Ny fanomanana trondro ao anaty lafaoro dia mety ho olan'ny tena ho an'ny tsy fisian-kanina. Vokatry ny tsy fahampian-tsakafo ara-pahasalamana ny nofo trondro mahafinaritra, saingy amin'ny voina toy izany dia afaka ny ho voavonjy ianao raha manamboatra trondro ao anaty valopy fanodinana volom-borona. Eto ambany eto dia hanadihady ny famolavolana ny famokarana makarakara ao anaty foitra ao anaty lafaoro.
Recipe for makrela ao anaty foitra ao anaty lafaoro
Fantatry ny rehetra fa ny trondro sy ny seafood dia mifanaraka tanteraka amin'ny voankazo voankazo. Amin'ny ankapobeny dia zatra mampiasa lemon-doko ihany isika amin'ny fomba fisotroan-dronono, fa tsy ny maingoka mahatsiravina indrindra dia mety ho lasa oranges, ny hatsaram-pahazavana maivana izay hampiana fanandramana mahafinaritra amin'ny tsiro.
sakafo:
- karaoty mackerel - 4 p.
- hot chili - 2 p.
- oranges - 2 tapitrisa;
- menaka oliva - 35 ml.
fiomanana
Manolotra ny fatin'ny makadela ary manaparitaka amim-pitandremana azy io, manodina ny trondro miaraka amin'ny sira sy dipoavatra avy any anatiny sy ivelany. Atsipazo ny tavy mofomamy ary apetraho ao anaty lavaka. Ambony, atsipazo amin'ny ranom-boankazo sy sira ny trondro. Mipetraha amin'ny zest. Arotsaho ao anaty valopy fanodinana ny makretera ary avelao hamolavola amin'ny 200 degrees. Ny famokarana makarakara ao anaty oven ao amin'ny foil dia mandray 15 ka hatramin'ny 20 minitra, fa ny fotoana mahandro dia voafaritra amin'ny haben'ny faty.
Makrôla amin'ny foibe ao anaty oven miaraka amin'ny lemon
Eken'ny ankapobeny fa ny tsiro mangotraky ny trondro dia mora tapaka noho ny habetsaky ny zava-manitra sy zava-manitra. Asehoy ny mifanohitra amin'izany dia araho ity torohevitra manaraka ity, izay amporisihan'ny kitay miaraka amin'ny kimena, paprika ary citrô.
sakafo:
- kofehy mackerel - 4 pcs .;
- tavoahangy madio - 15 g;
- tany paprika - 1 teaspoon;
- tongolo gasy - 3 tapitrisa;
- kume - 1/2 tsp;
- Lemon-pikolokolo - 1/2 tsp.
- volomparasy - 110 g;
- sira 1/2 voankazo.
fiomanana
Ataovy azo antoka fa tsy misy taolana sisa tavela ao anaty fametavetana makarelina, ary alao ny sakafo mahazatra. Amin'io farany io, ilaina ny mampifangaro ny voatabia voatabiha miaraka amin'ny menaka kely, tongolo gasy, paprika, cumin, jus citrus ary zest. Ankoatr'izany, ny volo mipoitra dia miparitaka amin'ny fefy makarakara eo amin'ny andaniny roa. Tokony hosoloina 20 minitra ny trondro. Aorian'izay, napetaka eo amin'ny taratasy vita amin'ny lamba ny sarimihetsika, ary nopetahany teo amboniny ny ondana vita amin'ny fanjaona. Ny habetsaky ny makorelina makirana amin'ny foibe ao amin'ny fatana dia miankina amin'ny halehiben'ny kofehy, fa amin'ny antsalany, ny trondro dia efa mahandro 12-15 minitra amin'ny 200 degre.
Makrôla amin'ny foibe miaraka amin'ny legioma ao anaty lafaoro
Ny iray hafa amin'ny trondro mahandro ao anaty foitra dia ny fanatsofohana ireo supplements amin'ny fanampim-panafody, toy ny legioma vaovao sy ny zava-manitra, ka mameno ny lovia amin'ny karazan-tsakafo sy ny tsirony. Ity kitron-tsakafo ity dia miomana amin'ny fanampiana ireo vokatra misy sy mahazatra, fa ny vokatra dia tsy mahazatra.
sakafo:
- mackerel - 540 g;
- Karoty - 110 g;
- potato - 90 g;
- chilli maina - manandrana;
- voanjo - 75 g;
- tsindrona tsiro - 4 pcs .;
- tomato paste - 15 g;
- ravina laurel - 2 tapitrisa;
- kisendrasendra;
- Sakafo bozaka - 115 ml.
fiomanana
Afangaroy ny fatim-borona misy siramamy miaraka amin'ny sira kely ary apetaho ny ravina lelavola ao anaty lavaka. Ao koa dia mandefa siramamy siramamy sy tongolo lay efa nokapaina. Apetraho amin'ny trondro misy kavina sy karaoty ny trondro. Atsofohy ireo karazana tsaramaso miaraka amin'ireo kofehy tsara indrindra ary apetrakao eo ambany fasan'ny trondro. Atsipazo amin'ny tavoahangy ny tazo tomatena ary ampio bozaka kely. Atsofohy amin'ny valopy ny fonosana, ary arotsaho ao amin'ny ramanavy. Mifamory ny sisin'ny valopy amin'ny fonosana ary alefaso any amin'ny oven ny trondro. Ny kitapo makirana ao anaty foitra dia mila 18-20 minitra amin'ny 190 degre. Aorian'izany, dia napetraka teo amin'ilay lovia ilay trondro niaraka tamin'ny bozaka. Ny makrela ao anaty foitra dia entina amin'ny vary na ampahany amin'ny lanilany.