Maro ny fomba azo anaovana sakafo mahazatra vita amin'ny henan-dite. Amin'izao fotoana izao dia manolotra soso-tsakay kitay ianareo, mofomamy ao anaty lafaoro. Mamoaka alika malefaka sy mahavariana izy ireo.
Sakafo ho an'ny potserany ao anaty lafaoro
sakafo:
- koban-kisoa - 500 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- mofo loaka - 3 kely;
- atody - 1 piece;
- ronono - 50 ml;
- menaka zavamaniry ho an'ny fanangonana;
- ravinkazo vaovao - ho amin'ny fangatahana;
- zava-manitra.
fiomanana
Avy amin'ny mofo boribory no manapaka ny crusts ary manindrona ravina anaty ronono mafana. Ny fantsona dia nodiovina, voasasa amin'ny rano, voahitsakitsaka anaty kobay ary notanana mandra-pahafatiny. Amboary ny menaka avy amin'ny akoho miaraka amin'ny sakam-pasika, ampio ny tongolobe sy ny atody. Manararaotra ny volavolan-davenona izahay mba hanandrana sy handanjana tsara. Avy eo dia mamorona bokin-tsisim-bolo madinika izahay, voaomana amin'ny rano. Ny endriky ny fitotoana dia simban'ny menaka voajanahary, mamelatra ny fiomanana amin'ny hena isika ary manondraka ao amin'ny oven mandritra ny 40 minitra, mametraka ny mari-pana amin'ny 180 ° C. Manompo kakazo vita amin'ny saha vita amin'ny akoho izahay, voatsabo ao anaty lafaoro, mafana amin'ny latabatra, voamaina amin'ny voanio voa.
Voakodia vita amin'ny tongolo gasy amin'ny atiny
sakafo:
- katsaka - 500 g;
- roatokom-bolana - 300 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- atody - 1 sombina;
- zava-manitra - manandrana;
- Mayonnaise - 1 tbsp. sotro;
- tsiranoka - 1.5 tbsp. lovia kely;
- mofo mofomamy - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Ny kobam-pofona sy ny atody dia hosasana tsara amin'ny rano mangatsiaka ary diovina mandritra ny adiny iray eo ho eo ao amin'ny frizidera. Avy eo dia mandray ny hena voaomana isika ary manapaka izany amin'ny antsy maranitra ho kobay kely mitovy. Manova ny zava-drehetra ao anaty vilia lehibe iray isika, mamono ny atodin'ny akoho, manipy ny kofehy mipetaka avy amin'ny vala, mametraka ny habetsan'ny mayonnaise sy ny tsiranoka. Miaraha mifangaro tsara, ampio ny sira sy ny taom-pamokarana amin'ny tsiro. Ny arofanina dia miparitaka ary mihamafana hatramin'ny 200 ° C. Hametahana menaka miaraka amin'ny menaka. Avy eo amin'ny fitaovam-piasana no anaovantsika ny tànan-koditra, eo am-pelatananantsika ny fonosana anaty tany ary hametraka azy ireo eo am-pisakafoanana. Ary izany, amin'ny fizotran'ny fingotra, tsy mihitsoka izy ireo, dia mijanona eo amin'ny tsipika hazo tsirairay isika. Mandefa ny vilany mankany amin'ny fatana fofona isika ary manamboara siramamy mandritra ny 40 minitra, mandra-pahatongan'ny sombintsombin'ny volombava volontany. Aorian'izany, manosika azy ireo any amin'ny lovia tsara tarehy isika ary manompo azy ireo amin'ny latabatra iray miaraka amin'ny herita maitso na saosy goavam-be.
Fitaovana ho an'ny saka hoditra mihandrona ao anaty lafaoro
sakafo:
- koban-kisoa - 600 g;
- crème - 100 ml;
- biriky - 1 tapitrisa;
- atody - 1 sombina;
- tsaramaso karazana mafy - 100 g;
- mofo fotsy - 2 ampongabendanitra;
- mofo - optional;
- menaka zavamaniry;
- zava-manitra.
fiomanana
Ho an'ny fanomanana kakazo manify mihosotra ao anaty lafaoro, ny penina fotsy fotsy dia mihosotra amin'ny menaka amin'ny takela-by iray eo amin'ny 10-15 minitra. Ny totozy dia mandroatra, manadio ary mifangaro amin'ny fanjakana homogenny amin'ny fanampian'ny blender. Ankoatra izany dia maka