Raha reraka amin'ny kotsa bitika ianao ary ny fanahy dia mila fahazavana bebe kokoa, miovaova ary mahasoa, dia manoro hevitra ny handrahoina ny sakafom-bary. Azo antoka fa tianao ary tsy mahazatra ny fanandramana azy ireo.
Ahoana ny handrafetana mofo avy amin'ny hena voasesika - recipe
sakafo:
- voankazo rice - 190 g;
- voankazo masira - 210 g;
- zana-borona - 65 g;
- ranom-boasary - 420 ml;
- akanjo tongolobe (fakan-kevitra) - 1-2 p.
- atody - 1 sombina;
- Bakomanga ho an'ny mofo - 125 g;
- voninkazo, menaka tsy misy menaka - 55 ml;
- dipoavatra mainty - tongotra roa;
- sira - 2 pong.
fiomanana
Voalohany dia hanomana toeram-pamokarana bisikileta izahay. Mba hanaovana izany, dia manasitrana tsara ny crème rice, raraka ao anaty ranom-boasary misy ranom-boasary, podsalivaem venty mba hanandrana sy hametrahana ny fatana mba handrahoana, mihena rehefa mihafana ny hafanana.
Mandritra izany fotoana izany dia manomana hena voasesika isika. Tsara kokoa ny manamboatra azy amin'ny hena, amin'ny fampivarotana ny vokatra amin'ny mofomamy hena ary manampy raha ilaina, tongolo gilasy sy tongolo. Mifangaro ny voka-bary entina manangona azy, manambatra azy miaraka amin'ireo vary voasesika, mitondra azy hanandrana sira sy dipoavatra ary hampifangaro azy.
Amin'izao fotoana izao, handravahana ireo potipoti-javatra, manangona kely ny volombava voaomana, manome azy ny endrika faniriana, manadio ny vokatra anaty mofo ary mametraka izany ao anaty roapolo mafana miaraka amin'ny menaka fanosotra menaka tsy misy menaka. Taorian 'ny hafanan' ny vary dia navotsotra tamin 'ny lafiny roa tamin' ny hafanana mafana, dia nanaparitaka azy ireo tamin 'ny takelaka izahay ary nanompo tamin' ny legioma na salady vaovao.
Karazan-tsakafo misy tsiory
sakafo:
- voankazo rice - 180 g;
- kara fotsy (fresh na sour) - 290 g;
- zana-borona - 65 g;
- koba - 65 g na raha ilaina;
- tsaramaso mafy - 110 g;
- atody - 1 sombina;
- voankazo misy menaka sy parsley - hanandrana;
- soda, vinaingitra - 5 g;
- tondra-menaka, menaka tsy misy alika - 95 ml;
- dipoavatra mainty - tongotra roa;
- sira - 2 pong.
fiomanana
Andeha isika hanomboka ny sakafo hohanina avy amin'ny zavatra atorintsika, mandra-pahavokaran'ny vary, ary ny lava mainty na kvassnuyu dia kely voapotsitra ary voavonjy amin'ny fahamendrehana ao anaty vilany misy menaka manjelanjelatra, mialoha ny fanosotra eo ambonin'io onenina voamaina sy voatoto.
Amin'izao fotoana izao dia mampitombo ny vary izahay, manolo-tsinay sy voankazo masaka tsara ao anaty vilia, manampia voanio voanio voajanahary, manidina ao anaty atody ary manaparitaka ny soda. Mamoaka sira sy dipoavatra ny masomboly ary alefa ao anaty lafarinina. Ny habetsany dia voafaritra amin'ny fotony sy ny hamaroan'ny hery mpamokatra.
Mba hanamboarana makiazy, dia azonao anaovana azy ireo amin'ny tànana mofomamy na hampihatra henam-boly madinidinika amin'ny alim-boly misy menaka maina miaraka amin'ny sotrokely. Aorian'ireo tandroka manala ny andaniny roa, dia afaka manaparitaka azy ireo amin'ny takelaka iray ary manolotra azy ireo amin'ny latabatra.
Ny karazan-tsakafo karakaraina toy ny voaniho dia azo atao tsara, ka mahatonga azy ireo tsy an-kiho sy atody.
Fangataham-bary mpanjono
sakafo:
- voankazo vary - 160 g;
- kobam-bary fanosotra na trondro hafa - 220 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- Bakomanga ho an'ny mofo - 190 g;
- voninkazo tsy misy menaka sotro - 95 ml;
- dipoavatra mainty - 1 pong;
- sira - 10 g.
fiomanana
Ny sakafom-bary amin'ny trondro dia tena be di-doha. Ho an'ny fanomanana azy, manondraka vary amin'ny rano sira mandra-pahavokarany ary avelao kely aloha. Mandritra io fotoana io, ny kofehy fandatsaham-bato na trondro hafa dia tapaka amin'ny kobay kely misy lanjany lehibe iray mihoatra ny iray santimetatra.
Mampifandray ny vary sy ny trondro efa simba ao anaty vilia iray isika, manangona atody, sira ary dipoavatra ary mifangaro tsara. Avy amin'ny solosaina nohatsaraina ny menamena, mofomamy sy mofomamy, toy ny nentim-paharazana, amin'ny volom-borona menaka amin'ny menaka fanosotra, mampamirapiratra avy amin'ny antoko roa amin'ny afo afovoany.