Hambaranay aminao ny fomba hanamboarana akoho iray ao anaty vilany fanosotra. Ny lovia dia lasa mahasalama, matanjaka ao anaty, miaraka aminà karazan-tsakay marevaka sy volamena. Ny sakafo toy izany dia tsy hamela na iza na iza tsy hihevi-tena ary mety tsara amin'ny fety.
Mangetaheta fonosana fanosotra
sakafo:
- tongolo kakazo - 1 kg;
- menaka zavamaniry.
Ho an'ny matory:
- potom-boasary - 1 tbsp. sotro;
- atody fotsy - 1 pc .;
- ranomafana rano - 250 ml;
- varimbazaha mena - 5 tbsp. lovia kely;
- pitsaboana .
fiomanana
Eo am-piandohana, avelao ny hanomana ny dessert: ao anaty vilia, kitapo fotsy mipetaka, manipy sira, atsipazo ny lafarinina sy ny lafarinina. Avy eo dia arotsaho tsikelikely ao anaty rano mangatsiaka ary ento ao anaty fiaraha-mikirakira ny homamiadana. Afindrano ny hena, atsoboka tavoahangy vita amin'ny menaka ary manapaha fofona. Ao anaty menaka no manondraka menaka kely, manangom-bary tsara ary mametraka mofomamy, manipy azy amin'ny dumplings vita avy amin'ny voankazo. Mangatsiaka avy amin'ny lafiny rehetra, ary avy eo dia manindry ny henam-bary vita amin'ny takelaka iray, rakotra taratasy napkins, ary manompo amin'ny latabatra miaraka amin'ny legioma vaovao sy ovy potika.
Manamboara sotro amin'ny labiera iray amin'ny labiera ao anaty vilany
sakafo:
- Kitapo mofomamy - 700 g;
- menaka oliva - 2 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra;
- menaka zavamaniry;
- Harona vaovao .
Ho an'ny matory:
- flour - 1 item;
- hazavana labiera - 1 item;
- zava-manitra.
fiomanana
Ny shine dia voasasa tsara, voa maina ary napetraka ao anaty fonosana miloko mena. Apetraho amin'ny sira kely ny hena, ny zava-manitra rehetra ho an'ny tsiroo sy ny voankazo masaka. Mipetraha amin'ny menaka oliva, atsangano ary atokàny mandritra ny fotoana kelikely. Aorian'izay isika dia mitodika amin'ny tifitra kitroka: ao anaty vilia iray, manondraka ny labiera, manondraka ny lafarina ary manipy ny zava-manitra tianao. Atsipazo ny homamiadana, mba ho toy ny tsiranoka matevina amin'ny endriny. Ao anaty menaka fanosotra mandatsaka menaka, mamafana azy ary manaparitaka ny poketrany, efa voafatotra tamin'ny ratra. Afangaro ny hena avy amin'ny lafiny rehetra, ary sintony avy eo ary manompoa azy amin'ny latabatra.
Mangalà aotomaty anaty menaka fanosotra amin'ny fombafomba
sakafo:
- tratrako an'ny akoho - 500 g;
- cheese - 140 g;
- zava-manitra;
- menaka zavamaniry.
Ho an'ny matory:
- koba - 80 g;
- ze - 5 p.
- Mayonnaise ambany tavy - 8 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra.
fiomanana
Ny totozy no manasa, mani-poana ary miala amin'ny lafiny rehetra. Avy eo dia narotsaka, voatoto ary nafindra toerana nandritra ny 15 minitra. Amin'izao fotoana izao, mahandro ny atody izahay: anaty platibe lalina, kitapo mofomamy atody, atsangano ny mayonnaise, mando ny lafarinina sy ny zava-manitra. Mifangaro tsara ny zava-drehetra ary zarao miaraka amin'ny sotro iray isaky ny tapa-mofo. Alao ny hena amin'ny menaka miolakolaka amin'ny lafiny rehetra, ary farao ny ranom-boasary matavy, atsipazo ilay ravina sisa tavela, aforeto amin'ny takelaka iray ary andrahoy izany ho an'ny afo marefo 5 minitra eo ho eo.
Sakafo mofomamy ao anaty vilany
sakafo:
- chicken fillet - 700 g;
- zava-manitra;
- menaka zavamaniry.
Ho an'ny matory:
- ny ronono ombivavy - 0.5;
- flour - 1 item;
- atody - 2 pcs.
fiomanana
Eo am-piandohana, manomana ny hena isika: manasa ny kofehy, manasitrana azy isika ary manapaka izany amin'ny ampahany kely. Ampio sira, hamafy aron-koditra ary hamela hitroka mandritra ny 10 minitra. Raha tsy manary fotoana isika, dia mamay ny tapa-damba: ao anaty vilia izahay dia mamono ny atody, mandatsaka ny ronono ary mandatsaka ny lafarinina. Ampio sira ary ento ny volany mandra-pahavaratra. Apetraka ny menaka misy menaka amin'ny menaka ary manasa azy. Ny tapetahin'ny fileta dia manjary tanteraka ao anaty tapa-kazo ary avy amin'ny andaniny rehetra mandrapaha-volontany volomparasy. Nataonay teo ambony latabatra ny henan'ny kitay vita amin'ny kofehy vita amin'ny kitay, mofomamy ary manompoa azy amin'ny latabatra miaraka amin'ny legioma sy legioma vaovao.