Rehefa tsy mamy ny melon dia aza kivy. Azo atao amin'ny fampiasana amin'ny ho avy izany. Ahoana no hanomanana ny melon amin'ny siropia ho an'ny ririnina tsy misy fanakanana, hilaza eto ambany isika. Mahazo marefo, matsiro ary mamony ny trano fonenana.
Recipe ho an'ny melon amin'ny siropia amin'ny ririnina
sakafo:
- Mavo iray mavo - 1,3 kg;
- asidra citrique - fingotra;
- vanillin
- siramamy - 300 g.
fiomanana
Miaraka amin'ny melon iray isika dia manapaka ny hoditra, ary ny nofo dia tapaka kaopy ary apetraka ao anaty siny. Mankanesa amin'ny rano mangatsiaka ary miala 10 minitra. Avy ao anaty tavoahangy, manaisotra ny rano, manamboara siramamy sy siramamy lavanila. Manome volo izahay. Avy eo dia mahazo milonona feno siramamy isika, avelao hijoro mandritra ny 10 minitra, afoy izany, avelao izy hameno sy hameno indray. Ankehitriny dia tapaka ny siny ary nandefasany fitehirizana.
Melon miaraka amin'ny lemaka amin'ny ririnina amin'ny siropia
sakafo:
- melon - 5 kg;
- Zavona amin'ny habeny lehibe - 2 p.
- siramamy - 800 g.
fiomanana
Melon dia tsara ho ahy, manapaka amin'ny tranombakoka ary manadio ny afovoany. Lemon dia ahy ihany koa ary nokapohina. Ny banky dia miorim-paka amin'ny fomba mety. Miparitaka amin'ny vilany ny ampongabendanin'ny melon sy ny lemonona, mandefa rano mangatsiaka ary avelao hijoro mandritra ny 5 minitra. Aorian'izay dia atsipazo ao anaty boivoy ny rano ary ampio siramamy. Mangalatra, avelao ny vovo-drano. Fenoy siramamy sy siramamy. Avadikay izany, atsangano eo amin'ny tendany, aforeto manodidina azy ary avelao izy hilamina amin'io endrika io.
Aromaty aromatika amin'ny siropia amin'ny ririnina
sakafo:
- melon - 2 kg;
- sira - 500 g;
- vinaigera - 50 ml;
- rano fisotro - 1.5 litatra.
fiomanana
Manadio ny tonon-koditra nopotehina isika ary manapaka ny nofo. Ao amin'ny faritry ny banky tsirairay dia mametraka tsimokaretina vitsivitsy. Ny habetsahan'ity zavamaniry ity dia mifehy tsy miankina. Raha misy olona tsy tia azy, dia azonao atao tsy misy izany. Noho izany, mameno melon iray. Dia asio siramamy mafana, voaomana amin'ny siramamy sy rano, mando ao anaty vinaingitra ary avy eo miora.
Melon amin'ny siramamy sira amin'ny ririnina
sakafo:
- melon - 1 kg;
- rano fisotro - 1 glas;
- kanelina sy zohim-borona - 2 ny elany tsirairay;
- siramamy - 170 g;
- vinegar - 30 ml.
fiomanana
Manasa ny melonako aho, avy amin'ny voa sy ny voanio. Ny nofo dia nofoanana kely. Ankehitriny dia manao sirop: ao anaty rano isika dia mamongotra ny siramamy ary avelao handroboka. Voamay namboarina napetraka tao anaty banky izahay, mameno siramamy manondraka. Mandritra 10 minitra dia manindry, manangona siropia, mametraka zava-manitra. Fenoy ranon-tsiramamy misy siramamy, ampio ny vinaingitra ary tsindrio avy eo. Jars dia mametraka ny ambany, mandrakotra ary miala voly. Ataovy tsaratsara kokoa ny hatsiaka. Sangisangy ho an'ny rehetra!