Ny mascope- trondro dia mahita toerana iray ao anaty karazan-tsakafo maromaro ho an'ny zava-mamy sy sakafo ao an-trano , saingy indrisy, tsy mora ny mahita ity vokatra avy amin'ny mpanamboatra sakafo Italiana ity any amin'ny toeram-pivarotana tsenantsika, ary raha mahomby dia mahagaga ny vidin'ny tsaramaso. Na izany na tsy izany, mandà ny fahafahanao mametraka sakafo amin'ny fandraisana anjara amin'ny mascarpone dia tsy mendrika izany, satria mety azo amidy ao an-trano avy amin'ny voankazo mahazatra mahazatra.
Ahoana ny handravahana mascarpone avy amin'ny maitso?
Ny fomba voalohany fisakafoanana dia heverina fa ny tsy dia mora noeritreretina, satria ny fampiharana azy dia tsy mila mampiditra ny fatana akory ianao, mila mifidy tsiro kely fotsiny ianao ary mividy gaboraraka. Ny safidin'ny voankazo dia zavatra tena manan-danja. Raha ny zava-misy, dia ny tsirony sy ny vontoatiny matavy izay mety hisy fiantraikany amin'ny karazan-tsigara toy izany, ary noho izany, aza mandray tsara tsiranoka ary aoka ho azo antoka fa ny vontoaty matavy ao aminy dia tsy ambany ambanin'ny 20%. Azonao atao ny manamboatra mascarpone avy amin'ny alika maitso, saingy azonao atao ny manolo azy amin'ny vidiny - tsy fitsipika izany. Raha vantany vao voafantina ny singa fototra dia azonao atao ny manamboatra zava-manitra: siny sira, zana-kena kely maina, siramamy, dipoavatra, na miala tsy voavaha.
Apetaho eo amin'ny roapolo misy haingon-doko roa miaraka amin'ny dumpling misy ravina vita amin'ny mofomamy ny kofehy matevina, manangòny ny tendron'ilay volon'ondry ary manarona azy amin'ny tsiro. Apetraho amin'ny plastika misy fiara iray ny plastika ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana ny zava-drehetra. Homamiadana mascarpone from cheese dia ho vonona rehefa 10-12 ora mijoro.
Ahoana no fanaovana mascarpone ao an-trano avy amin'ny masira?
sakafo:
- kiran'ny tsiro 450 g;
- jona jono - 10 ml;
- ronono - 90 ml.
fiomanana
Sakafo mofomamy miaraka amin'ny ronono ary hafanana hatramin'ny 70 degrees, mando ao anaty ranom-boankazo misy sira ary esory ny lovia avy amin'ny afo. Rehefa avy nanarona ny fitoeran-javatra misy kofehy iray, avelao ny fototra ho an'ny fofom-bavony 7-8 minitra, ary avelao hikolokolo ao anaty paty ary avelao ny voankazo mascarpone avy amin'ny masikazo mba hialana amin'ny 6-9 ora.