny menaka. Rehefa aleo izy tsara, ary araho tsara ny ezaka ataony mba tsy hanimba ny zozoro. Solim ary tanisao ny fonosana. Avelao ny atody kely amin'ny lelafo kely mandritra ny 3 minitra. Azonao atao ny manampy ny voly ary manompo. Vonona ny sakafo maraina. Amin'ny ankapobeny, afaka mampiasa greens: tongolo gasy, dill, basil, koriander - ny zavatra rehetra dia miasa, ny fitsipika fototra dia ny atody 1 dia tsy mihoatra ny 1 tbsp. sotro mihintsan-dravina.
Na dia misy proteinina maromaro aza ny atody, dia matetika misy fanontaniana mikasika ny fomba hanatsarana ny atody matavy. Mba hanaovana izany dia mampiasa singa fanampiny izahay.
Sakafo nohanina - fitaovana ho an'ny atleta
sakafo:
- akoho - 3 sombina;
- menaka oliva - 30 ml;
- kiraro akoho (kireta) - 100 g;
- Parmesan cheese - 1 tbsp. sotro;
- sira - mamy;
- greens - tapa-kazo vitsivitsy.
fiomanana
Ny kiran'ny filokàna dia manapaka amin'ny tady lava lava, mangatsiatsiaka amin'ny ampahany amin'ny menaka manjelatra amin'ny hafanana faratampony, mba hahazoana crust, dia aforàny ny afo ary eo ambany elatrao, avelao hiomana mandritra ny antsasak'adiny. Ao anaty menaka fanosotra iray manokana, manafana ny menaka sisa, mamaky ny atody, sira, ary mamy amin'ny hafanana farafahakeliny mandritra ny iray minitra. 2. Manarà akoho, volomparasy, mipafika ary manodina mandritra ny 2 minitra.
Amin'ny fahavaratra dia tadiavinao loko marevaka sy kofehy matavy ianao. Mofomamy ireo akorandriaka miolikolika isika.
Sakafo voankazo misy voatabia
sakafo:
- sotro kotie - kely kely;
- ei homemade - 3 pcs .;
- Tombom-bary maitso, mavo - 2 p.
- greens - tapa-kazo vitsivitsy;
- salt - pinch.
fiomanana
Voalohany, ny fanasana sy ny famarana ireo voatabia, izay manapaka azy amin'ny faribolana, dia tsy mety ho marefo. Nofonosina volo, avy eo nafangaro tsara ary nafana tao anaty vilany. Manely tsimok'aretina izahay, manimba atody, sira. Mofomamy miaraka amin'ny rindrina ary mandalo amin'ny afo miadana mandritra ny 5 minitra. Manompo ireo atody matsiro isika, voapoizina miaraka amin'ny voanio voa maina ary mena.
Safidy iray hafa mahafinaritra - ho an'ireo tia ny frantsay frantsay.
Bibikely mitovitovy amin'ny ravina
sakafo:
- kisendrasendra - 6-8;
- ronono - 1 tbsp. sotro;
- Leek - 1;
- salt - to taste.
fiomanana
Nopotehinay tamin'ny loko matevina ny tongotry ny loko. Atsaharo ny menaka, ny tongolo mangatsiatsiaka mandra-pahamaikana, manadino ny atodin'ny papelika, sira, rakotra amin'ny takelaka. Mitana minitra iray izahay. Efa vonona ny atody voatoto.