Amin'ity lahatsoratra ity dia hiresaka momba ny iray amin'ireo siramamy malaza indrindra hatramin'izao: erythritol. Manana trano tsara sy maharitra izy io, fa matetika, fantatry ny mpividy maro izany (ary tsara indrindra izany). Ary inona no tena tiany? Momba izany rehetra izany sy ny maro hafa - ambany.
Harm sy ny soa ho an'ny erythritol
Ny voka-dratsin'ity zava-maniry ity amin'ny ankapobeny, dia tsy miseho afa-tsy ny fisehoan'ny fihenan-kena sy ny fiakaran'ny vidim-pahalalana azo ekena. Tsy manana fanandramana hafa izy, tsy toy ny, amin'ny fomba, avy amin'ny siramamy efa mahazatra sy mahazatra ho an'ny olona maoderina rehetra.
"Fa" ary "manohitra" erythritol
Ny mpanitra, erythritol, dia toy ny vovoka fotsy fotsy. Matetika izy io dia mihamaina ao anaty rano, manana hygroscopicity ambany, dia manohitra ny mari-pana ambony sy ny micro micro organismes. Ny endriky ny glycemika amin'ny erythritol dia singa 0 (raha oharina amin'ny ankamaroan'ny solo substitutions, izay, na dia kely aza, dia mbola misy fiantraikany amin'ny vontoatin'ny siramamy ao amin'ny ra). Erythritol tsy misy fiantraikany amin'ny votoatin'ny siramamy.
Raha ny tsirony, ity mpisolo toerana ity dia mitovy amin'ny siramamy tsotra miaraka amin'ny fahasamihafana tokana fa kely kokoa ny mamy noho ny sucrose. Io fahasamihafana io dia sarotra ny mampihatra amin'ny famokarana vokatra sakafo, satria misy fiantraikany mahamay amin'ny tontolo iainany.
Ny erythritol dia tsy dia mandaitra firy noho ny siramamy hafa. Matetika izy io no ampiasaina fa tsy siramamy mandritra ny fadimbolana. Ankoatra izany, izy dia manana
Ankoatra izany, ny siramamy azo ampiasaina etsy ambony dia voalaza ho diabeta, izay mandritra ny androm-piainana dia mila mifantoka amin'ny sakafo "tsy misaina" mba hihazonana ny fahasalamany. Eny, ho an'ireo izay tsy voan'ny diabeta, dia tena ilaina ny mahafantatra fa tsara kokoa ho azy ireo ny mifindra amin'ny siramamy tsotra amin'ny erythritol. Nahoana? Eny, satria, tsy toy ny mpihaza mpanangom-bokatra, ny erythritol dia tsy miteraka karaoty sy ny endriky ny takelaka. Noho izany, amin'ny erythritol - ary ny nify dia milahatra, ary ny endriky dia ara-dalàna sy mamy ary ny lanjany dia ao anatin'ny fetra azo refesina, koa eto - ny siramamy vaovao tamin'ny taonjato roapolo!