Mpihinana squash - ny sakafo mainty amin'ny fahavaratra, ny zavatra fototra ao aminy dia manana tsiro tsy manara-penitra izay ahafahanao mampiditra karazana fanampiny. Ny iray amin'ireo farany dia mety amin'ny tongolo lay, ny pikantsary izay mety hanamaivana an-tsokosoko ny tsiro tsy dia tsara loatra. Momba ny fomba fanaovana pancakes amin'ny courgettes miaraka amin'ny tongolo lay, vakio ireto fitaovana manaraka ireto.
Sakafo avy amin'ny courgettes miaraka amin'ny tongolo gasy sy greens - recipe
Manoro hevitra anao izahay hanomana sakafo miaraka amin'ny tsiron-tsakafo tsy mahazatra eo amin'ny fotony, ohatra, ireo pancakes avy amin'ny courgettes miaraka amin'ny tongolo lay, ampiana amin'ny ovy.
sakafo:
- zucchini - 360 g;
- potato - 115 g;
- tongolo - 75 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- tongolo gasy - 2 tapitrisa;
- voankazo mena sy parsley;
- katsaka - 25 g;
- tsiranoka - 5 g;
- menaka oliva - 65 ml.
fiomanana
Zucchini sy ny poti-pofona vita amin'ny poti-pako dia matevina amin'ny lavaka kely. Mafana ao amin'ny zakônina marefo ary manambatra ny legioma misy menaka amin'ny ovy. Ampiasao ny tongolobe misy tongolobe matavy, tongolo gasy, greens, ary atody. Nahazo fototra ho an'ilay fitsapana, mandevona azy miaraka amin'ny tsiranoka. Fenoy ny koba amin'ny loto dia atsipazo ao anaty pentanentana mafana, ary efa nokapainy ny menaka oliva kely. Ny pancakes dia mamony tsara indrindra amin'ny mafana, manompo sesehena ampahany amin'ny yogourt grika .
Fritters avy amin'ny courgettes miaraka amin'ny tsaramaso sy tongolo lay
sakafo:
- zucchini - 490 g;
- tongolo lay - 2 nify;
- tongolo maina - 3 volon'ondry;
- tsaramaso fandroana - 75 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- voankazo iray misy voankazo iray;
- koba - 95 g;
- pepin'ny tany - 1 teaspoon.
fiomanana
Squash ary manitra. Avelao legioma mandritra ny adiny antsasak'adiny, ary esory avy eo ny voankazo rehetra. Misintona tocchini miaraka amin'ny akorandron'ny tongolo gasy, felana antsy ary tsaramaso fary. Ity farany dia azo alaina amin'ny ricotta. Ampiasao ny menaka amin'ny tocchini miaraka amin'ny lafarinina, voankazo sy atody, avy eo mamafy ny paprika ary manambatra ny zavatra rehetra. Raha vantany vao vonona ny koba, alaivo ny hafanana mangatsiatsiaka, alohan'ny hanosorana menaka, ary alaivo ny ampahany amin'ny fitotoan-tsakafo ho an'ny fehezam-boninkazo amin'ny lafiny roa.
Sakafo avy amin'ny courgettes misy tongolo gasy sy mayonnaise
Afaka manompo ny pancakes hozcchini ao amin'ny orinasa maitso na yogora ianao, ary afaka mahazatra koa ny sôkao - mayonnaise. Ny voatavo mahazatra mahazatra ho an'ity recipe ity dia ampitomboina amin'ny pikolokan'ny citrus, dill sy tongolo gilasy.
Ao amin'ny fomba fikarakarana ireo mpangalatra avy amin'ny courgettes miaraka amin'ny tongolo lay, ankoatra ny singa manan-danja, misy legioma hafa, eo amin'ny tranga misy antsika - savony sy tongolo, fa afaka misolo azy ireo miaraka amin'ny legioma mifototra amin'ny tsiro manokana.
sakafo:
Ho an'ny pancakes:
- zucchini - 430 g;
- Pusty mamy - 45 g;
- voankazo mamy - 75 g;
- atody - 1 sombina;
- koba - 35 g;
- Voankazo maina, voatabiha voatabiha - 1/4 tsp.
For sauce:
- mayonnaise - 65 g;
- Volo amin'ny dill - 1 tbsp. sotro;
- jiro sotro - 5 ml.
fiomanana
Aza manosotra ziaka lehibe sy manasitrana azy ireny. Rehefa afaka 15 minitra, dia esory ny hafetsenana tafahoatra ary hameno ny voankazo hozakiny miaraka amin'ireo legioma mihintsan-tsakafo. Aorian'izay, manamboara ny atody iray, ampio ny lafarinina amin'ny alalan'ilay sambo sy ny zava-manitra. Amboary ny koba mandra-pahalasan-tsakafony ary manompoa azy amin'ny ampahany amin'ny hafanam-bozaka, manitra mandra-piveriny volomparasy.
Miara-manambatra ny mayonnaise, ny tsimparifary sy ny sira. Manompoa saosy saosy miaraka amin'ny mofomamy mafana na manompoa sakafo mahasalama.